Kadai Onddoen Errezeta

Haurrentzako Izen Onenak

Alerta azkarretarako harpidetu orain Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarako

Besterik gabe

  • Duela 7 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esanguraChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
  • adg_65_100x83
  • Duela 8 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan! Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
  • Duela 10 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
  • Duela 13 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ikusi behar

Ez galdu

Etxea Sukaldaritza Begetarianoak Plater nagusia Bigarren mailako platerak Bigarren Platerak oi-Amrisha By Agindu Sharma | Eguneratua: 2012ko abuztuak 3, ostirala, 17: 33an [IST]

Begetarianoek perretxikoak jatea maite dute, espora duten onddoak. Hala ere, jende asko dago perretxikoen zaporea eta itxura gustuko ez duena. Baina gehienok ez gara jabetzen osasunerako dituen onurez. Perretxikoek minbiziari aurre egiten laguntzen dute eta gorputzaren sistema immunologikoa ere areagotzen dute. Perretxikoa jan nahi baduzu edo gonbidatuei zerbitzatu nahi badiezu, hona hemen kadai onddoa egiteko errezeta sinple bat. Hau perretxikoekin eta barazki berdeekin egindako errezeta begetariano bat da.



Kadai onddoen errezeta:



Kadai Perretxikoa

Zerbitzuak: 3

Prestatzeko denbora: 20-25 minutu



Osagaiak

  • Perretxikoak- 250 gr
  • Tipula- 2 (txikituta)
  • Kapsikoa - 1 (txikituta)
  • Tomatea- 2-3 (txikituta)
  • Ginger- & frac 12 hazbeteko
  • Baratxuria- 4-5 lekak
  • Pipermin berdeak- 3-4
  • Piper gorri hautsa - 1tsp
  • Turmerika hautsa eta frac12 tsp
  • Martorri hautsa - 1tsp
  • Garam masala- 1tsp
  • Gatza
  • Ghee- 4tbsp
  • Ura- 1 kopa
  • Martorri hostoak apaintzeko

Prozedura

  • Garbitu eta moztu perretxikoak xerratan.
  • Erosi jengibrea, baratxuria eta pipermin berdeak batera. Egin pasta eta gehitu ur tanta batzuk pasta lodi bat egiteko.
  • Berotu ghee kadai batean (zartaginean). Gehitu tipula eta frijitu urreztatu arte. Orain gehitu jengibrea, baratxuria eta pipermin berdea pasta eta salteatu su ertainean.
  • Gehitu piper txikia, tomatea eta bota gatza. Nahastu eta egosi su ertain batean bi minutuz.
  • Bota turmerika hautsa eta pipermin hauts gorria. Ondo nahastu.
  • Orain, bota ura eta gehitu xerratan egindako perretxikoak zartaginean. Nahastu eta ondo irabiatu. Egosi su ertainean 4-6 minutuz (saltsa pixka bat loditu eta perretxikoak bigundu arte).
  • Gehitu garam masala. Nahastu eta jarri zartagina sugarretik.

Kadai perretxikoa jateko prest dago. Zerbitzatu beroa arroz arruntarekin edo rotisarekin. Txinako platerekin ere egin dezakezu arroza eta fideoak.



Zure Horoskopoa Bihar