Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Anirban Lahiri ziur RBC ondarearen aurretik
- Reliance Jio, Airtel, Vi eta BSNL-ren Sarrera Mailako Datu Bonuen zerrenda
- Kumbh mela itzuliek COVID-19 pandemia areagotu dezakete: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Auzitegitik Pasatzen da COVID-19rengatik
- Kabira Mobility Hermes 75 Abiadura Handiko Merkataritza Bidalketa Elektrikoarekin martxan jarri da Indian
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Methi Paratha herrialde osoan aurkituko duzun Indiako platerik ohikoena da. Platera methi hostoak eta gari irina erabiliz prestatzen da. Paratha errezeta osasuntsuetako bat izaki, adin talde desberdinetako jendeak asko maite du. Izan ere, jendeak maite du negu garaian methi paratha izatea. Methi hostoek gorputzari berotasuna ematen diotela uste da eta, beraz, meti hostoak kontsumitzeak mesede egin diezazuke.
Methi paratha goxoa egiten laguntzeko, hemen gaude errezeta partekatzeko. Methi paratha prestatzen jakiteko, irakurri.
Methi Paratha errezeta: Nola egin zure etxean Methi Paratha Errezeta: Nola egin zure etxean Prestaketa denbora 5 Minutu Egosten Denbora 10M Denbora Guztira 15 Minutu
Errezeta: Boldsky
Errezeta mota: otordua
Zerbitzuak: 3
Osagaiak
-
- 2 kopa gari irin osoarekin
- 2 katilu methi hosto txikituta
- Koilarakada 1 fin-fin txikitutako pipermin berdea
- ½ koilaratxo ajwain haziak
- ¼ koilaratxo masala gatz
- ¾ koilaratxo gatza edo dastatzeko
- 4-5 koilarakada olio prestatzeko
- ura oratzeko orea
-
- Hartu nahasketa ontzi handi bat eta gehitu irina, txikitutako methi hostoak, piperminak, garam masala, ajwain eta gatza.
- Orain gehitu 2 koilaratxo olio.
- Oratu irina ore bigun batean ura kantitate gutxitan gehituz.
- Orea oratu ondoren, estali eta utzi 20-30 minutuz atseden hartzen.
- Orain banatu orea 8 zati berdinetan.
- Berotu tawa su ertainean.
- Banatu orea tamaina bereko bola txikitan.
- Hauts itzazu bolak irin lehorrekin eta berdindu apur bat palmondoarekin.
- Biratu laututako orea biribilgailu bat erabiliz, paratha berdin biribiltzen dela ziurtatzeko.
- Orain egosi paratha berotutako tawa gainean.
- Mantendu sugar-euskarria parata erretzen ez dela ziurtatzeko.
- Egosi paratha bi aldeetatik.
- Orain olio apur bat paratha gainean jarri eta egosi 30-40 segundoz bi aldeetatik iraulita.
- Errepikatu prozesu hau bola guztiak paratha egin arte.
- Hornitu curry edo chutney batekin.
- Erabili beti methi hosto freskoak. Hostoen gehiegizko zurtoina moztu dezakezu. Erabili ghee nahiago ez baduzu paratha olioarekin koipeztatzea.
- Jendea - 3
- kcal - 144 kcal
- Gantzak - 2g
- Proteina - 6g
- Karbohidratoak - 26 g
- Zuntza - 4g