Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Entrenatzaile amerikarrek ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte Indiako hezitzaileentzat
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- IPL 2021: nire batailan lan egin nuen 2018ko enkantean ahaztu gabe, dio Harshal Patelek
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Une gogorra izan behar zenuen hozkailuak funtzionatzeari utzi zionean edo hozkailua geldiarazten duen elektrizitatearen akatsen bat dagoenean. Horrek esan nahi du hozkailuan gordetako janari guztiak hondatzen hasiko direla eta bota egin beharko dituzula.
Hozkailuak zure janarietan bakterioen hazkundea eragotzi edo atzeratzen du eta fresko eta egoera onean mantentzen ditu. Imajinatu al duzu inoiz janaria nola gordetzen zen hozkailurik ez zegoenean? Jendeak teknika erraz batzuk erabiltzen zituen modu naturalean gordetzeko.
Etxeko janaria kontserbatzeko teknika erraz hauek erabiltzen badituzu, janaria modu naturalean kontserbatu dezakezu hozkailurik gabe. Zure janaria modu naturalean kontserbatzeko trikimailu sinpleak dira, osasunean inolako eragin kaltegarririk gabe.
Nola gorde janaria hozkailurik gabe? Ikusi janaria hozkailurik gabe gordetzeko modu natural batzuk.
Oilaskoa eta Haragia
Hozkailurik gabe kontserbatu nahi badituzu, ezabatu uretako edukia, bakterioek erasotzeko gutxiago jasan dezaten. Mantendu mikrouhin labean denbora pixka bat edo frijitu. Horren ondoren, ontzi batean sartu eta kotoizko zapi finarekin estali.
Barazkiak
Barazkiak eguzkitan moztu eta lehortu ditzakezu eta horrek deshidratatu eta bakterioen erasoa eragozten du. Lehortzeak ere zaporea hobetzen du, ura kendu eta barazkien zaporea kontzentratu egiten baita. Barazki batzuk ere frijitu ditzakezu egun pare batean erabili behar badituzu. Hau da janaria hozkailurik gabe gordetzeko modu naturaletako bat.
Esne
Esnea kontserbatu dezakeen gauza bakarra irakiten egoten da. Ekarri esnea irakiten eta gehitu eztia pixka bat (koilaratxo bat). Egosi egunean bi aldiz goizez eta arratsaldez bizpahiru egunez kontserbatzeko. Egosi ondoren eztia gehitzea da janaria modu naturalean kontserbatzeko metodo onenetarikoa.
Gurina Eta Marmelada
Kontserbatzaile kimikoak gehitzen zaizkio eta horrek janariari erosiz gero hondatzea eragozten du. Etxeko gurina edo marmelada hondatu egin daiteke; beraz, mantendu botila ur hotzetan. Jarri ur pixka bat ontzi batean eta sartu gurina eta marmelada botilak bertan.
Gailetak Eta Pintxoak
Gainera, ez dira hondatzen baina bigunak eta bustiak izan daitezke. Zure gailetak eta pintxoak busti ez daitezen, sartu plastikozko kaxa estu batean. Ziurtatu kutxaren barruan airerik ez dagoela. Polietilenozko poltsa batean zigilatu ditzakezu. Etxeko janaria kontserbatzeko teknika erraza da.
Arrautzak
Litekeena da bakterioek erasotzea. Egun gutxi barru kontsumitu nahi badituzu, bi gauza egin ditzakezu. Bata iturriko ur hotzetan murgildu eta bigarren aukera irakiten eta frijitzea da. Jarri arrautza egosiak eta frijituak ontzi batean eta estali paperarekin. Izotz paketeak ere ekarri ditzakezu merkatutik eta arrautzak paketeetan jar ditzakezu.
Fruitu lehorrak
Fruitu lehorrak ez dira erraz hondatzen baina ingurune heze batean bizi bazara intsektu txikiek eraso ditzakete. Hori ekiditeko, jarri fruitu lehorrak eguzkitan denbora batez, xurgatutako hezetasuna kendu ahal izateko. Ondoren, sartu ontzi estuan. Errepikatu prozesua egunero, intsektuak fruitu lehorrengandik aldentzeko.
Jogurta
Era berean, erraz hondatuko da. Nahastu bizpahiru koilaratxo eztia bertan, mamia bakterioen erasoak ekiditeko. Eztia kontserbatzaile naturala da eta janaria hondatzea eragozten du. Elikagai naturalak kontserbatzeko teknika onenen artean dago.