Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Larrialdietako baimenekin, Indian txertoen saskia zabaltzen da etxeko erabilerarako
- Bhuvneshwar Kumarrek 2021eko martxoko ICC hileko jokalari hautatu zuen
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixitek gogora ekartzen du bere familiarekin ospetsuaren jaia ospatu zuela
- Mahindra Tharko Erreserbak 50.000 mugarri zeharkatu ditu sei hilabetetan
- iQOO 7, iQOO 7 Legend India Abian jarri nahi gabe espero diren funtzioak
- Dibidendu handiko etekinak agian ez dira aukera zuzena: hona hemen zergatik
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Moong dal halwa Navratrirentzat plater gozo goxoa da. Moong dal halwa egiteko errezeta luzea da, dalak egosteko denbora asko behar baitu. Ikusi Navratriko plater gozo hau, moong dal halwa errezeta.
Moong dal halwa, Navratri errezeta:
Osagaiak
1 kopa moong dal
'kopa mawa edo khoya
azukre almibarretan
kardamomo hautsa
almendra txikituta, pistatxoak eta marañuac
azafraia
6-7 koilarakada ghee
Jarraibideak moong dal halwa egiteko, Navratri errezeta:
1. Busti moong dal gauean edo 4-5 orduz. Erosi oso ur gutxirekin ura xukatu ondoren pasta lodi bat egiteko.
2. Berotu ghee zartagin itsaskor batean eta gehitu moong dal pasta. Nahastu pasta su ertainean kolorea urre marroi bihurtu arte. Oro har, moong dal-ek 30-45 minutu behar ditu egosten. Ikusi ghee geruza ikusgai dagoela zartaginean itsatsi ez dadin.
3. Gehitu mawa edo khoya eta nahastu pastarekin ondo. Mugitu 20-30 minutuz gelditu gabe.
zer egin aurpegia zuritu ondoren
4. Nahastu 20-30 segundoz behin. Utzi kolorea urre marroia bihurtzen.
5. Zartagin sakon batean, irakin ura eta gehitu azukrea. Egin almibarretako bat eta gorde alde batera.
6. Busti azafraizko adar gutxi esne apur bat katilutan eta gorde alde batera.
7. Nahasketa gorritu ondoren, gehitu azukre almibarra eta ondo nahastu.
8. Gehitu azafraia kolore horia lortzeko.
9. Bota fruitu lehor txikituak eta kardamomo hautsa apaintzeko.
Gaur egun, Navratri errezeta prest dago. Zerbitzatu beroa. Hozkailuan 3-4 egunez ere gorde dezakezu. Frijitu ghee txikian berriro jan aurretik.