Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Vishnu Vishalek eta Jwala Guttak korapiloa lotuko dute apirilaren 22an: Xehetasunak hemen
- Zeelanda Berriko Cricket sariak: Williamsonek Sir Richard Hadlee domina irabazi du laugarren aldiz
- Kabira Mobility Hermes 75 Abiadura Handiko Merkataritza Bidalketa Elektrikoarekin martxan jarri da Indian
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Gaur arratsaldean zerbait hobea eta askoz goxoagoa probatzea nahi dugu. Chilli gobi lehorreko errezeta arratsaldeko bazkaria hasteko modurik onena da. Hasierako errezeta hau betetzen ari da eta, batez ere, errezeta honen izaera kurruskaria da zuk gozatzea.
Edozein jatetxetan goxatu ohi dituzun gobi errezeta lehorrek saltsa apur bat ikusten dute normalean. Chili gobi frijitu lehorreko errezeta honek ez du inolako saltsarik izango, horregatik bakarra da eta gustu hobea du. Bestalde, errezeta hau prestatzerakoan olio asko erabili beharko duzu. Beraz, ziurtatu frijitu ondoren olioa soberatzen duzula.
azukre-zukuaren abantailak eta desabantailak
Hona hemen nola prestatzen duzun pipi gobia frijitu lehorreko errezeta hau:
Zerbitzuak: 3
Prestatzeko denbora: 16 minutu
Egosteko denbora: 10 minutu
Behar duzun guztia
muturretan etxeko erremedioa
- Gobi- 1 (zatituta)
- Irina- 4 koilarakada
- Arto irina- 1 koilarakada
- Baking Soda- & frac14 tsp
- Udaberriko Tipula- 1 sorta (fin-fin txikituta)
- Martorri hautsa - 1 koilaratxo
- Chaat Masala- 1 tsp
- Jeera hautsa - 1 tsp
- Piper gorri itsatsia - 1 koilaratxo
- Soja saltsa- & frac12 tsp
- Ozpina- eta frac12 tsp
- Baratxuria- 1 (tsp)
- Jengibrea - 1tsp (txikituta)
- Olioa - 1 koilarakada
- Gatza Dastatzeko
- Ura - 2 edalontzi
Prozedura
- Hartu mikrouhin labeko ontzi sakona. Gehitu irina, arto almidoia, gozogintza hautsa, martorri hautsa, pipermin gorri pasta, soja saltsa, ozpina, baratxuri txikitua, jengibrea eta gatza gustura. Osagai horiek guztiak ondo nahastu zure koilarraren laguntzarekin.
- Katilu honi, gehitu katilu bat ur eta nahastu katiluan dagoen hautsa pasta apur bat lodi batekin. Orain olio koilara bat jarri ontzian eta, ondoren, arrautza irabiagailua erabiliz osagaiak ondo nahastu.
- Edukiak nahasten direnean gehitu txikitutako gobia ontzira eta estali barazkia ez hain lodiaren pastaren laguntzarekin.
- Orain jarri zartagina eta bota olioa (frijitzeko). Olioa bero dagoenean, gehitu gobia poliki-poliki. Frijitu frijitu urrezko kolore bihurtzen den arte. Jarri gobia ehun paperaz osatutako plater batean, soberako olioa xukatzeko.
- 15 minutu igaro ondoren, berriro frijitu gobia zartaginean. Kendu oliotik, xukatu soberako olioa eta gorde alde batera.
- Orain bota chaat masala apur bat gobi frijituaren gainean. Edukia ondo nahastu.
- Orain apaindu tipula xehatua eta zerbitzatu beroa pipermin saltsarekin batera plater gisa.
Nutrizio Aholkua
Hau ez da batere osasuntsua, pisua galtzea pentsatzen ari bazara. Mokadu frijitu bat da eta 100 kaloria baino gehiago ditu.
Aholkua
Egosi aurretik gobi (loreak) ur gazitan bustitzen duzula ziurtatu.