Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarakoBesterik gabe
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura -
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura Ez galdu
- BSNL-k instalazio kargak kentzen ditu epe luzeko banda zabaleko konexioetatik
- IPL 2021: BalleBaazi.com-ek denboraldiari ongietorria eman dio 'Cricket Machao' kanpaina berriarekin
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble auzitegitik COVID-19 dela eta gainditzen du
- Hiru arrantzale hil ziren beldur ziren ontziak Mangaluru kostaldean itsasontziarekin talka egiten zuenean
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Oilasko lasagna Italiako errezeta oso ezaguna da. Normalean lasagna errezetak ezagunak dira zapore gazta eta krematsuagatik. Hala ere, gurina oilaskoa oinarri gisa duen lasagna errezeta berezia dugu. Gurina oilasko lasagna Indiako eta Italiako sukaldaritza estiloak elkartzen diren platera da. Plater honek Indiako eta Italiako espezien konbinazio berezia du.
Oilasko lasagna hau gazta betetako plater krematsua da oraindik ere. Hala ere, gaur egun gurina oilasko saltsaren aberastasun erantsia du. Lasagna errezeta honek oilaskoa erretzeko eskatzen du lehenik eta gero lasagna egiteko erabili.
Zerbitzuak: 4
Prestatzeko denbora: 30 minutu
Egosteko denbora: 90 minutu
Osagaiak
- Oilasko zatiak (hezurrik gabeak) - 10 (400 gramo)
- Tandoori Masala- 2tbsp
- Jogurt- 4tbsp
- Tipula- 2 (zatituta)
- Jengibre baratxuri pasta- 2tbsp
- Tomateak- 2 (txikituta)
- Kumino haziak - 1/2 tsp
- Fenugreek hostoak (lehorrak) - 2tbsp
- Piper hautsa - 1tbsp
- Pipermin berdeak- 2 (xehatuta)
- Gurina (gatzik gabea) - 4tbsp
- Krema freskoa- 2tbsp
- Gatza- gustu bakoitzaren arabera
- Lasagnarako osagaiak
- Lasagna fideoak- 2 edalontzi
- Ricotta gazta- Kopako 1 (birrindua)
- Cheddar gazta - 1/2 kopa (birrindua)
- Basil hostoak- 10
- Oliba olio birjina estra - 1tbsp
- Gatza- gustu bakoitzaren arabera
Prozedura
- Oilasko zatiak marinatu tandoori masala, gatza eta mamiarekin. Utzi 30 minutuz.
- Orain koipeztatu gurina gurina eta jarri oilaskoa marinadarekin batera labean.
- Berotu labea 350 gradutan. Oilasko zatiak plantxan 15 eta 20 minutuz plantxan ehuneko 60ko potentziarekin. Jarrai itzazu piezak biratzen uniformea egosteko.
- Bitartean, urtu gurina zartagin sakon batean. Ondu kumino haziekin eta pipermin xehatuekin. 30 segundo igaro ondoren, hostozuri hostoak bota.
- Minutu 1 igaro ondoren, gehitu tipula eta jaitsi sua. Salteatu 4-5 minutuz. Horren ondoren, gehitu jengibre baratxuri pasta eta egosi 3-4 minutuz.
- Ondoren, gehitu tomateak eta bota gatza. Gehitu piperra eta egosi su baxuan beste 5 minutuz.
- Gehitu krema freskoa nahasketa honi eta irabiatu 2 minutuz koherentzia krematsua lortzeko.
- Honezkero, oilaskoa plantxan egongo zen. Beraz, atera labetik eta gehitu marinadarekin batera saltsara.
- Saldu saltsa 2-3 minutuz eta gero alde batera utzi.
- Lasagna fideoak 10 minutuz egosi su ertainean eta ura xukatu.
- Lasagna egosia bota oliba olioarekin eta albahaka hostoekin.
- Orain hartu labeko plater bat eta lasagna fideo geruza bat egin. Burutu gurina oilasko saltsa geruza batekin. Gehitu gazta birrindua geruza gainean.
- Errepikatu prozesu hau 3 geruzetarako. Goiko geruzak gazta izan behar du.
- Orain egosi plater hau 250 minututan berotutako labean 20 minutuz ehuneko 60ko potentziarekin.
Gurina oilasko lasagna zure gustuko edozein saltsarekin gozatzeko otordu osoa da.
