Goserik utziko ez zaituen proteina handiko 36 otordu begetarianoak

Haurrentzako Izen Onenak

Janari begetarianoa goxoa da, baina batzuetan zerbait apur bat uzten du. (Badakizu barazki-ontzi handi bat jaten duzunean eta primeran sentitzen zarenean, eta ordubete geroago inoiz afaldu ere egin ez duzun bezala dela? Bai, hori.) Gakoa proteina handiko osagaiak kargatzea da, adibidez, babarrunak edo tofua eta Zuntz handiko barazkiak otorduen artean beteta mantentzeko. Hona hemen proteina handiko 36 otordu begetarianoak bazkaltzeko eta afarirako, asebeteko zaituztenak, txitxirioen currytik hasi eta falafeletaraino, txili begetarianoraino.

LOTUTA: Urte osoan gozatzeko 35 errezeta begetariano oparoak



proteina handiko otordu begetarianoak portobello eta aguakatearen quesadillak David Frankiel/Little Green Kitchen

1. Portobello eta Ahuakate Quesadilla Saltsa Berde Magikoarekin

Gaztak, babarrunak eta aguakateak 16 gramo proteina gehitzen dizkiote afari izugarri zaporetsu honi. Dibertigarria da partekatzea, baina ez dizugu errurik botako dena zeuretzat gorde nahi baduzu.

Lortu errezeta



proteina handiko otordu begetarianoak txitxirioa eta barazki koko curry Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

2. Garbantzu eta Barazkiak Koko Curry

Garbantzuak proteinaz beteta daude, eta curry begetariano hau eguna amaitzeko modu oso pozgarria da.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak dilista beganoak perretxiko hanburgesak Etxean beganoa

3. Dilista-perretxiko hanburgesak beganoak

Etxeko barazki hanburgesak beti gainditzen du izoztutako patty bat. Bertsio begano honek hainbeste gauza on biltzen ditu, gehi 16 gramo proteina izugarria anoa bakoitzeko.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak miso fideo zopa zaharberritzailea Maria Siriano/The Probiotic Kitchen

4. Miso fideo zopa zaharberritzailea

Bazkari arinago baterako gogoz zaudenean baina beteta sentitu nahi baduzu, zopa hau zuretzat dago. 11 gramo proteinak batez ere tofu kuboetatik datoz, salda eta fideoen pareko mastekatsu aproposa.

Lortu errezeta



proteina handiko otordu begetarianoak tofu ziztadak kurruskariak Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

5. Tofu ziztadak kurruskariak

Tofu nuggets txiki hauek entsalada baten gainean zerbitza daitezke plater nagusi gisa, ia ezeren alboan edo zure gogoko frijitu edo zoparekin nahastu. Funtsean, inoiz egingo duzun errezeta polifazetikoa eta proteinaz josia da.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak festa beganoa taco-ontzia Chloe zaporea

6. Vegan Fiesta Taco Bowl

Seitan lurreko eta tofu krema garratzak proteina eta zaporea dakarzkio Chloe Coscarelli sukaldari beganoak sortutako tako-ontzi honi.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak pote bat chili vegtarian Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

7. One-Pot Chili begetarianoa

Eltze bat, proteina asko. Bazkari honek 15 minutu inguru behar ditu prestatzeko, ordubete baino gutxiago prestatzeko eta askoz denbora gutxiago jateko.

Lortu errezeta



Garai guztietako filmak ondo sentitzeko onena
proteina handiko otordu begetarianoak vegan keto curry Helene Dujardin/The Essential Vegan Keto Cookbook

8. Vegan Keto Coconut Curry

Vegan proteina hautsak 18 gramo proteina gehitzen dizkio karbohidrato gutxiko curry sendo eta eder honi.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak albondigak beganoak Baker minimalista

9. Albondigak beganoak

Quinoa eta babarrun beltzak haragiaren ordez egokiak dira errezeta honetan. Zerbitzatu albondigak ogitarteko batean, pastarekin edo ale-ontzi batean, eta ez izan lotsati gaztarekin esne-jalea bazara.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak zartagin bat brokolia gazta arroz basatiaren kazola Erdi Labean Uzta

10. Zartagin bakarreko brokolia gazta arroz basatiaren kazola

Arroz basatiak proteina eta zuntz ugari ditu berez, eta beste edozein ale bezain asegarria. Plater nagusi erraz hau itsusia, kurruskaria eta txundigarria da.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak osasuntsuagoak tempeh reuben Erdi Labean Uzta

11. Osasuntsuagoa Tempeh Reuben

Haragiz jositako ogitarteko famatuaren bertsio begano jenial bat, ausartzen al gara, O.G. baino guztiz hobea dena. (Gehitu gazta xerra batzuk proteina gehigarrirako).

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak azalorea intxaur begetarianoa tako haragia Yum pixka bat

12. Azalorea Intxaur Begetarianoa Taco Haragia

Intxaur eta azalore lekale batzuk irabiagailuan eta burritoetan, entsaladetan eta besteetan ere funtzionatzen duen tako betegarri begetariano baterako bidean zaude.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak tofu frijitu Moderno Propioa

13. Tofu frijitua kakahuete saltsarekin

Errezeta honen zatirik onena, proteina pixka bat duten osagai gehienez gain? Hain da polifazetikoa. Barazkiak ordezkatu daitezke, eta kakahuete saltsa erabil daiteke murgiltzeko.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak falafel kurruskaria Cookie eta Kate

14. Falafel kurruskaria

Batez ere garbantzuez egina, labean labean egindako falafelak azkar beteko zaitu (pena da, egun osoan jan nahi dugulako).

Lortu errezeta

dilista boloñesa Almendra-jalea

15. Dilista boloñesa

Ez dago ezer marinararen aurka, baina zergatik ez utzi zuntzez eta proteinaz betetako saltsa gozo honek zure espagetiaren konpainia egiten ordez?

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak kalabaza errea eta tofu soja-eztiarekin chili eta jengibre errezeta LAURA EDWARDS/LABETIK MAHAIRA

16. Squash eta Tofu errea sojarekin, eztiarekin, txiliarekin eta jengibrearekin

Urrats garrantzitsuena ondo da tofua sakatuz beraz, ahalik eta kurruskariena gelditzen da. Bigarren plater gisa edo arroz zuri edo marroiaren gainean nagusi gisa zerbitzatu daiteke.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak, koko pikantea, babarrun beltzaren zopa errezeta azkarra eta erraza Emily Morgan

17. Azkar eta Erraza Pikantea Koko Indaba Beltza Zopa

Jan ezazu bihotza, Panera Ogia. Koko esneak eta irabiagailuan zurrunbilo batek zopa hau oso zetatsua eta leuna egiten dute.

Lortu errezeta

soda gozogintza aurpegia garbiketa egunero
proteina handiko otordu begetarianoak Brokolia Rabe Garbantzu eta Ricotta Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

18. Brokolia Rabea Garbantzu eta Ricotarekin

Hamaika gramo proteina inoiz ez zen hain sofistikatua izan. Bazkariko plater hau despentsarako grapak eta gogoko duzun zartaginaren eskutik dator.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak azalorea arroz-ontzia azenarioekin dilistak eta jogurtak errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

19. Azalore arroz-ontzia dilista, azenario eta jogurt kubrituekin

Sinesten al duzu kaikua eta bere gainea guztiak (kaixo, jogurt grekoa) 280 kaloria eta 3 gramo koipe besterik ez dituztela? Azalore arrozak egiten du berriro.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak Soba fideoak kakahuete saltsarekin errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

20. Soba fideoak kakahuete saltsarekin

PB saltsak bakarrik 8 gramo proteina biltzen ditu anoa bakoitzeko, eta hori da aurretik Buckwheat fideoak '18 gramo gehituz.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak Patata gozoa eta babarrun beltzaren takoak gazta urdinaren krema errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

21. Patata eta Babarrun Beltza Takoak Gazta Urdinaren Cremarekin

Tako asteartea , ezagutu Haragirik gabeko astelehena. Ez duzu txahala bat ere galduko lau osagai dituen krema horren azpian.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak tofu txuleta kurruskaria brokoli rabe eta romesco errezetarekin Linda Pugliese/Zure buruari lagundu

22. Tofu txuleta kurruskaria Brokoli Rabe eta Romescorekin

Romesco-a harrotzeko haizea da, piper gorri erreei eta almendra-gurinari esker.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak Black Bean Burger Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

23. Babarrun Beltza Hanburgesak

'Hau, nik maitasuna Desilusioaren pats izoztuak —esan zuen inork inoiz. Hauek mamitsuak eta zaporetsuak dira Worcestershire saltsaren, Dijon mostaza eta saltsa beroaren laguntzarekin.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak barazki banh mi ontziak tofu kurruskaria errezeta dutenak Molly Krebs/Jan landare gehiago

24. Veggie Banh Mi ontziak Tofu kurruskariarekin

Nork behar du txerri errea minutu gutxitan sesamo-Sriracha tofu bat frijitu dezakezunean? Pasatu maionesa pikantea, mesedez.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak tomatea eta babarrun zuria errezeta tostadan Argazkia: Christine Han/Estiloa: Erin McDowell

25. Tomate eta Babarrun Zuria Erregosiaren gainean

Aste gau batean afarirako etxeko babarrunak egiteko denbora baduzu, zorionak. Ez baduzu, kontserbako babarrun zuriak xarma bezala funtzionatuko du.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak sukalde motela pasta eta fagioli 920 Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

26. Sukalde moteleko pasta eta babarrun zopa

Honen anoa bat neguko klasiko erosoa ziur oheratu arte asebeteko zaituela, ontzi bakoitzean 21 gramo proteina biltzen baititu.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak immunitatea sustatzeko turmeric urrezko esnea daal errezeta Liz Moody/Healthier Together

27. Turmeric Urrezko Esnea Inmunitatea Sustatzeko Daal

Jengibrea, turmeric eta kanela antiinflamatorio naturalak dira, eta baratxuria kanpoan uzten da 20 minutuz, bakterioen aurkako agente indartsua bihurtzen duen erreakzio entzimatiko bat abiarazteko.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak krematsua beganoa dilistak barazki erreak labean errezeta1 Nisha Vora

28. Dilista begano krematsua eta barazki erreak labean

Hain krematsua, hain dekadentea-eta krema edo gazta ontza bakar bat ere gabe. Baratxuri anaardo krema eta pinu kurruskariak FTW.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak tofu banh mi errezeta Argazkia: Mark Weinberg/Estiloa: Erin McDowell

29. Tofu ogi kurruskaria

Atseden Gelaren Inbidia Bihurtzeko Modu Azkarrenen atalean fitxategia.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak harissa garbantzu gisatua berenjena artatxikia errezeta heroi1 Argazkia: Michael Marquand/Estiloa: Jodi Moreno

30. Harissako txitxirio gisatua berenjena eta artatxikia

Jendea 9 gramo zuntz ditu anoa bakoitzeko. Konbinatu proteina ugariko txitxirio erregosiarekin eta beteta egongo zara orduz.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak Babarrun zuriak erromeroarekin eta tipula karamelizatuarekin errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

31. Babarrun zuriak erromeroarekin eta tipula karamelizatuarekin

Babarrunak hutsetik prestatzea maitasun lana da, baina ordaintzen du aldi oro.

Lortu errezeta

nola gutxitu urdaileko koipea janariaren bidez
proteina handiko otordu begetarianoak azalorea Patata gozoa hanburgesak Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

32. Azalorea Patata Hanburgesak

Ez da kezkatu behar hanburgesa begetariano hauek lehor geratzen direlako. Patata gozoki samurrak aguakate xehatu eta maionesa pikante ugariz gainezka daude.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak Dilista zopa Errezeta Erin McDowell

33. Dilista zopa erraza

Lekaleak legitimoki ederrak izan daitezkeela froga. Jarri klarion urrezko dilistak, tipula karamelizatua, ardo zuria eta espezia epelak.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak begano berehalako pot pho nisha vora errezeta Nisha Vora / The Vegan Instant Pot Cookbook

34. Instant Pot Vegan Pho

Pho saldak orduak behar ditu sutan egosteko, hau da, baldin baduzu ez egin presio-eltzea edukitzea.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak kentucky oilasko frijitua beganoa 921 Simon Smith/Vegan 100

35. Kentucky Fried Chick’n beganoa

Ez genekien seitanek *hau guztia egin zezakeenik.* Bere magia guztia txitxirio-irinaren ogietan datza.

Lortu errezeta

proteina handiko otordu begetarianoak urrezko esne-tarta beganoa 921 Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

36. Urrezko Mylk Gazta Tarta Vegan

Psst : Hau esnerik gabeko postrea 8 gramo proteina ditu xerra bakoitzeko, pasa ezazu.

Lortu errezeta

LOTUTA: Berotuko zaituzten 50 janari erosotasun begetariano errezeta

Zure Horoskopoa Bihar