Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Medvedev Monte Carlo Mastersetik atera da koronabirusaren proba positiboa egin ondoren
- Vishnu Vishal-ek eta Jwala Gutta-k korapiloa lotuko dute apirilaren 22an: ikusi xehetasunak hemen
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Iltzea espezia aromatikoa baino zerbait gehiago da, elikagai ugari ditu eta horrek Txinako medikuntza tradizionalean eta Ayurvedic medikuntzan erabilitako espezia erabilgarria bihurtzen dute. Iltzea (syzygium aromaticum) Myrtaceae landareen familiako iltze zuhaitzaren loreen kimuen lehorrak dira.
aknerako aurpegi pakete onena
Forma osoetan zein lurrean aurkitzen diren aleak errezeta askotan moldatzen dira, hala nola, gaileta minak, edariak, labean eta jaki gaziak.
Aleek propietate antioxidatzaileak, mikrobioen aurkakoak, hanturaren aurkakoak, birusen aurkakoak eta onddoen aurkako propietateak dituzte, osasunarentzako onura handienak laguntzen dituztenak. [1] .
Alearen balio nutrizionala
100 g ale ditu 286 kcal energia eta hauek ere baditu:
- 4,76 g proteina
- 14,29 g koipe
- 66,67 g karbohidrato
- 33,3 g zuntz
- 476 mg kaltzio
- 8,57 mg burdina
- 190 mg magnesio
- 1000 mg potasio
- 286 mg sodio
Ilatzaren osasunerako onurak
1. Bultzatu immunitatea
Iltzea C bitamina iturri ona da, uretan disolbagarria den antioxidatzailea, immunitate defentsan laguntzen duena patogenoen eta estres oxidatiboaren aurkako oztopo gisa jokatuz. Horrek, era berean, sistema immunologikoa indartzen laguntzen du eta immunitate-funtzio egokian laguntzen du [bi] .
2. Ahozko osasuna sustatu
Iltzeek mikrobioen aurkako, hanturaren aurkako eta bakterioen aurkako propietateak dituzte, ahoan plakaren, gingivitisaren eta beste oietako gaixotasunen larritasuna murrizten laguntzen dutenak. Ikerketa batek erakutsi zuen aleek txiklea gaixotzen duten lau bakteria moten hazkundea eten dezaketela [3] .
3. Gibelaren osasuna hobetu
Aleek eugenol ugari dute, propietate antiinflamatorioak eta antioxidatzaileak dituzten konposatu bioaktiboa, gibeleko lesioen aurka babesten eta gibeleko zirrosiaren zantzuei aurre egiten lagun dezakeena. [4] . Azterketa hau animaliei buruz egiten da eta gizakiei buruzko ikerketa gehiago egin behar dira eraginkortasuna dela frogatzeko.
4. Odoleko azukrea erregulatu
Eugenola egoteak aleetan odoleko azukre maila kontrolpean mantendu dezake. Konposatu honek intsulina jariatzea handitu dezake, glukosaren tolerantzia eta beta zelulen funtzioa hobetu ditzake, eta horrela odoleko glukosa maila jaitsi daiteke. [5] .
5. Digestioa hobetu
Iltzeek digestio entzimak jariatzea estimulatzen duten eta digestio prozesua azkartzen laguntzen duten konposatu bioaktibo ugari dituzte. Iltzeek sabeleko azidotasuna, gasak eta goragaleak murrizten dituzte.
6. Tumoreen hazkundea ekidin dezake
Ikerketa batek iltzeen etil azetatoaren extractaren tumoreen aurkako jarduera erakutsi du. Iltzeek minbizia tratatzen lagun dezaketen propietate terapeutikoak dituzte [6] .
7. Pisua galtzeko laguntzak
Iltze-estraktuak gantz askoko dieta baten ondorioz gizentasunaren agerpena gutxitu dezake. Ilatzak kontsumitzeak sabeleko gantza, gorputzeko pisu txikiagoa eta gibeleko gantza murrizten lagun dezake.
8. Hezurren osasuna hobetu
Iltzea manganeso, kaltzio eta magnesio iturri bikaina da, hezurrak sortzen laguntzen du eta hezurren osasuna hobetzen du. Gainera, eugenolaren iltzeetan presentzia eraginkorra dela frogatu da hezurren dentsitatea eta indarra handitzeko [7] .
9. Urdaileko ultzera txikiagoak
Urdaileko ultzerak urdailaren estalkian sortzen dira eta aleek tratatzen lagun dezakete. Ilatzek babes-hesi gisa jokatzen duten eta digestio-azidoek eragindako urdaileko estalkiaren higadura eragozten duen muki gastrikoaren sorrera bultzatu dezakete. [8] .
10. Arnas osasuna hobetu
Iltzea arnas aparatuko hainbat arazo tratatzeko erabil daiteke, hala nola bronkitisa, asma, hotza eta eztula. Batez ere iltzeen hanturaren aurkako propietateek arnasbideetako hantura murrizten laguntzen dute.
11. Larruazalaren osasuna hobetu
Iltzeen aurkako bakterioen eta onddoen aurkako propietateek aknea tratatzen eta larruazalaren osasuna hobetzen lagun dezakete. Hau da iltze olioa akneak eragindako hanturaren aurka garauak tratatzeko erabiltzen den arrazoietako bat [9] .
Alearen Efektuak
Aleak, oro har, jateko seguruak dira, baina ale olioak tripa bakterio osasuntsuen aniztasuna eten dezake irenstean. Beraz, iltze olioa kantitate handietan ez irenstea gomendatzen da eta, horren ordez, aho garbiketa gisa erabiltzea.
Iltzeen Erabilerak
- Errazak sukaldaritzako osagai gisa erabiltzen dira hainbat errezetetan.
- Aleetatik ateratako ale funtsezko olioa aromaterapian erabiltzen da estresa arintzeko.
- Iltzea txinako medikuntzan eta medikuntza ayurvedikoan erabiltzen da.
Ilatzak erabiltzeko moduak
- Erabili ehotzeko aleak oloa, magdalenak, galletak, sagar saltsa eta arroz platerak zaporatzeko.
- Gozatu zure tea iltze hautsarekin.
- Erabili iltzeak plater gazietan.
Ilatz Errezetak
Ilatz tea [10]
Osagaiak:
- 1 1/2 edalontzi ur
- 1 ale xehatu
- 1 pixka kanela hauts
- 3/4 tsp tea hosto
- 1 koilaratxo azukre
- 1 koilarakada esne
Metodoa:
- Zartagin batean ur katilu bat irakin. Gehitu ale xehatua eta kanela hautsa
- Estali zartagina tapa batekin zaporeak gordetzeko eta irakin ezazu 2 minutuz.
- Sua jaitsi eta te hostoak gehitu. Nahastu.
- Itzali sua eta bota kopa batean.
- Gehitu esnea eta azukrea eta edan.
Oilasko labean alkatxofak, kanela eta limoi kontserbatuak [hamaika]
Osagaiak:
- 1,1 kg hezurrik gabeko oilasko izterrak
- 1 kanela makila
- 1 limoi
- 1 koilaratxo piper beltz ehotuta
- 1 koilaratxo kumino
- 1 koilaratxo piperrauts gozo edo beroa
- ½ tsp piper gorri malutak
- Sp koilaratxo ale osoak
- 4 koilarakada oliba olio birjina estra
- 1 azafraia handi
- 4 baratxuri ale, txikituta
- 1 koilaratxo jengibre, txikituta
- 255 g alkatxofa izoztuta
Metodoa:
- Berotu labea 425 graduko Fahrenheit-en.
- Konbinatu osagai guztiak labeko plater batean.
- Nahastu behar bezala.
- Labean egosi 30 edo 35 minutuz oilaskoa ondo egosi arte.
Ohiko galderarik ohikoenak
Zenbat ale jan behar dituzu egunero?
Egunean 1 edo 2 ale eduki ditzakezu, hala ere, baliteke dosi hau guztientzat egokia ez izatea, horregatik kontsultatu medikuari.
Alea ona al da eztulerako?
Ale bat murtxikatzeak eztulak eragindako eztarrian narritadura arintzen lagun dezake. Horrek eztularen aurkako etxeko erremedio eraginkorra bihurtzen du.
Iltzea mastekatzeak laguntzen al du haginetako mina arintzen?
Iltzea hanturaren aurkako eta bakterioen aurkako propietate iturri bikaina da, hortzetako mina arintzen eta oietako gaixotasuna uxatzen lagun dezakeena.
Haurdun zaudenean ale al dezakezu?
Aleak haurdunaldian eta erditzean saihestu behar dira, odol-koagulazio arazoak eta gibeleko konplikazioak sor ditzakeelako.