Aholkuren bat eman al dizuegu? Bada garaia asteko afariaren txandari veggie hanburgesak gehitzeko. Eta barazki hanburgesak esaten dugunean, ez gara azken lau urteotan izozkailuan erretako hockey-ontzien kutxa horretaz ari. Zure janari-prozesadorearen laguntza pixka batekin, etxeko barazki hanburgesak otorduak prestatzeko magia dira. Hamar minutu barru afaria mahai gainean? Posible da.
LOTUTA: 30 errezeta begetarianoak
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell1. Azalorea Patata Hanburgesak
Gure bi barazki gogokoenak, elkarrekin azkenean. Gehitu aguakate xehatua eta etxeko maionesa pikantea gainetik hartzeko.
Lortu errezeta
Erdi Labean Uzta 2. Kalabazin errea Hanburgesak Baratxuri Harrotua Fetarekin
Ketuaren zaporearen sekretua eta zapore gozoa ez den testura? Erre kalabazinak, kalabaza eta baratxuriak aldez aurretik.
Beganista sinplea 3. Quinoa eta Babarrun Zuria Barazki Hanburgesak
Baliteke beste gaueko hozkailuan kinoa egosi edukiontzi bat izatea. Bota antzinako alea kurrinkari gehigarrirako eta 13 g proteina lortzeko. Ikusi? Hondakinak, baina egin itzazu.
The Bojon Gourmet 4. Kalabazin, feta eta garbantzu barazki hanburgesak espeziatuak jogurt saltsarekin
Pila itzazu baserritarren merkatuko gozokiekin. (Haurtxo hauek glutenik gabekoak egin nahi dituzu? Opila kendu besterik ez dago.)
Lexiren Sukalde Garbia 5. Paleo Barazki Perretxiko Hanburgesak
Sally lehengusua begetarianoa jaten ari da. Osaba Bob-ek Paleora joan berri du. Voilà, biek jan dezaketen afaria, eta zuk ere irentsiko duzuna.
neska berria bezala erakusten du
St zoriontsuagoa hobe bat. sebastian6. Garbantzu Barazki Hanburgesa Halloumi Frijituarekin
Gure gazta gogokoena aurkeztu al dizuegu? Hau gazia, kurruskaria gazta joko-aldaketa bat da. Jan ezazu zure bihotza, mozzarella makilak.
Lortu errezeta
LOTUTA : Inoiz probatu ez dituzun 19 Halloumi errezeta sinestezinak
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell7. Babarrun Beltza Hanburgesak
Osagai sekretua? Worcestershire saltsa. (Eta tonaka ketchup eta mostaza gainean jartzeko.)
Lortu errezeta
Etxean beganoa8. Dilista-perretxiko hanburgesak beganoak
Mutil hauek proteinaz jositako LePuy dilistaz eginak daude, zuntz disolbagarrietan aberatsak direnak, odoleko azukrea egonkortzen baitute eta denbora luzez beteta sentiarazten zaituzte.
Lortu errezeta
Erin McDowell9. Quinoa Erremolatxa Tartak
Ea zer gertatzen den hanburgesa barazki bat herrian gau baterako mozorrotzen denean. Gain itzazu belar freskoekin eta ahuntz-gaztarekin, minutu batzuetan desagerraraziko dituen zirrara gehitzeko.
Lortu errezeta
aurpegian besan aplikatzearen onurak
Erdi Labean Uzta 10. Greziako azalore errea hanburgesak zartaginean feta eta tomate oliba saltsarekin
Gau batzuetan, yoga klasearen aurretik har dezakezun otordu arin eta nutritiboa nahi duzu. Hau ez da otordu horietako bat. Gorde zapore handiko mendi hau igande gauerako, sofan egon zaitezke eta Netflix ikusi hurrengo hiru orduetan.
LOTUTA: Bakarka jaten ari zarenean egiteko 17 errezeta begetarianoak
Jaia Etxean 11. Miso Portobello perretxiko hanburgesa pikantea
Inoiz portobello hanburgesa txarra izan baduzu, badakizu lehorra, zimurra eta zaporerik gabekoa izan daitekeela. Trikimailua: Ornitu perretxikoak marinada gozo batekin (misoa, sriracha eta sesamo-olioa bezalakoak) egosi aurretik.
Jaia Etxean 12. Falafel hanburgesak beganoak Tzatziki saltsarekin
Perrexil italiarrei esker, hanburgesa hau berdearen tonu atsegina da (eta zaporez gainezka ere). Ez ezazu gutxietsi greziar jogurt saltsa krematsua.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell13. Garbantzu Hanburgesak
Aizu, zu pita txipekin. Zure garbantzuak hummus moduan bakarrik jan badituzu, entzun. Garbantzu hanburgesa betegarri eta zaporetsu hau da beteak proteinarekin (14g, zehazki).
Lortu errezeta
Jaia Etxean 14. Dilista hanburgesak kimuak
Diseinua hartzeko garaia da: zorroztasun gehigarri bat lortzeko, hautseztatu barazki hanburgesak sesamo-haziekin plantxan egin aurretik. Bizitza aldatzen ari da.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell15. Azalore errea Sliders
Jan nahi ez duzun une horietarako osoa hanburgesa (baina azkenean zazpi txiki jan beharrean).
Lortu errezeta
Elikadura Sukaldea 16. Barbakoa Babarrun Beltza eta Jackfruit Hanburgesa
Probatu al duzu inoiz jackfruit? Fruta garratza eta exotiko bat da, txerri tiraduna bezalako zapore harrigarria duena. Saiatu pixka bat gehitzen ohiko programatutako barazki-hanburgesari testura mamitsu bat emateko.
Errezeta Tin Eats 17. Babarrun, Perretxiko eta Azenario Barazki Hanburgesa
Errezeta honek cannellini babarrunak eskatzen ditu, baina esku artean dituzun babarrunak erabil ditzakezu, hala nola gurina babarrunak, babarrun beltzak, garbantzuak edo giltzurrun gorriak. Sukaldaritza erraza da... zure janari-zerrendan, alegia.
St zoriontsuagoa hobe bat. sebastian18. Arto errea eta babarrun beltza hanburgesak aguakatearekin eta kotijarekin
Zure bizitzan barazki hanburgesa mordo bat izan dituzu, baina prest gaude inoiz ez duzula arto erre freskoarekin izan. Hori, lagunok, aldatzear dago.
Lortu errezeta
nola gutxitu izterreko gantz azkar
Amaigabeko Bazkaria 19. Quinoa Ranch Azalore Hanburgesak Kalabazin-oholarekin
Ados, hanburgesa hau ez da zehazki spa janaria, baina ganadutegiko janzkera eta cheddar gazta gehitzeari buruz ari gara.
LOTUTA: Azalore arrozarekin egin ditzakezun 25 plater harrigarri
Erdi Labean Uzta 20. Ekilore haziak barazki hanburgesak, parrillan, Halloumi eta Curried Tahini saltsarekin
Ez egin lo ekilore-hazietan; haragi eta kurrikulu gehigarria gehitzen dute eta are proteina gehiago biltzen dute. (Orain, behar gaituzu, tahini saltsa hau edango dugu.)
Amaigabeko Bazkaria 21. Hego-mendebaldeko Veggie Burgers
Gau horietan ezin duzu hanburgesa hutsetik prestatzeko trabarik eman (ez da epaiketarik, han egon gara), lasterbide honek dendan erositako hanburgesak begetalak erabiltzen ditu, gero guacaz gainditzen ditu eta chipotle aiolian itotzen ditu.
Okin minimalista 22. Babarrun Beltza Erremolatxa Hanburgesak
Egin lote bikoitza eta sartu izozkailuan; lau astez iraungo dute, hilabete osoan zehar afari azkarrak eta zaporetsuak izan dezazun.
Asmo handiko sukaldea 23. Curry-Spiced patata gozoa eta basa arroz hanburgesak
Ahaztu patata frijituak. Jarri patata gozoak hanburgesa gainean (eta espezia itzazu curry eta kuminoarekin).
okin minimalista 24. Smoky BBQ Black Bean Burgers
Hanburgesa mamitsu hauek barbakoa saltsaren zaporea ketua lortzen dute, hanburgesa prestatu ondoren gehigarri bat botatzea ere gustatzen zaigu.
Jaia Etxean 25. Amaranto Tartak Dilista, Kale eta Chipotle Aioliarekin
Hasi gabekoentzat, amarantoa antzinako alea da, belar zapore distiratsua duena. Pentsa ezazu quinoaren lehengusu dotorea dela. Eta aipatu dugu kopa batek ia 10 g proteina dituela?
Erdi Labean Uzta 26. Buffalo-Blue Curly Cheese Fry eta Kurruskaria Black Bean Burgers
Ez zure amaren barazki hanburgesa. Markatu errezeta dekadente hau gogoko haragijale bat afaltzera datorrenerako.
Okin minimalista 27. Eguzkitan lehortutako tomatea txitxirio hanburgesak
Hamar osagaiko hanburgesa hauek belar freskoetatik (albaka bezala), espezietatik (turmeric bezala) eta tahini koilarakada batzuetatik lortzen dute zapore gozoa.
LOTUTA: 17 piknik begano ideiak Haragijaleek ere maite izango dituzte
Indiako ile-olio onena ilea hazteko
Foodie Crush 28. Portobello Perretxiko Hanburgesa Aguakate Chimichurrirekin
30 minututan, Mediterraneoko inspirazio koloretsuko hanburgesa guac eta urtutako mozzarella ketuarekin pilatuta egon zaitezke. (Eskerrik asko, Heidi Larsen Coterieko kidea.)
Feed Me Phoebe 29. Glutenik gabeko babarrun zuria kalabazin hanburgesak oliba berde eta albahaka aioliarekin
Phoebe Lapine Coterieko kidearen hanburgesa hauek primerako hotzak dira: egin gehigarri bat eta jan biharko bazkarirako.
Almendra-jalea 30. Brokolia Patata Hanburgesak
Orain arte, brokolia frijituetarako eta piknik-entsaladarako gordeta zegoela uste genuen. Hain oker geunden.
Okin minimalista 31. Portobello hanburgesak baltsamikoak tipula karamelizatuarekin eta baratxuri aioliarekin
Sei osagaiko hanburgesak, tipula ketua eta baratxuri-saltsa krematsua (veganoa)? Eman gaitzazu.
Jaia Etxean 32. Smoky Chipotle Black Bean Hanburgesak
20 minutu bakarrik prestatzeko eta 15 minutu egosteko, afaria berehala prest egongo da. Fruitu lehorrak gainezka egin ditzakezu, baina Mexikoko koleslaw (aka beltzarantzea ) eta chipotle maionesa.
ikusi s filmak sarean
zer da Sukaldaritza Itxura ona 33. Quinoa eta Babarrun Zuria Hanburgesak Arrapa batekin eta Txile Pestoarekin
Coterieko kide den Jodi Morenorekin kontatu dezakegu beti afari arin eta osasuntsuak egiteko, oraindik zapore dekadentea dutenak. Bere trikimailu sekretua? Gehitu tamari koilarakada batzuk umami kolpe gehigarri bat lortzeko.
Asmo handiko sukaldea 34. Quinoa erremolatxa hanburgesak gozo eta pikanteak mango eta kimuekin
Entrenamendu baten ondoren, Coterieko kidea den Monique Volz-en hanburgesa jasanezinak ahuakatearekin eta mango xerra mamitsuarekin gainezka daude.
Okin minimalista 35. Curried Quinoa Garbantzu Hanburgesak
Hamar osagai, sabel beteak, ezin dira galdu. (Ez ahaztu mango txutney pikantea; derrigorrezkoa da).
LOTUTA: 30 minutu edo gutxiagotan egin ditzakezun 40 ideia begetariano errazak
