Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarakoBesterik gabe
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura -
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura Ez galdu
- Vishnu Vishal-ek eta Jwala Gutta-k korapiloa lotuko dute apirilaren 22an: ikusi xehetasunak hemen
- Zeelanda Berriko Cricket sariak: Williamsonek Sir Richard Hadlee domina irabazi du laugarren aldiz
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Chicken Chaap-i buruzko lausoak entzun behar dituzu biriyani-rekin batera ezin hobea dela. Baina bere kabuz Indiako janari errezeta klasikoa da. Zoritxarrez, oilasko errezeta erraz hau Biriyani lehengusu ezagunenak itzaltzen du denbora guztian. Zuhurra da aipatzea oilasko plater minak ez direla nonahi biriyaniekin. Oso eskualde espezifikoa da Indiako janari errezeta, batez ere ekialdean ezaguna den bengalerazko errezeta.Hanka zatien edo bular zatien haragi solidoa Oilasko txapela egiteko erabiltzen da. Janari errezeta indiar hau probatzen ari bazara, ziurtatu behar duzu zatiak ondo ateratzen dituzula edo, bestela, plater honek bere xarma galduko duela. Oilasko errezeta nahiko erraza da, ordubeteko marinatze denbora eta 30 minutuko egosketa denbora dituena.
Oilasko Chaaperako osagaiak:
1. Oilaskoa 500 (hanka eta bular zatiak)
onena bolumen xanpua ile fina
2. Tipula 4 (itsatsita)
3. Baratxuria 6-8 ale (xehatuta)
4. pipermin berdeak 4 (itsatsi)
5. Mamia kopa 1
6. pipermin hauts gorria 1 koilarakada
7. Garam masala (piperra, anis izarra, ale, kardamomo eta kanela) koilaratxo 1
8. Intxaur muskatua hautsa (bari elaichi) 1 koilaratxo
9. Koko (ehotua) 1 koilarakada
10. Mostaza olioa 2 koilarakada
11. Gatza gustuaren arabera
Oilasko txapela egiteko prozedura:
- Egin ebaki batzuk oilasko zatietan, espeziak xurgatu ditzaten eta gero zerrendan aipatzen diren osagai guztiekin marinatu.
- Tipula, baratxuria eta piperminak batera ehotzeko gai dira. Irabiatu mamia ongi harekin marinada egin aurretik. Mamiaren ur-edukia ahal den neurrian baztertu behar da.
- Marinatu gutxienez ordu 1 hozkailuan.
- Olioa berotu sakonean. Bengalako errezeta denez, hobe mostaza olioa erabiltzen baduzu. Usain gogorra gustatzen ez bazaizu, itsatsi olio zurira.
- Olioa borborka dagoenean jarri lehenik oilasko zatiak. Salteatu pare bat minutuz estaldura kurruskaria garatu dadin eta bota gainerako marinada.
- Nahastu noizean behin eta egosi su ertainean 5-7 minutuz olioa saltsaren gainean flotatzen hasi eta platera usain ona duen arte.
- Gehitu 2 edalontzi ur, estali eta egosi beste 25 minutuz oilaskoa egos dadin. Oilaskoa egosi ondoren ura soberan badago, garra handitu eta lehortu.
Hornitu Oilasko Txapela birrindua beroarekin edo plater batekin biriyanirako.
