Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Vishnu Vishalek eta Jwala Guttak korapiloa lotuko dute apirilaren 22an: Xehetasunak hemen
- Zeelanda Berriko Cricket sariak: Williamsonek Sir Richard Hadlee domina irabazi du laugarren aldiz
- Kabira Mobility Hermes 75 Abiadura Handiko Merkataritza Bidalketa Elektrikoarekin martxan jarri da Indian
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Meloiak haragi gozo eta freskagarriagatik eta usain tentagarriagatik oso estimatuak diren fruituen kategoria dira. Meloiz osatutako Cucurbitaceae edo Cucurbits familiakoak dira, kalabaza, pepino eta kalabazarekin batera, guztira 965 espezie.
Meloiak oso elikagarriak dira eta udako dietarako onenak jotzen dira. Kaloria, kolesterol eta sodio gutxi dituzte, eta potasio, zink, A bitamina eta C bitamina ugari dituzte. Meloiek konposatu fenoliko ugari eta flavonoide ugari dituzte, hala nola azido galikoa, quercetina, licopeno, beta-karoteno eta luteolina. [1]
Artikulu honetan meloi harrigarri batzuk eta haien osasunerako onurak aztertuko ditugu. Melo hauek udan osasuntsu eta hidratatuta mantentzen lagunduko dizute. Begira ezazu.
Udarako Meloirik Onenak
1. Sandia
Ikerketa baten arabera, sandia L-citrulline iturri aberatsena da, funtsezko ez den aminoazidoa osasunerako onurekin lotuta, hala nola odol-presioa murriztea, gorputzeko koipeak murriztea, glukosa-maila hobetzea eta hormonak orekatzea.
Sandia ur asko da, eta denboraldiko fruitu eskagarrienetakoa da. Xerratutako sandia kopa batek eguneko C bitaminaren% 21 eta A. bitaminaren% 17 inguru bete ditzake. Gainera, potasio, dieta zuntz eta magnesio ugari ditu. [bi]
2. Ezti meloia
Honeydew meloia laranja larruazaleko edo berde mamiko fruta da, nutrizio profil ikaragarria duena. Konposatu fenolikoz josia dago, hala nola azido galikoa, azido kafeikoa, katekina, quercetina, azido ellagikoa eta azido hidroxibenzoikoa.
Meloi mota hau A, C, B1 eta B2 bezalako bitaminetan aberatsa da eta potasioa, fosforoa, zinka eta kaltzioa bezalako mineraletan. Mielateak kolesterola jaisten eta gorputzeko elektrolitoa mantentzen lagun dezake ur kopuru handia duelako. [3]
3. Kantaldia
Kantalupea meloi marroi argia edo gris-berdea da, sare itxurako eta apur bat saihetsaduna. Zapore mamitsua, goxotasuna, zapore atsegina eta elikagai balio aberatsa dute. Kantalupak mikroelikagai ugari du, hala nola potasioa, A bitamina, C bitamina eta magnesioa.
Meloi mota hau ezaugarri sendagarriengatik da ezaguna, hala nola propietate analgesikoak, antioxidatzaileak, antiinflamatorioak, antiulcerak, antimikrobianoak, minbiziaren aurkakoak, diuretikoak, hepaprotektiboak eta antidiabetikoak. [4]
4. Anana meloia
Ananas meloia tamaina obalatua eta tamaina txikiko edo ertaineko meloia da, berde koloreko eta urre hori koloreko azal sendoarekin. Anana edo ananaren antzeko usain perfumatua du. Helduta dagoenean, ananas meloiak zapore gozoa eta loreduna ditu, karamelu kutsuarekin.
Ananas meloia aberatsa da C bitamina, A bitamina, folatoa, zuntz dietetikoa, magnesioa eta K. bitamina. Sistema immunologikoa indartzeko, hantura murrizteko eta estres oxidatzailea ekiditeko ona da.
5. Armeniar pepinoa (Kakdi)
Armeniako pepinoa, normalean kakdi edo suge-pepinoa bezala ezagutzen dena, fruta berdea, luzea, mehea eta apur bat gozoa da, pepinoaren antzeko zaporea duena, baina, hain zuzen ere, mosku askotarikoa da.
Pepino armeniarra hidratatzeko ona da ur-eduki handia dela eta, hezurrak K bitamina egoteagatik, bihotzaren osasuna zuntz eta potasio handiagatik, diabetesa antioxidatzaile altuengatik eta larruazala zaintzeko propietate antiinflamatorio eta astringenteengatik.
curry hostoak ilearentzat onak dira
6. Limoi meloia
Zitroi meloia, sandiaren ahaidea, biribila bezalako fruitu horia eta berdea da, mamia zuria eta haziak gorriak dituena. Oparak sandia usaina duen arren, pixka bat mingotsa du zapore berezirik gabe.
Zitroi meloiaren pasta pixka bat mingotsa denez, gehienetan ez da freskoa kontsumitzen, zuku, marmelada edo pastel bihurtzen da eta azukre ugari edo limoi edo jengibre bezalako aromatizazioekin kontserbatzen da. Zitroi meloiak minbizia prebenitzeko eta immunoprotektore efektuak ditu.
7. Meloiaren indarra
Galia meloiak jarduera antioxidatzaile indartsua du, hala nola azido askorbikoa, quercetina, azido klorogenikoa, azido neoklorogenikoa, azido isovanilikoa eta luteolina bezalako antioxidatzaileak daudelako.
Galia melonak kolesterola murrizteko, antidiabetikoak, antibiotikoak eta antioxidatzaileak ditu. Digestio osasunerako, begi osasunerako eta immunitatea lortzeko ere ona da.
8. Kanari meloia
Kanarietako meloia meloi luze hori-distiratsua da, berde zurbila edo marfilezko orea, gozo leuna dastatzen duena, baina udare edo anana ukituarekin. Melo honek azal leuna du, eta heltzen denean, azalak argizaria ematen du.
Kanariar meloiak A eta C. bitamina iturri onak dira. Frutaren zuntzak gaixotasun asko izateko arriskua murrizten du, hala nola gizentasuna, diabetesa eta odol-presioa. Kanariar zuku freskoa nahiago izaten da udan gorputzaren hidratazioa mantentzeko.
9. Meloi adarduna
Kiwano izenez ezaguna den meloi adar hori laranja koloreko laranja edo laranja biziko meloi fruitu bat da, kanpoko azalean iltzeak dituena eta lima berde gelatina itxurako mamia haziak jangarriekin.
Kiwano antioxidatzaile ugari dago - minbizia, trazua, zahartze goiztiarra eta digestio arazoak izateko arriskua murrizten lagun dezake. Meloi adarrak ere ona da funtzio kognitiboak eta begi osasuna hobetzeko, C bitamina egoteagatik.
10. Casaba meloia
Casaba meloia eztiarekin eta kantalearekin erlazionatzen da. Meloia gozoa da, baina pikantea du. Casaba meloia itxura berezia du forma oboidotik biribilera. Azala lodi eta gogorra du, zimur irregularrak dituena. Azala urre-horixka da, berde kutsuarekin, mamia berde zurbila eta zuria da.
Casaba meloiak B6 bitamina, C bitamina, folato, magnesio, kolina eta potasio ugari ditu. Meloia zopa hotzak, sorbeteak, irabiatuak, koktelak eta saltsak prestatzeko erabiltzen da. Casaba meloia da pisua galtzeko onena.
11. Meloia dantzatzen dute
Bailan meloiak azal zuria du, berde zurbila eta ore zurikoa. Meloiak ur eduki handia du, ehuneko 90 arte, udan zuku gisa edo entsaladetan kontsumitzen den arrazoia.
Bailan meloiak konposatu bioaktibo ugari ditu, hala nola karotenoideak, gantz azidoak eta polifenolak. Gainera, C bitamina eta proteina iturri bikaina da. Meloia ona da digestio sistema hozteko.
12. Platano meloia
Izenak dioen bezala, platano-meloia larruazal horia eta mertxika-laranja haragia duen platano handitua dirudi. Meloiak platano itxurako usaina ematen du, zapore gozo-gozoa du, papaia antzeko ehundura duena.
Platano meloia aberatsa da B9 bitamina, C bitamina, K bitamina, potasioa, burdina eta niazina. Meloia ona da bihotzari, digestio aparatuari eta larruazalari osasunarentzako onurak dituzten edari eta entsaladetarako.
Meloiaren zukuaren errezeta
Osagaiak
nola aurpegi beltzak kendu
- Hartu meloietako bat sandia, kantalupetik edo melatxutik.
- Jaggery edo kanabera azukrea (edo edozein azukre alternatiba)
Metodoa
- Kendu meloiaren azala eta moztu xerra txikitan. Era berean, kendu haziak.
- Irabiagailuan, gehitu meloiaren xerra freskoak azukre alternatiboarekin eta nahastu nahasketa lodi eta leuna osatzeko.
- Gehitu izotz kuboak, nahi izanez gero, eta nahastu berriro.
- Bota zuku edalontzi bat eta zerbitzatu freskoa.
- Esnea ere gehi dezakezu zapore fin bat lortzeko.
Menda Eta Meloi Entsalada
Osagaiak
- Sandia, adar meloia, kantalupa eta ananas meloia bezalako meloi nahiagoak.
- Menda hosto batzuk.
- Piper beltz pixka bat.
- Gatza
- Limoi koilaratxo bat (meloia mamitsua erabiltzen baduzu, hau salta dezakezu)
Metodoa:
- Ebaki meloiak zati txikitan eta jarri entsalada ontzi batean.
- Gatza eta piperbeltza bota.
- Gehitu limoi zukua.
- Apaindu menda hostoekin eta zerbitzatu fresko