Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Entrenatzaile amerikarrek ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte Indiako hezitzaileentzat
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- IPL 2021: nire batailan lan egin nuen 2018ko enkantean ahaztu gabe, dio Harshal Patelek
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Oso ezagunak dira pepinoek dituzten osasunerako onura harrigarriak. Pepinoak osasun aldetik abantailak eskain ditzake barrutik zein kanpotik, gainera bitaminak ditu, hala nola K, C eta A bitaminak, baita potasioa eta kaltzioa ere. Era berean, pepino zukuak zuntz disolbagarria kontsumitzea ahalbidetuko dizute, mantenugaiak heste-hodi osoan hobeto xurgatzen lagunduko dutenak.
Pepino batek digestio-aparatuko bakteriak lotzen eta enterolignano bihurtzen laguntzen duten landare-lignanoak biltzen ditu. Pepino zukua edateak minbizia izateko arriskua murrizten laguntzen du emakumeen artean, biriketako, umetokiko eta obulutegiko minbiziak barne [1] .
Pepino zukua ere elikagai iturri nagusia da eta K. bitaminan aberatsa da. Gizonek egunean 3 pepino zuku edalontzi izan behar dituzte egunean, emakumeak 2,5 kopa egunean. Pepino zuku kopa batek barazki kopa batek ematen duenaren pareko elikadura eskaintzen du. Era berean, hainbat gaixotasunen aurka egiten laguntzen du eta gizentasun arriskua ere gutxitzen du [bi] .
Pepino zukuaren osasunerako onurak
1. Gorputza desintoxikatzen du
Pepino zukua gorputzeko toxinak kentzeko baliabide ezin hobea da ur kopuru handia duelako. Pepino zukua izan beharko zenuke giltzurrunetako harriekin borrokatzen ari bazara. Zuku hori erregularki hartzeak toxinak askatzen eta zure gorputza osasuntsu izaten lagun dezake [3] .
2. Osteoporosia prebenitzen du
Kobrea, magnesioa eta potasioa bezalako mineralak egoteak funtsezko osagai bihurtzen du hezurren osasuna hobetzeko. Aldian-aldian pepino zukua edateak hezur-dentsitate minerala handitzen lagun dezake, horrela osteoporosia eta adinarekin lotutako beste hezur-nahasteak agertzea ekiditen da. [4] .
3. Hormona mailak kudeatzen ditu
Kaltzio ugari duen pepino zukuak hezurrekiko indarra hobetzeko onuragarria izateaz gain, hormona maila orekatzen laguntzen du [5] . Hipofisi eta tiroideo guruinak gaizki funtzionatzen saihesten laguntzen du.
4. Nerbio sistema hobetzen du
Aipatu bezala, pepino zukua elektrolito gisa funtzionatzen duen kaltzio edukiaz josia dago eta zure nerbio sistema eta muskuluen arteko komunikazioa indartzen ditu. [6] .
5. Minbizia prebenitzen du
Ikerketen arabera, kukurbitazinak - pepinoetan dauden konposatu bioaktiboek minbiziaren aurkako potentziala dute. Pepinoaren osagai aktiboek eta lignanoek minbiziaren agerpena prebenitzen lagun dezakete [7] .
6. Ikusmena hobetzen du
A bitaminaren presentziak eta beste antioxidatzaile batzuek zure ikuspegia babesten laguntzen dute. International Research Journal of Pharmacy and Pharmacology egunkariaren arabera, pepino zukuaren ohiko kontsumoak kataraktogenesia edo kataratak atzeratzen laguntzen du. [8] .
7. Pisua galtzea laguntzen du
Kukurik eta karbohidraturik gabe, pepino zukuak pisua galtzea espero baduzu. Pisua galtzeko modu ona da gorputzak beharrezko mantenugaiak lortzen dituela ziurtatzeko [9]
8. Odolaren koagulazioa sustatzen du
Kukumina zukua edateak gorputzean koagulazioa eragiten eta kaltetutako ehunen sendaketa azkartzen lagun dezake, K bitamina egoteagatik. [10] .
Pepino zuku errezeta osasuntsua
Osagaiak
- 3 pepino ertain [hamaika]
- 1 kopa ur, aukeran
- Limoi edo lima zukua, aukerakoa
Jarraibideak
- Kendu pepinoaren azala.
- Xerra eta zatitu pepinoak.
- Gehitu pepinoak irabiagailuan.
- Nahastu 1-2 minutuz koherentzia uniformea lortzeko.
- Bota pepino nahasiak bahe batean eta iragazi.
- Sakatu pepino zuntza edo mamia koilara batekin, ahalik eta zuku gehien ateraz.
- Gehitu ura, behar izanez gero.
- [1]Kausar, H., Saeed, S., Ahmad, M. M. eta Salam, A. (2012). Pepino-meloiaren edari funtzionalaren garapenari eta biltegiratzeari buruzko azterketak. J. Agric. Res, 50 (2), 239-248.
- [bi]Babajide, J. M., Olaluwoye, A. A., Shittu, T. T. eta Adebisi, M. A. (2013). Pepino espeziatua-anana fruituaren edariaren propietate fisikokimikoak eta osagai fitokimikoak. Nigerian Food Journal, 31 (1), 40-52.
- [3]Titarmare, A., Dabholkar, P. eta Godbole, S. (2009). Kalean saltutako fruta eta barazki zuku freskoen azterketa bakteriologikoa Nagpur hirian, Indian. Elikagaien Segurtasunerako Interneteko Aldizkaria, 11 (2), 1-3.
- [4]Hord, N. G., Tang, Y. eta Bryan, N. S. (2009). Nitrato eta nitrito elikagai iturriak: osasunarentzako onura potentzialen testuinguru fisiologikoa. The American journal of clinic nutrition, 90 (1), 1-10.
- [5]Slavin, J. L. eta Lloyd, B. (2012). Fruta eta barazkien osasunerako onurak. Nutrizioaren aurrerapenak, 3 (4), 506-516.
- [6]Majumdar, T. K., Wadikar, D. D. eta Bawa, A. S. (2010). Pepino-albahaka zukuaren nahasketaren garapena, egonkortasuna eta onarpen zentzumena. African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, 10 (9).
- [7]Vora, J. D., Rane, L. eta Kumar, S. A. (2014). Pepinoaren (Cucumis sativus) ikerketa biokimikoak, mikrobioen aurkako eta organoleptikoak. International Journal of Science and Research, 3 (3), 662-664.
- [8]Tiwari, A. K., Reddy, K. S., Radhakrishnan, J., Kumar, D. A., Zehra, A., Agawane, S. B. eta Madhusudana, K. (2011). Barazki zuku fresko antioxidatzaile aberatsen eragina almidoiaren gaineko hipergluzemia eraginda arratoietan. Food & function, 2 (9), 521-528.
- [9]Henning, S. M., Yang, J., Shao, P., Lee, R. P., Huang, J., Ly, A., ... & Li, Z. (2017). Barazki / fruta zukuetan oinarritutako dietaren osasunerako onura: mikrobiomaren papera. Txosten Zientifikoak, 7 (1), 2167.
- [10]Tiwari, A. K., Reddy, K. S., Radhakrishnan, J., Kumar, D. A., Zehra, A., Agawane, S. B. eta Madhusudana, K. (2011). Barazki zuku fresko eta antioxidatzaile aberatsen eragina almidoiaren gaineko hipergluzemia eraginda arratoietan. Food & function, 2 (9), 521-528.
- [hamaika]Murad, H. eta Nyc, M. A. (2016). Pepinoek osasuna eta larruazala zaintzeko hobekien izan ditzaketen onurak ebaluatzea. J Aging Res Clin Praktika, 5 (3), 139-141.