9 Navratri barau errezeta gozoak

Haurrentzako Izen Onenak

Alerta azkarretarako harpidetu orain Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarako

Besterik gabe

  • Duela 5 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esanguraChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
  • adg_65_100x83
  • Duela 6 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan! Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
  • Duela 8 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
  • Duela 11 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ikusi behar

Ez galdu

Etxea Sukaldaritza Begetarianoak Plater nagusia Maincourse oi-Amrisha By Agindu Sharma | Eguneratua: 2014ko irailaren 22a, astelehena, 12: 25etan [IST]

Navratri nazio osoan ospatzen den bederatzi eguneko jaialdia da. Hala ere, Gujarateko jaialdi garrantzitsuena da. Bederatzi eguneko jaialdia (Navratri) Jagdamba Jainkosa gurtuz ospatzen da, Durga Jainkosaren forma. Fedeek bederatzi egunez barau egiten dute burua, arima eta bihotza garbitzeko.



Navratri garaian, barau egiten duten pertsonek baraualdian murriztutako elikagai gutxi dituzte. Sabudana khichdi, kuttu ka atta, rock gatza (sinda namak) dira jainkoek barau egiten duten plater gutxi. Navratriko barau jaki gutxi prestatu eta bederatzi egun hauetan ere jan dezakezu. Hona hemen baraualdian prestatzeko gehien prestatzen diren Navratri errezeta prestagarrienak.



Array

Kuttu Ka Parantha

Kuttu ka parantha irina hau patata egosiekin nahastuz prestatzen da. Parantha patata egosiekin sabji edo jogurtarekin eduki dezakezu. Errezetarako

Array

Khus khus alo

Khus khus amapola haziekin eta patata egosiekin egindako Indiako patata saltsa da. Errezetarako

Array

Sabudana khichdi

Navratriko baraualdian prestatutako jakirik ezagunenetakoa da. Sabudana edo saguak oso erraz digeritzen dute. Errezetarako



Array

Milkmaid Kheer

Milkmade kheer Indiako postre errezeta da, Milkmade esnekien zuritzaile kontserbak erabiltzen ditu jaggery bezalako gozagarri tradizionalen ordez. Errezetarako

Array

Fruitu entsalada

Fruta entsaladak eguneko edozein unetan kontsumitu daitezkeen Navratri vrat errezeta osasuntsuak dira. Errezetarako

Array

Fried Aloo Ki Sabji

Chota aloo ki sabji barazki frijitu zaporetsua da, vratean erraz prestatu daitekeena. Errezetarako



Array

Sabudana Kheer

Garrantzitsua da osasuntsu mantentzea barau egiten duzun bitartean. Horregatik, oliorik gabeko errezeta egokia da. Errezetarako

Array

Singhara ka halwa

Singhara ka halwa ur gaztainak, ghee eta azukrearekin edo jaggeryrekin egina dago. Errezetarako

Array

Koko Ladoo

Indiako gozo hau koko birrindua, esnea, jaggery edo azukre zuriarekin egina dago. Errezetarako

urte berriko itxaropen aipamenak

Kuttu Ka Parantha : Indiako ogi hau alforpeko irina erabiliz egiten da. Kuttu ka parantha irina hau patata egosiekin nahastuz prestatzen da. Parantha patata egosiekin sabji edo jogurtarekin eduki dezakezu.

Khus khus alo : Barruko beste plater bat da, kuttu ka parantharekin platerean ematen dena. Khus khus amapola haziekin eta patata egosiekin egindako Indiako patata saltsa da. Navratriko baraualdian jendeak otordu bat jaten du ilunabarra baino egun bat lehenago. Espeziak eta barazkiak ere mugatuta daude. Turmerika hautsa, pipermin gorriak, gatza eta kumino haziak bezalako osagaiak navratri garaian soilik erabiltzen dira.

Sabudana khichdi : Navratriko baraualdian prestatutako jakirik ezagunenetakoa da. Sabudana edo sagua erlijio helburuetarako barau egiten ari zarenean segurtasunez jan dezakezun janaria da. Sabudana Khichdiri buruzko alderdirik onena digestioa eta sabelean argitzea oso erraza dela da. Horixe da Navratriko baraualdirako errezeta ezin hobea.

Milkmaid Kheer : Milkmade kheer Navratri errezeta berritzailea da. Milkmade kheer Indiako postre errezeta da, Milkmade esnekien zuritzaile kontserbak erabiltzen ditu jaggery bezalako gozagarri tradizionalen ordez. Esne kondentsatuarekin egindako Kheer lodia da eta oso bestelako zaporea du.

Fruitu entsalada : Navratri garaian barau egiten dutenek zaindu behar dute jaten dutena! Egunean behin jaten dutenez, janariak osasuntsuak eta elikagarriak izan behar dute. Fruta entsaladak eguneko edozein unetan kontsumitu daitezkeen Navratri vrat errezeta osasuntsuak dira.

Fried Aloo Ki Sabji : Aloo ki sabji rotirekin osatutako plater ohikoa da. Patatak chota aloo izenarekin ere ezagutzen dira. Chota aloo ki sabji barazki frijitu zaporetsua da, vratean erraz prestatu daitekeena. Navratri hau, prestatu frijitutako chota aloo ki sabji edo haurtxo patatak sabji.

Sabudana Kheer : Navratriren bederatzi eguneko ospakizunak hasi direnez, jainkoek 9 eguneko baraualdia hasi dute. Garrantzitsua da osasuntsu mantentzea barau egiten duzun bitartean. Horregatik, oliorik gabeko errezeta egokia da.

Singhara ka halwa : Barau egin bitartean, jende askok Indiako plater gozo hau dauka. Beraz, Singhara ka halwa Navratri vrat errezeta gisa hartu ohi da. Singhara ka halwa ur gaztainak, ghee eta azukrearekin edo jaggeryrekin egina dago.

Koko Ladoo : Indiako gozo hau koko birrindua, esnea, jaggery edo azukre zuriarekin egina dago. Ladoo ekialdeko estatuen espezialitatea da, batez ere Mendebaldeko Bengala.

Zure Horoskopoa Bihar