Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Zeelanda Berriko Cricket sariak: Williamsonek Sir Richard Hadlee domina irabazi du laugarren aldiz
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Entrenatzaile amerikarrek ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte Indiako hezitzaileentzat
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Astean hiru aldiz arraina izateak zure osasunaren gainean egon zaitezke. Ez dio axola itsasoko arraina edo ibaiko arraina jaten duzun, itsaski mota hau jatearen abantailak izugarriak dira.
Itsasotik gertu bizi bazara, arrain ikusleak eta izokina bezalako arrainak aurkituko dituzu. Barrualdean bizi bazara, rohu arrainen eta katlaren osasunerako onurak lor ditzakezu.
EGUNERO ARRAUTZAK JATEA OSASUNTSUA DA?
Arrainez osatutako dieta osasuntsua dela uste den arren, ez da hain maiz platerean aurkitzen. Jendeak nahiago du oilaskoa eta arrautzak arrainen gainetik izatea. Batzuentzat lehentasun pertsonalen ingurukoa da, beste batzuentzat erabilgarritasun kontua bihurtzen da.
Baina garraiobide hobeak lortuz gero, erabilgarritasunaren arazoa neurri handi batean gainditu daiteke. Orain, hainbat motatako arrain izoztuaren bila joateko aukera dugu. Arrain izoztuaren abantaila erantsi bat da ondo garbituta eta jantzita dagoela eta, horrela, sukaldaritza prozesua errazten duela.
Rohu arraina beste arrain batzuk jatea bezain onuragarria da, hala nola berdela, izokina edo atuna. Hona hemen rohu arraina jateak osasunarentzako dituen onura batzuk.
C bitamina
Rohu ibaiko arraina da. Osasun ona mantentzeko ezinbestekoa den C bitamina iturri aberatsa dela uste da. Hotza eta eztula bezalako gaixotasunak gordetzen ditu eta horrekin lotutako beste gaixotasunak ekiditen ditu.
Proteina aberatsa
Arrainen proteina eskuragarri dauden proteina modu onenetako bat da. Itsasoko arrainek proteina eduki handiagoa dutela esaten da. Baina ibaiko arrainak ez dira atzean gelditzen. Rohu eta katla bezalako ibaietako arrainak ohikoagoak diren barnealdean bizitzerakoan, beti komeni da arrainen proteinak ahalik eta gehien jartzea. Haurra edo heldua izan, proteina hori ehunen hazkundea eta osasun ona izateko beharrezkoa da.
Koipe gutxikoa
Rohu proteinetan aberatsa da, baina gantz gutxikoa. Zer hobe hau baino? Onurak lortzen dituzunean gantz geruzak pilatu gabe, jakingo duzu plater aproposa duzula.
Bihotz atsegina
Omega 3 gantz azidoa ezaguna da bihotza errespetatzen duelako. Omega 3 gantz azidoen edukia dela eta, sukaldeko olioak iragartzen direla entzuten dugu, baina ba al dakizu iturri natural onena arraina baino ez dela? Beraz, hori da gaur rohu arraina jaten hasteko arrazoietako bat.
Garunaren sustatzailea
Arrainak eta garunak batera aipatzen dira beti. Arrainak jateak mesede egiten dio gorputz osoari, baita garunari ere. Arrain-jaleak hobeto ikasteko eta aztertzeko trebetasunak dituela ikusten da aldarte aldarte gutxiagorekin batera.
Mineral iturria
Burdina, zinka, iodoa, potasioa, kaltzioa eta selenioa dira izen batzuk. Zerrenda arrainetan aurkitzen diren horrelako mineral esentzial askoz gehiago da. Kantitatea barietate batetik bestera alda daiteke, baina ezin da ukatu arraina gorputzak behar duen mineral iturri aberatsa dela.
Minbizia chaser
Mundu osoko jendeari eragiten dion gaixotasun hilgarria minbizia da. Edozein forma izanik ere, minbiziaren izen hutsa bihotz bihurritzea da. Arrainen antioxidatzaileak lagungarriak direla uste da minbiziari aurre egiteko neurri handi batean. Ibai arrainak edo itsas arrainak izan litezke baina ideia gehiago izatea da.