Yamby Sambar Sadam Bazkaria Errezeta

Haurrentzako Izen Onenak

Alerta azkarretarako harpidetu orain Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarako

Besterik gabe

  • Duela 7 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esanguraChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
  • adg_65_100x83
  • Duela 8 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan! Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
  • Duela 10 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
  • Duela 13 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ikusi behar

Ez galdu

Etxea Sukaldaritza Begetarianoak Plater nagusia Arroza Rice oi-Gayathri By Gayathri Krishna | Argitaratua: 2014ko urriaren 30a, osteguna, 6:30 [IST]

Sambar sadam Indiako hegoaldean oso jaki ezaguna da. Sambar hegoaldeko indioek astean behin gutxienez prestatzen duten saltsa da. Beraz, arroz eta sambar nahasketa jaki bat da berez.



Bazkaltzeko zer prestatu galdetzen ari bazara, sambar sadam ideia ona da, platera azkar eta erraz prestatu dezakezulako. Arroz sukaldean egosi daiteke. Indiako hegoaldeko sambar sadam errezeta hau nahiko goxoa da.



Sambar sadam errezeta barazki goxoak, dalak eta espeziak nahasten ditu. Karnatakan, sambar sadam ere bisi bele bainu deitzen zaio. Hegoaldeko Indiako jaki benetako hau saiatu behar da hegoaldeko Indiako jakien zalea bazara. Sambar bat egiten badakizu, sambar arroz honen errezeta erraza izango da zuretzat.

Irakurri sambar sadam errezeta goxo hau nola egin jakiteko.



Yamby Sambar Sadam Errezeta

2 balio du

helduentzako gau jolasak

Egosteko denbora- 30 minutu

Behar duzun guztia



Arroza-1 kopa

Toor dal- 1 kopa

Pipermin hauts gorria- 1 koilarakada

Martorri hautsa- 1 koilarakada

babak ahoan etxeko erremedioa

Turmerika hautsa eta 14 koilarakada

Sambar masala- 1 koilarakada

Mostaza haziak eta 12 koilarakada

Tamarindo- 1 koilarakada (uretan bustita)

Asafoetida- pintxo 1

Ghee- 3- 4 koilarakada

Curry hostoak

Gatza- Dastatzeko

Barazkiak

Tomatea- 1 handi (txikituta)

Azenarioak- 1

Patata- 1 handia (egosia eta txikituta)

Tipula- 1 handia (txikituta)

Prozedura

1. Arroza eta dal ondo garbitu ur korrontean. Busti arroza eta dal 3-4 orduz uretan.

2. Orain, presioko eltzea hartu eta gehitu ghee bertan. Jarri bustitako arroza eta dal-a. Gehitu pipermin hauts gorria, martorri hautsa, kurkuma hautsa, sambar masala, gatza eta asafoetida sukaldean.

zein fruta jan urdaila hutsik

3. Ondoren, gehitu tamarindoak bustitako ura sukaldean. Gehitu 2 edalontzi ur eta utzi nahastea 10 minutuz egosten 3-4 txistu entzun arte.

4. Bitartean, hartu zartagina eta berotu olioarekin. Gehitu mostaza haziak. Itxaron zatitu arte. Orain gehitu tomateak, azenarioak, patatak eta tipula zartaginean eta salteatu ondo.

5. Orain, gehitu nahasketa hau zartagitik presioko eltzera eta ondo irabiatu.

6. Jarri sukaldea su ertainean eta egosi nahasketa pixka bat gehiago. Orain zure sambar sadam zerbitzatzeko prest dago.

Nutrizio Balioa

  • Arroza karbohidrato ugari du eta eguneroko jarduerak energia eta arrasto gehiagorekin egiten laguntzen dizu.
  • Dal proteina ugari du. Gorputzaren sistemaren funtzionamendu sistematikoa eta leuna izaten laguntzen du.

#Aholkuak

  • Dal-a eta arroza bustitzen dituzunean, busti ur berotan. Azkarrago bigun bihurtzen da.
  • Honetan barazki gehiago gehitu nahi badituzu, gehitu osasuntsuagoa izan dadin eta haurrek dastatu dezaten.

Zure Horoskopoa Bihar