Irudia: Shutterstock
Nola irabazten da pisua? Besterik gabe, batek erre baino energia (kaloria) gehiago kontsumitzen duelako da. Beraz, nola lortzen ditugu gure kaloriak kontrolpean? Elikagaiak arretaz kontsumitzea besterik ez da behar, kontuan izanda osasunerako dituen onurak eta nola betetzen dituen zure gorputzerako baldintzak. Karbohidratoak, askotan osasungarriak ez diren markakoak, makronutriente garrantzitsu bat dira, eta mantenugai hori nahikoa ez hartzeak osasun arazoak sor ditzake, hala nola idorreria, arnas txarra eta nekea. Elikadura orekatuak ez du esan nahi elikagai mota jakin bat saihestea; horren ordez, oreka hori aurkitzea da, non zure gorputzerako behar diren mantenugai egokiak lortzen dituzun.
Irudia: Shutterstock
umeentzako gelako horma-paperak
Osasuntsu jatea pisua modu osasuntsuan galtzeko lehen urratsa da eta ale hauek hesteetako hantura murrizten laguntzen dute eta dauden mikronutrienteek gorputzaren funtzionamendua optimizatzen dute. Guztioi gustatzen zaigu mihiari zapore ona duten janariak jatea, baina dastamen-papilak eta gorputzaren moldaketa ezin dira elkarrekin joan gure iruzur-otorduetan zenbat eta gehiago eman, orduan eta kaloria gehiago irabaziko dugu erre beharrean. Archana S, nutrizionista eta dietista aholkularia, Motherhood Hospitals, Bangalore, pisua galtzearekin lotutako alerik ohikoenetako batzuk eta haiei buruz jakin behar duzun guztia partekatzen du:
bat. Oloa Atta
bi. Legamia Atta
3. Jowar Atta
Lau. Zein da onena: Ondorioa
Oloa Atta
Dieta orekatua mantentzeko gogoa duen edonorentzat alternatiba osasuntsua da. Mundu osoko milaka pertsona argaltzeko, pisua galtzeko eta sasoian egoteko gogotsu oloa aukeratzen dute. Olo-irina karbohidratoetan aberatsa da, almendra-irina edo kinoa-irina bezalako irin garestien aurrekontu baxuko ordezko gisa. Gure gorputzeko kolesterol-maila murrizten du eta bihotz osasuntsua mantentzen asko laguntzen du. Olo-irinak bete egiten du urdaila ase mantenduz, eta horrela, egunaren erdian goseak saihestuz, pisua galtzeko bikaina da. Oloa ale gisa ere kontsumitu daiteke eta oraindik frogatuta dago osasuntsua eta nutritiboa dela eta pisua galtzeko laguntza handia duela. Oloa kontsumitzeko modurik errazena eta errazena uretan irakitea da. Oloa egiteko ongarririk onenak fruta freskoekin eta fruitu lehorrekin jogurtak dira. Saihestu dendan erositako oloa jateko prest, pisua galtzen lagunduko ez dizuten azukre eta kontserbatzaile asko baitaukate.
Balio nutrizionala:
100 gramo oloa ata : gutxi gorabehera. 400 kaloria; 13,3 gramo proteina
100 gramo oloa: gutxi gorabehera. 389 kaloria; %8 ura; 16,9 gramo proteina
Legamia Atta
amari buruzko aipamen dibertigarriak
Irudia: Shutterstock
Ragi pisua galtzearekin oso lotuta dagoen beste ale bat da. Hau da, ragi-k triptofano izeneko aminoazido bat duelako, gosea murrizten duena, eta azkenean pisua galtzen du. Ragi ere zuntz iturri bikaina da gorputzean digestio eraginkorra laguntzen duena. Ragi kontsumitzearen beste onura batzuk glutenik gabekoa, C bitaminan aberatsa, kolesterola kudeatzen du eta loaren bultzatzaile bikaina da. Lo ezak pisua igotzea dakar ere. Ragi gauez ere kontsumitu daiteke, lo ona sustatuz, atsedena eta pisua galtzea eraginez. Izan ere, burdin iturri handia da ragi. Ragi kontsumitzeko modu erraz bat ragi irinarekin ragi porridge soil bat egitea da. Hau nahiko goxoa da eta haurrek ere gozatu dezakete. Beste kontsumo metodo ezagun batzuk ragi cookieak, ragi idlis eta ragi rotis dira.
Balio nutrizionala:
119 gramo ragi irina: Gutxi gorabehera. 455 kaloria; 13 gramo proteina
Jowar Atta
Irudia: Shutterstock
Indiako neska ederra 2016
Erabilera guztietarako irina erabili duzun eta zure osasunaz kezkatuta zauden guztietan, jowar irina da erantzuna. Ehundura aberatsa, mingotsa eta zuntz samarra da eta Indian ia edozein lekutan aurki daiteke normalean. Jowar irina zuntz eta proteinetan aberatsa da eta mineral eta bitaminaz beteta dago. Glutenik gabekoa da eta diabetesa kontrolatzeko oso ona da. Jowar kopa batek ia 22 gramo proteina ditu. Horrek gosea murrizten du, eta osasungaitz edo zabor janariaren kontsumoa txikiagoa da. Jowarrekin egin daitezkeen plater ezagun batzuk jowar rotis, jowar-tipula dira pus eta theplas . Hauek guztiz goxoak eta guztiz osasungarriak dira kontsumitzeko.
Balio nutrizionala:
100 gramo jowar irina: 348 kaloria; 10,68 gramo proteina
Zein da onena: Ondorioa
Hori guztia esanda, alerik ez du ezer onerako balio, baldin eta kontsumo moderatua, elikadura egokia eta zabor janaria murriztea bizimoduan ezartzen ez badira! Elikadura osasuntsua eta elikadura alternatibak ez dira zertan aspergarriak eta monotonoak izan ohi diren bezala. Osagai egokiekin prestatzen direnean otordu hauek guztiz goxoak izan daitezke eta onurekin batera gozatu daitezke. Pisua galtzea ez da inoiz zaila zure gorputzak nola funtzionatzen duen eta zenbat kaloria behar dituen egunero modu eraginkorrean funtzionatzeko. Zure ingesta kontzienteki kontrolatzea da pisua galtzeko behar dena.
Hala ere, oloa eta jowar irina hobesten dira ragiaren aldean, ia % 10eko zuntz baitute, beteago sentiarazten zaituena. Jowar anoa bakar batek 12 gramo zuntz dietetiko baino gehiago ditu (eguneroko gomendatutako ingestaaren ia ehuneko 48). Pisu galera orokorra ez da egun batetik bestera gertatzen den zerbait. Emaitza ikusgaiak ikusteko denbora eta ahalegin koherentea eta elikadura orekatua behar dituen pixkanakako prozesu bat da.
Irakurri ere: Oheratu aurretik jan behar ez dituzun janariak
