Urte osoan otarrain erroiluak lor ditzakezun arren, uste dugu ofizialki ez dela uda izango krustazeo-eta-hot-dog-bun konbinazio enblematikoan hortzak hondoratzen dituzun arte. Eta ez duzu Mainera bidaiatu beharrik bikainak eskuratzeko, tokiko toki hauei esker, beren gustu goxoak eskaintzen dituztenak. Hemen, NYCko otarrain onenetariko 15.
LOTUTA: Uda honetan NYCn probatu beharreko jatetxe berri zirraragarrienak
Ikusi mezu hau InstagramenLittleneckbrooklyn.com-ek (@littleneckbrooklyn) partekatutako argitalpena
1. Littleleck & Littleleck Outpost
Garraiatu zaitez Ingalaterra Berrira Gowanus-en bidez landa-jangela honetan. Hasi ekialdeko kostaldeko ostrakak edo fluke crudo barra gordinarekin otarrainera joan aurretik. Zure erabakirik zailena Maine estiloa (hoztua eta maionesa botata) edo Connecticut estiloa (beroa eta gurinarekin) eskatzea da. Brunch-era joaten bazara, ez galdu Bloody Caesar koktela, oskol erdian lepo txikiko txirla batekin datorrena. Greenpoint-eko Littleneck Outpost-en eguerdiko menuan ere aurki dezakezu otarraina.
288 Third Ave., Brooklyn; littleneckbrooklyn.com
Ikusi mezu hau InstagramenMary's Fish Camp (@marysfishcamp)-ek partekatutako argitalpena
2. Mary's Fish Camp
West Village-ren euskarri honek ia bi hamarkada daramatza bere otarrain erroiluak prestatzen. Dibulgazio osoa: emanaldi hau oso astuna da maionesarentzat, beraz, kontuz ibili hori zurea ez bada. Opil txigortu batean pilatuta eta tipulin freskoarekin gaina, patata frijituekin, slaw edo berde nahastuekin zerbitzatzen da.
Karlos kalea 64; marysfishcamp.com
Ikusi mezu hau InstagramenThe Mermaid NYC-k partekatutako argitalpena (@themermaidnyc)
3. Sirenaren ostatua
Mermaid Inn-en East Village-ren kokapena betirako itxi den arren, Upper East Side-ko lekuak kanpoko eserleku ugari eta itsaski bikainak ditu. Zaila da oinez ibiltzea ia ospetsua den otarrainaren gogorik gabe, gurinez egindako brioche-opilean Old Bay-ko patata frijituekin. A, eta herriko eskaintza onenetariko baten bila bazabiltza, ez galdu happy hour hemen, non otarrain txiki batek 9 $ besterik ez du balio.
570 Amsterdam Ave; themermaidnyc.com
Ikusi mezu hau InstagramenGreenpoint Fish & Lobster Co.-k partekatutako argitalpena (@greenpointfish)
Emakumeentzako ilea mozteko onenak
4. Greenpoint Arraina eta Otarraina
Brooklyn-eko erakusleiho hau ez da jatetxe bat soilik, itsaski iraunkor eta tokikoetan espezializatutako zerbitzu osoko arrain-merkatua da, beraz, badakizu hemen edozer freskoa izango dela. Otarrainaren erroilua otarrain freskoarekin pilatuta dator (atzapar eta koskor haragi kopuru zabala barne). Maionesa ukitu batekin apainduta dago, eta limoi, apio gatza eta estragoia.
114 Nassau Ave., Brooklyn; greenpointfish.com
Ikusi mezu hau Instagramen
5. Banku Handiak
Ukaezina da otarrain erroiluak zapore hobea duela ur-masa handi baten ondoan gozatzen denean. Eta Grand Banks-en, Instagram-en prestaturiko goleta Pier 25-en atrakatuta, gozatu dezakezu zure gama altuko otarrainaren erroilua mihiluz, limoiaz eta pepino ozpindutaz apainduta, Hudson ibaian. Ostrak eta udako edari freskoen zerrenda luze bat ere badaude, Grand Banks arratsalde eguzkitsu osoa pasatzeko leku oso erraza bihurtzen dutenak.
Pier 25, Hudson River Park; grandbanks.nyc
Ikusi mezu hau Instagramen
6. Txirla
Onartuko dugu normalean otarrain-erroilaren puristak garela, baina The Clam-eko otarrainen irristagailuek nolabaiteko sentipena egiten digute. Ez-konbentzionalak dira, ziur: hanburgesa-opil biribil batean zerbitzatzen dira eta txirla-zerrenda frijitu koipetsuekin gainetan, baina emaitza erabateko zoriona da. Eskatu graduatzaile hauek hamaiketako gisa mahaiarekin partekatzeko edo, hobeto esanda, egin ezazu zure plater nagusia eta gorde itzazu zeure buruari.
420 Hudson kalea; theclamnyc.com
Ikusi mezu hau Instagramen
7. Crave Fishbar
Zure otarrainaren kolore berde apur bat nabaritzen baduzu, ez kezkatu: aguakatearen aiolia besterik ez da. Ortodoxoa, bai, baina oso gozoa. Abakandoa aguakate purearekin, piper serranoarekin, limoi-zukuarekin, baratxuriarekin eta Dijonekin botatzen da, gero tipulinarekin, apio gatzarekin eta gurin epel zorrotada batekin. Aurkitu ezazu afariko menuan erdialdeko eta Upper West Sideko kokapenetan.
Kokapen anitz.; cravefishbar.com
Ikusi mezu hau InstagramenLobster Roll Factory (@lobsterrollfactory) partekatutako argitalpena
e bitamina kapsulak ilea galtzeko
8. Otarrain Roll Factory
Bere otarraina gustatzen zaion arrabol zorrotzarentzat halaxe, zoaz Flushing erdiguneko kiosko honetara. Lehenik eta behin, aukeratu zure ogia (frantsesa baguette edo tortilla) eta, ondoren, aukeratu maionesa (soila, sriacha, wasabi edo pipermin beroa) eta zenbatekoa (gutxiago, normala edo gehigarria). Ondoren, erabaki txirlak chowder alde bat roll horrekin edo Maine blueberry soda bat nahi duzun (Psst: egiten duzu).
135-15 40th Rd Kabina 5 Flushing; (929) 300-7499
Ikusi mezu hau InstagramenPearl Oyster Bar (@pearloysterbarnyc) partekatutako argitalpena
9. Pearl Oyster Taberna
West Village-n ez da otarrain harrigarririk falta, baina Pearl Oyster tabernan aurkituko duzuna gure gogokoena izan daiteke. Esango genuke normalean otarrain erroiluak hatz-janak direla eta sardexkak kosta ahala kosta saihestu behar direla, baina tresnak behar dituzu eskuzabal betetako erroilua prestatzen hasteko.
Kornelia kalea 18; pearloysterbar.com
Ikusi mezu hau Instagramen
10. Abakandoa
Greenpoint euskarri hau Ingalaterra Berriko estiloko itsaski txabola batetik aurkituko duzun gauzarik hurbilena da hiritik irten gabe. Leku honek lau otarrain-sorkuntza desberdin eskaintzen ditu, besteak beste, maionesan oinarritutako New England-eko erroilua, Connecticut-eko roll epel eta gurintsua, aguakatearekin eta hirugiharrarekin zerbitzatutako otarrain-kluba eta mexikar-inspiratutako aldaera-erroilua, chipotle maionesarekin apainduta dagoena. pico de gallo, jalapeños eta guac.
1073 Manhattan Ave., Brooklyn; lobsterjoint.com
Ikusi mezu hau Instagramen
11. Lukasen otarraina
Manhattanen dagoen tokian aurkitzen zaren edozein dela ere, ez zara inoiz oso urrun egongo otarrain roll handi batetik, Luke-ri esker. Jantoki informal honek itsaskitik mahairako itsaski iraunkorrak ditu ardatz, eta erroiluak inguruko zaporetsu eta merkeenetakoak dira. Ingalaterra Berriko ogitarteko klasikoaz gain, adi egon sasoiko gehigarri batzuk: pesto aioliarekin edo trufa zuri urtutako gurinarekin botatako otarraina.
Hainbat kokapen; lukeslobster.com
Ikusi mezu hau InstagramenChelsea Market-ek partekatutako argitalpena (@chelseamarketny)
12. Abakando Lekua
Chelsea Market-en dagoen denda hau New Yorkeko itsaskiak erosteko leku onenetako bat da, baina janari prestatuen menu bikaina ere badu, besteak beste, aguakatearekin eta saltsarekin egindako otarrain izugarri ona. Meatpacking Barrutitik gertu aurkitzen bazara, jo Whitney ibaian gora, oinez Hudson ibaian zehar edo ibili goi-lerrotik eta amaitu hemen bazkaltzera.
75 9th Ave (Chelsea Merkatuaren barruan); lobsterplace.com
Ikusi mezu hau Instagramen
13. Lure Fishbar
NYC jatetxeko urteetan, Lure Fishbar dinosauro baten modukoa da. 2004az geroztik Sohoko oinarrizkoa, jatetxe dotore eta dotore honek eta taberna gordinak gauza bat edo bi ondo egiten ari direla argi dago. Kasua: abakandoa. Brioche-opil gurintsu batean zerbitzatzen da, barazki-slaw pikorrekin eta gatz eta ozpin txipekin. Jakina, plater nagusi paregabe honetara eraman nahi izango duzu sushi arroz kurruskariaren agindu batekin.
142 Mercer St; lurefishbar.com
Ikusi mezu hau InstagramenJeffrey's Grocery-k partekatutako argitalpena (@jeffreysgrocery)
14. Jeffrey's Grocery
Auzo bakoitzak Jeffrey's Grocery bezalako jatetxe bat izatea nahiko genuke. Erosoa baina findua da, goxoa baina guztiz itxuragabea, eta denentzako dago menuan, ostra batzuk mokadu edo oilasko frijitua jan nahi baduzu. Eta noski, otarrainaren erroilua dago: xerratan pepinoz, belar aioliz, otarrain haragi gozoz eta tipulin txikituz betetako opil txigortua.
172 Waverly Place; jeffreysgrocery.com
yoga asanak argazkiekin eta onurekinAlexandra R./Yelp
15. Johnny's Reef jatetxea
Johnny's-ek janari goxo batzuk zerbitzatzen dituela esaten dugunean, ez guri kendu; begiratu besterik ez dago kanpoko jendearen ildoei eta badakizu gauza on batean zaudela. Zorionez, lerroak azkar mugitzen dira (edarietarako eta janarirako bereizi bat dago) eta bazkariarekin itsasertzeko patioan esertzen zarenean, pozik egongo zara City Island-era bidaia egin duzulako. Noski, itsaski frijituak eta koktel izoztuak dira hemen ekitaldi nagusia, baina otarrain erroiluak ere nahiko onak dira. Hobaria: Fido ongi etorria da hemen dibertsioan parte hartzera.
2 City Island Ave., Bronx; johnnysreefrestaurant.com
LOTUTA: NYC-ko txakurrei onartzen dieten 18 JATETXEAK
NYC-n jateko leku bikain gehiago ezagutu nahi dituzu? Eman izena gure buletinean hemen .