Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarakoBesterik gabe
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura -
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura Ez galdu
- Entrenatzaile amerikarrek ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte Indiako hezitzaileentzat
- IPL 2021: nire batailan lan egin nuen 2018ko enkantean ahaztu gabe, dio Harshal Patelek
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixitek gogora ekartzen du bere familiarekin ospetsuaren jaia ospatu zuela
- Mahindra Tharko Erreserbak 50.000 mugarri zeharkatu ditu sei hilabetetan
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Indiako hegoaldeko partaide bazara edo Goa, Maharashtra, Gujarat edo Assam ere bazara, litekeena da kokum fruta duten platerak jakitea eta jatea.
Garcinia indica zientifikoki ezaguna, Kokumek sukaldaritza, farmazia eta industria abantailak eskaintzen ditu. 200 espezie inguru ditu Asia eta Afrikan. Indian, Mendebaldeko Ghats, Andaman eta Nicobar uharteetan nagusi da eta ipar-ekialdean hosto iraunkorreko basoetan, ibaiertzetan edo basamortuetan ere.
PC: Subray Hegde- Jarri gurekin harremanetan / Argazki bidalketa Eskualde mailan, Kokum Kokum bezala ezagutzen da Gujaraten, Kokambi edo Bheranda Maharashtra / Goan, Kaatampi edo Kudam puli Keralan, Murgina edo punarpuli Karnatakan eta Tintali Orissan.
Kokum fruta harrigarria da, osasunerako onura ugari eskaintzen dituena. Gordin moduan kontsumitu daiteke, zuku edo sharbat moduan edo eguzkitan lehortuta edo hauts moduan. Osasun eta sendagai aparteko abantailak ditu. Artikulu honetan, azter ditzagun Kokumen osasunerako 11 onura nagusiak.
1. Antioxidatzaile zoragarria
nola sendatu onddoen infekzioa larruazaleko modu naturalean
Kokum antioxidatzaileetan eta hanturaren aurkako substantzietan aberatsa da. Garcinol-a Kokum-en egoteak gorputzaren immunitate-sistema hobetzen du eta zelula-kalte guztietatik babesten du. Horrek gaixotasun askoren aukera gutxitzen du, hala nola bihotzeko gaitzak edo minbizia, garcinolaren propietate anti-minbiziduna dela eta. Kokumek gaixotasun horien erantzuleak diren erradikal askeen aurka borrokatzen laguntzen duelako.
2. Hainbat mantenugai eskaintzen ditu
Kokum-en hainbat mantenugai daude, pertsona baten osasun orokorra hobetzeko beharrezkoak direnak. Karbohidratoak, azido azetikoa, B bitamina konplexuak, potasioa, manganesoa, azido zitrikoak, azido hidrozitrikoak eta abar ditu.
3. Idorreria arintzen du
Kokumek zuntz dietetiko kopuru ona duenez, idorreriaren aurkako erremedio eraginkorra da.
4. Digestioa hobetzen du
Gatzarekin eta piperbeltzarekin batera, Kokum lagungarria da indigestioa sendatzeko.
5. Zahartzearen Aurkako Onurak
Kokum-ek zahartzea atzeratzen laguntzen du, zelulen konponketa eta birsorkuntza propietateengatik. Larruazalaren ehundura orokorra hobetzen du.
6. Ile osasuntsuentzat
Kokum gurina elikagai bikaina da ilearentzat, ilea haztea hobetzen baitu eta ilea leuna, distiratsua eta kudeatzeko erraza bihurtzen baitu. Ile-olioarekin konbinatuta, Kokum gurina ile-maskara gisa erabil daiteke, baita xanpatu ondoren ilea egokitzeko ere.
7. Hozteko eta freskatzeko edaria:
Kokum-ekin prestatutako zukuak edo almibarreak hozte-efektua ematen dio udako eguzkiaren eraginpean dagoen gizabanakoari. Eguzkia, erredurak, deshidratazioa, etab. Babesten du.
8. Pisua galtzen laguntzen du
HCA edo agente hipokolesterolaemikoa egoteak pisua galtzen laguntzen du kaloriak gantz bihurtzea kontrolatuz. Honek pisua galtzea sustatzen du, baita kolesterol maila egonkortzen laguntzen du.
9. Ayurveda erabilera
Kokum gurina moduan takoi pitzatuak tratatzen ditu. Erreumatoideetako minak, hileko irregularra, belarrietako infekzioak, hanturazko arazoak eta abarretarako ere erabilgarria da.
10. Garuna suspertzeko eraginkorra
Kokum erregularki hartzeak garuneko nerbio-zelulen hazkundea estimula dezake, horrela garunaren funtzioa indartuz.
11. Hilekoaren zikloa hobetzen du
Hanturaren aurkako ezaugarriekin josita, fruta honek digestioa hobetzen du eta hilerokoaren zikloa hobetzen du, aldiko mina eta karranpak murrizten dituena.
12. Alergiengatik
Kokum nahasketa hotzaren aplikazio topikoa oso erremedio ona da larruazaleko alergietarako, hala nola, erupzioak.
Kokum-en bigarren mailako efektuak:
Bere onura ugari direla eta, Kokum gizakiari naturaren opari bikaina da. Hala ere, albo-efektu batzuk sor ditzake modu okerrean kontsumitzen bada.
Jarraitu aholku hauek kokum-en bigarren mailako efektuak ekiditeko:
- Larruazaleko alergia larria duen norbaitek kokum erabiltzea saihestu beharko luke, larruazaleko arazo arinetarako onuragarria baita batez ere.
- Kokum eta esnekiak ez dira aldi berean kontsumitu behar. Kokum garratza denez, esnearekin edo esnekiekin hartzen bada, tripan eragin negatiboa izan dezake. Kokum eta esne kontsumoaren arteko tarte ezin hobeak ordubetekoa izan behar du gutxienez.
- BP altua duten pertsonek Kokum kantitate handietan hartzea saihestu beharko lukete, gorputzean azidotasun maila handia eragiteko gai baita.
Kokum zuhaitza normalean 45-50 metro inguru hazten da eta kolore gorri biziko fruitua ematen du eta barruan haziak ditu. Fruitua zuhaitzetik jaso baino lehen, erabat heldu behar da more iluna eta gero kolore beltza lortzeko. Ertz kiribilduak ditu eta substantzia itsaskorra da. Normalean erdira murrizten da eta gero lehortu kontsumitu aurretik. Kokumaren freskotasuna fruituak duen iluntasunaren arabera zehaztu daiteke.
Bere zapore garratza dela eta, Kokum tamarindoaren ordez asko erabiltzen da errezetetan zapore orokorra landare curryak, arrain curry mota desberdinak, rasam, etab. Era berean, ozpinetako edo chutneyetan oso erabilia da zapore garratza handitzeko. Kokum kantitate pixka bat nahikoa da errezeten edozein garratza handitzeko.
Kokum giro tenperaturan jar daiteke hermetiko ontzi batean hezetasuna ekiditeko. Eta fresko egongo da ia urtebeteko iraupenean. Hozkailuan ere egon daiteke, baina astebetean kontsumitu beharko litzateke. Izoztea ez da batere gomendagarria, zaporean eta ehunduran eragin kaltegarria izan dezakeelako.
