Aranak: Elikadura, osasunerako onurak eta jateko moduak

Haurrentzako Izen Onenak

Alerta azkarretarako harpidetu orain Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarako

Besterik gabe

  • Duela 6 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esanguraChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
  • adg_65_100x83
  • Duela 7 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan! Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
  • Duela 9 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
  • Duela 12 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ikusi behar

Ez galdu

Etxea Osasuna Elikadura Nutrition oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 2020ko azaroaren 4an

Aranak Prunus azpigeneroaren eta generoaren fruitu oso elikagarriak dira eta Rosacea familiakoak dira mertxikak, abrikotak eta nektarinak. Aranak, aloobukhara izenarekin ere ezagutzen direnak, osasunarentzako onura ugari izateagatik preziatuak dira.



2000 aran barietate baino gehiago dira, tamaina eta kolore desberdinetakoak, horia edo morea eta berdea edo gorria izan daitezkeena. Aranaren forma biribila edo obalatua da eta barrualdean mamitsuak dira hazi gogor bakarrarekin. Aranaren zaporea gozoetatik tartera aldatzen da eta freskoa kontsumitzen denean oso mamitsua eta goxoa da. Aran lehorrak edo prunak marmeladak egiteko erabiltzen dira eta beste errezeta batzuei gehitzen zaizkie.



Aranen osasunerako onurak

Aranak hiru multzotan banatzen dira: europar-asiarra (Prunus domestica), japoniarra (Prunus salicina) eta Damson (Prunus insititia) [1] . Aranak antioxidatzaileez eta beste bitamina eta mineralez josita daude, eta horrek aranen osasunerako onura asko laguntzen dituzte.

Aranen nutrizio balioa

100 g aranak 87,23 g ura, 46 kcal energia eta hauek ere badituzte:



  • 0,7 g proteina
  • 0,28 g koipe
  • 11,42 g karbohidrato
  • 1,4 g zuntz
  • 9,92 g azukre
  • 6 mg kaltzio
  • 0,17 mg burdina
  • 7 mg magnesio
  • 16 mg fosforo
  • 157 mg potasio
  • 0,1 mg zink
  • 0,057 mg kobre
  • 9,5 mg C bitamina
  • 0,028 mg tiamina
  • 0,026 mg erriboflavina
  • 0,417 mg niazina
  • 0,029 mg B6 bitamina
  • 5 mcg folato
  • 1,9 mg kolina
  • 17 mcg A bitamina
  • 0,26 mg E bitamina
  • 6,4 mcg K bitamina

Aranen elikadura

Aranen osasunerako onurak

Array

1. Zelulen kaltea txikiagoa

Aranetako C bitaminak eta fitonutrienteak propietate antioxidatzaile indartsuak dituzte. Antioxidatzaileek estres oxidatiboak eragindako zelulen kalteak prebenitzen laguntzen dute. Journal of Medicinal Food aldizkarian argitaratutako ikerketa batek aurkitu du aranetako antioxidatzaileek granulozitoak (globulu zurien mota bat) estres oxidatibotik babesten lagun dezaketela. [bi] .



Array

2. Lagundu digestioan

Aranak digestio sistema erregulatzen lagun dezakeen zuntz kopuru ona du. 2016an argitaratutako ikerketa bat Elikadura Molekularra eta Elikagaien Ikerketa erakutsi du aranak polifenolak eta karotenoideak dituztela, hesteetako hesteetako hantura murrizten eta digestioa suspertzen laguntzen dutenak [3] .

Array

3. Bihotzaren osasuna sustatu

Aranetan dauden zuntzak, flavonoideek eta konposatu fenolikoek bihotzaren osasuna hobetu dezakete kolesterola jaitsiz eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murriztuz.

Array

4. Immunitatea indartu

Aranetako C bitamina edukiak sistema immunologikoa indartzen lagun dezake zure gorputzak infekzio eta hanturarekiko duen erresistentzia handituz. Ikerketa ugarik erakutsi dute C bitamina eta funtzio immunologikoaren arteko lotura [4] [5] .

Array

5. Diabetesaren arriskua murriztu

Aranek indize gluzemiko baxua dute eta hori kontsumitzeak ez du odoleko azukre maila bat-batean igotzea eragingo. 2005eko ikerketa batean, aranak odoleko azukrea eta triglizeridoak murrizteko efektu antihipergluzemikoak erakutsi zituen. Beste ikerketa baten arabera, fruta oso zehatzak jatea, aranak barne, 2 motako diabetesa izateko arrisku txikiagoarekin lotuta dago [6] [7] .

Array

6. Hezurren osasuna laguntzea

Kaltzio, magnesio, K bitamina eta kobrea bezalako funtsezko mineralak egoteak aranetan hezurren osasuna hobetzen lagun dezake. Ikerketa batek erakutsi du aran lehortuek hezurrak sendotzen eta hezurren dentsitate minerala hobetzen lagun dezaketela [8] .

Array

7. Funtzio kognitiboa hobetzen du

Aipatutako ikerketek erakutsi dute aranek funtzio kognitiboan duten eragin positiboa. Aranak polifenol ugari dituzte, adinarekin lotutako Alzheimer gaixotasuna bezalako gaixotasun neurodegeneratiboen gaixotasunak prebenitzen lagun dezakete [9] [10] .

Array

8. Larruazalaren osasuna hobetzen du

Aranak C bitamina eta beste antioxidatzaile ugari dituzte eta horrek larruazal osasuntsu, distiratsu eta gaztea lortzen dute. C bitaminak larruazaleko zimurrak atzeratzen ditu eta larruazalaren lehortasuna murrizten du, horrela azalaren itxura hobetzen da [hamaika] .

Array

Aranen bigarren mailako efektuak

Aranak digestio arazoak sor ditzake, besteak beste, bloating, beherakoa kolon irritable sindromea (IBS) duten pertsonengan. Era berean, aranak oxalato kopuru handia dauka, eta horrek giltzurrunetako harri-harremana sortzeko arriskua handitu dezake [12] [13] . Beraz, jan aranak neurriz.

Array

Aranak zure dietan sartzeko moduak

  • Gehitu aranak txikituta tartetan, tartean, izozkia, tarta eta budinetan.
  • Gehitu aranak oilasko edo barazki entsalada.
  • Erabil ezazu jogurt eta olo-irina.
  • Gehitu aranak oilasko plateretan.
  • Fruta irabiatuak egin bitartean, gehitu aran batzuk.
  • Inhar chutney ere egin dezakezu.
Array

Inhar Errezetak

Jengibre aran irabiatua

Osagaiak:

  • Aran heldua (freskoa, hobia baina zuritu gabea)
  • ½ kopa zuk aukeratutako laranja zukua edo beste fruta zukua
  • ½ kopa jogurt arrunta edo platano 1
  • 1 koilaratxo jengibre fresko birrindua

Metodoa:

nola kendu puntu beltzak etxean
  • Gehitu osagai guztiak irabiagailuan eta ondo nahastu koherentzia leuna lortzeko.
  • Edalontzi batean bota eta gozatu [14] .

Zure Horoskopoa Bihar