Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- BSNL-k instalazio kargak kentzen ditu epe luzeko banda zabaleko konexioetatik
- IPL 2021: BalleBaazi.com-ek denboraldiari ongietorria eman dio 'Cricket Machao' kanpaina berriarekin
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble auzitegitik COVID-19 dela eta gainditzen du
- Hiru arrantzale hil ziren beldur ziren ontziak Mangaluru kostaldean itsasontziarekin talka egiten zuenean
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Zer izan daiteke gonbidagarriagoa bretxa garaian tearekin txuleta oparoa hartzea baino? Jakina, ez da oso praktika osasuntsua horrelako pintxoak hartzea, baina benetako bengalarrek oso gutxitan izaten dute osasuntsu egoteko talenturik. Arrain kabiraji txuleta sasoi honetan jateko azken gauza bezalakoa da. Kurruskaria da, kurruskaria da eta arraina da! Zoritxarrez, ezin duzu arrain kabiraji txuleta inon aurkitu Bengalan izan ezik.
SAIATU ERE: ARRAINA GURINA FRITI ERREZETA
Baina ez galdu gogorik, beti eskura dezakegu arrain kabiraji txuleta errezeta. Zerbait frijituta eta kurruskaria nahi baduzu, probatu bengaliar kabiraji txuleta errezeta. Bengaliar arrain errezeta ia guztiak goxoak dira. Txuleta hau ale arraroa da. Normalean, kabiraji txuleta haragiarekin prestatzen da eta arrain xerrak frijituta daude.
Baina kasu berezietan gauzak pixka bat nahastu ditzakezu. Saiatu arrain gozoak kabiraji txuleta egiten irabiatutako arrautzetan bilduta. Ziur zure burua piztuko duzula.
Zerbitzuak: 2
Prestatzeko denbora: 20 minutu
Egosteko denbora: 10 minutu
Osagaiak
- Arrain xerrak (bhetki) - 2 (100 gramo bakoitza)
- Jengibre-baratxuri pasta- 1tsp
- Pipermin berdeak- 2 (xehatuta)
- Ozpina- 2tsp
- Piper beltza hautsa - 1 / 2tsp
- Muskorriaren hostoak- 1.alkia (txikituta)
- Arto irina- 1/2 kopa
- Ogi birrindua- 1 kopa
- Arrautzak- 4 (jipoituak)
- Olioa- 1 kopa
- Gatza- gustu bakoitzaren arabera
Prozedura
Marinatu arrain xerra ozpinarekin, gatzarekin, jengibre baratxuri pasta eta pipermin berdeekin. 10 minutuz gorde.
- Pare bat orduz gorde dezakezu hozkailuetan.
- Orain ondu arrain xerrak piper beltzarekin eta martorri hostoekin.
- Bitartean, prestatu arrautza arto irina, 2tbsp ur, gatza eta pipermin berde batzuk.
- Murgil itzazu arrain-xerrak arrautzeztatu, birrindu ogi birrinduan eta ondoren xurgatu xerrak irabiatutako arrautzetan.
- Berotu olioa hondo sakonean.
- Jarri arrautza bustitako arrain xerrak zartaginean.
- Jaitsi sugarra eta frijitu txuleta 10 minutuz bi aldeak guztiz gorritu arte.
Arrain kabiraji txuleta mostaza saltsarekin (kasundi) eta tipula fresko eraztunak zerbitzatu ditzakezu.