Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Hiru arrantzale hil ziren beldur ziren ontziak Mangaluru kostaldean itsasontziarekin talka egiten zuenean
- Medvedev Monte Carlo Mastersetik atera da koronabirusaren proba positiboa egin ondoren
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Jateko konpultsiboak garen heinean, eguneroko janari ehiza ez da inoiz gelditzen. Aste egunak edo asteburuak izan, etengabe bilatzen eta probatzen ari gara plater berriak eta oraindik gutizia goxogarriak lortzeko irrikan gaude. Hala ere, plater horietako inork ezin du 'ghar-ka-khana'ren zaporea eta nostalgia ordezkatu etxeko plater batek berehala ekartzen duen erosotasuna eta erabateko poza.
Hori dela eta, gaurko artikulurako, avarekalu saruaren errezeta partekatzen ari gara, gure bihotzetik oso gertu dagoena Karnatakako errezeta tradizional gisa eta haurtzaroko egunetako oroitzapen zoriontsua baita. Avarekalu saru edo avarekalu sagu funtsean etxean egindako curry bat da, avarekai babarrunekin eta beste barazki batzuekin kargatua, zapore sinplea baina rustikoa duena, curry krematsu eta oparoaren ontasunarekin batera.
Errezeta beraren bertsio ugari eskaintzen diren arren, prestatzeko erraza den platera etorri zaigu, denbora gutxiago hartuko duena, baina igandeko otordu ezin hobean gozagarri izango da. Beraz, joan urratsez urratseko argibideak edo bideo gida eta jakinarazi nola atera den.
EASY AVAREKALU SARU ERREZETA | ETXEKO AVAREKAI SARU ERREZETA | AVAREKAI SARU URRATSEZ | AVAREKAI SARU BIDEO Erraza avarekalu saru errezeta | Etxeko avarekai saru errezeta | Avarekai saru urratsez urrats | Avarekai saru video Prep Time 20 Mins Cook Time 25M Total Time 45 MinsErrezeta: Kavyashree S
Errezeta mota: Plater nagusia
Zerbitzuak: 2
Osagaiak-
1. Avarekai - ½ ontzi
2. Ura - 1 kopa
3. Tamarindo zukua - 1/4 kopa
4. Martorri (txikituta) - eskukada bat
5. Rasam hautsa - 1 koilarakada
6. Olioa sukaldatzeko - 1 + 1/2 tsp
7. Kokoa (birrindua) - ½ kopa
8. Mostaza haziak - ½ koilarakada
9. Hing - pixka bat
10. Turmerika hautsa - 1/2 koilarakada
11. Jaggery - 1 koilarakada
12. Jengibrea - ½ hazbetekoa
ile-maskara etxean ilea hazteko
13. Gatza - dastatzeko
14. Curry hostoak (eskukada bat)
-
1. Hartu sukalde bat
2. Jarri avarekai babarrunak bertan.
3. Gehitu ura eta gatza.
4. Itxi estalkia.
5. Presioa egosi babarrunak 3-4 txistu (10-15 minutu).
6. Xukatu ura eta bota ontzi batean.
7. Utzi hozten 10-15 minutuz.
8. Hartu nahasketa pote bat.
9. Gehitu kokoa, rasam hautsa, tamarindo zukua, jengibrea, jaggery, kurkuma hautsa eta avarekai.
larruazalaren distirarako edertasun-aholkuak etxean
10. Gehitu ½ ur kopa nahasketa ontzian.
11. Birrindu dena batera.
12. Hartu zartagina.
13. Gehitu olioa.
14. Gehitu mostaza haziak, hing eta curry hostoak banan-banan.
15. Gehitu pasta eta ondo nahastu.
16. Utzi 5 minutuz su eztian.
17. Gehitu gatza eta martorri.
18. Ondo nahastu eta ontzi batera pasatu.
19. Zerbitzatu beroa.
- 1. Curryren ehundura lodia gustatzen ez bazaizu, jar zaitez libre ur gehiago nahi duzun koherentzia lortzeko.
- 2. Kontuz babarrunak irakiten, inork ez baititu gehiegi egosi babarrunak.
- Anoa - 1 ontzi
- Kaloriak - 352,5 cal
- Gantzak - 16,95 g
- Proteina - 14,46 g
- Karbohidratoak - 35,9 g
PAUSOZ PAUSO - NOLA EGIN
1. Hartu sukalde bat
2. Jarri avarekai babarrunak bertan.
3. Gehitu ura eta gatza.
4. Itxi estalkia.
5. Presioa egosi babarrunak 3-4 txistu (10-15 minutu).
onddoen infekziorako etxeko erremedioa
6. Xukatu ura eta bota ontzi batean.
7. Utzi hozten 10-15 minutuz.
8. Hartu nahasketa pote bat.
9. Gehitu kokoa, rasam hautsa, tamarindo zukua, jengibrea, jaggery, kurkuma hautsa eta avarekai.
10. Gehitu ½ ur kopa nahasketa ontzian.
11. Birrindu dena batera.
12. Hartu zartagina.
13. Gehitu olioa.
14. Gehitu mostaza haziak, hing eta curry hostoak banan-banan.
15. Gehitu pasta eta ondo nahastu.
16. Utzi 5 minutuz su eztian.
17. Gehitu gatza eta martorri.
18. Ondo nahastu eta ontzi batera pasatu.
19. Zerbitzatu beroa.