Chhath Puja 2020: Probatu Thekua Errezeta Hau Etxean

Haurrentzako Izen Onenak

Alerta azkarretarako harpidetu orain Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarako

Besterik gabe

  • Duela 6 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esanguraChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
  • adg_65_100x83
  • Duela 8 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan! Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
  • Duela 10 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
  • Duela 13 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ikusi behar

Ez galdu

Etxea Errezetak Recipes oi-Prerna Aditi Nork bidalia: Prerna aditi | 2020ko azaroaren 17an

Thekua Biharko plater ospetsuenetako bat da. Chhath Puja garaian prestatu ohi da eta herrialde osoko jendeak asko maite du. Gari irina, ghee eta jaggery erabiliz prestatzen da.



Nola egin Thekua Etxean Thekua errezeta

Azukrea erabiliz prestatzen ez denez, zalantzarik gabe kontsumitu daiteke azukrea duten platerak kontsumitzearen ondorioak kezkatu gabe. Plater hau tearekin, kafearekin edo jan ahal izateko jan daiteke. Zaporean goxoa izateaz gain, jan nahiko osasuntsua da.



Etxean thekuak nola prestatu galdetzen ari bazara, joan artikulu behera, gehiago irakurtzeko.

Nola egin Thekua Etxean Nola egin Thekua Etxean Prestaketa Denbora 20 Minutu Egosten Denbora 15M Denbora Guztira 35 Minutu

Errezeta: Boldsky

Errezeta mota: Pintxoak



Zerbitzuak: 15

Osagaiak
    • 500 gramo gari irina
    • 300 gramo jaggery
    • 2 koilaratxo ghee
    • 2 katilu bereizten dira ghee frijitzeko
    • 2 edalontzi ur
    • 1 koilaratxo kardamomo hauts
    • 1/2 kopa koko birrindua
    • 1 koilaratxo mihilu haziak
Arroz Gorria Kanda Poha Nola Prestatu
    • Kadai batean, berotu 1 katilu ur eta gehitu jaggery. Jagery urtu behar da almibarretako bat osatzeko.
    • Jaggery erabat urtu eta pixka bat loditzen hasten denean, itzali gas garra eta utzi hozten.
    • Bitartean, hartu gari irina nahasketa ontzi edo ontzi handi batean.
    • Gehitu 2 koilaratxo ghee bertan. Ziurtatu ghee-a ez dagoela forma sendoan.
    • Irina eta ghee ondo nahastu, biak ondo uztartzeko.
    • Irina ghee nahasten duzunean saiatu irina ukabilean edukitzen irina geratzen den egiaztatzeko.
    • Gehitu 1 mihilu hazi koilaratxo kardamomo hautsarekin batera.
    • Gehitu koko birrindu koko erdi bat irinean eta nahastu dena ondo koherentzia bezalako ogi apur bat osatzeko.
    • Orain irina ore sendo batean sartu, ura kantitate gutxitan gehituz.
    • Ziurtatu orea ez dela oso biguna edo gogorregia. Malgua eta irmoa izan behar du.
    • Orea osatutakoan, hartu orearen zati txikiak eta bota bolatxo biribiletan.
    • Hartu thekua formatzailea eta zikindu ghee batzuk gainean.
    • Sakatu orearen bolak tekuaren moldagailuan eta mantendu sakatutako tekua alde batera utzita.
    • Errepikatu prozesu bera orearen gainerako bolekin.
    • Thekuas guztiak moldatu ondoren, itzali gas garra eta berotu 2 katilu ghee frijitzeko kadai batean.
    • Behin ghee su ertain-altuan berotzen denean, frijitu tekuak kadahi-ren ahalmenaren arabera.
    • Errepikatu prozesua, teku guztiak frijitu arte.
    • Zerbitzatu kuiak zure gonbidatuei arratsaldeko tearekin.
    • 3-4 astetan ere gorde ditzakezu ontzi hermetiko batean.
Argibideak
  • Jaggery erabat urtu eta pixka bat loditzen hasten denean, itzali gas garra eta utzi hozten.
Nutrizio informazioa
  • Jendea - 15
  • kcal - 294 kcal
  • Gantzak - 0,67 g
  • Proteina - 0,92 g
  • Karbohidratoak - 9,31 g
  • Zuntza - 0,83 g

Zure Horoskopoa Bihar