Ezer ez da mahatsondotik ateratako pepino fresko eta kurruskaria bezain harrigarria edo afarirako lurrunetan jarri baino minutu lehenago jasotako babarrunak. Eta zergatik ordaindu zure tiraderan beti nahastu egiten dela dirudien produktuak erabiltzeaz gogoratu aurretik? Zure barazkiak haztea uste baino errazagoa da, eta harrigarriro pozgarria da. (Sweetgreen? Ez, nik hazi entsalada hau neuk.)
Barietate berriak garatu dira ontzietan aurrera egiteko, eta, beraz, lorategiko, patioko edo balkoi bateko leku txikietan ere lor dezakezu. Zure landareei bizitzari hasiera ona emateko, gogoratu ia barazki guztiek eguzki osoa behar dutela, hau da, eguneko zortzi ordu inguru eguzki-argia; bestela, landareek ez dute ondo ekoiztuko. Eta honetan berria bazara, hasi txiki lapiko batzuekin edo altxatutako ohe bakar batekin. Hobe da dirua (eta denbora) inbertsio handia egin aurretik pixka bat ikastea, lorategi horrek ez duelako belar txarra egingo!
Hona hemen hazten diren hamar barazki erraz, erpuru berdea izan edo guztiz berdea izan.
LOTUTA: Belar lorategi bat hasteko hazten diren 9 belar errazenak
Fotolinchen/Getty Images 1. Gourmet berdeak
Arugula eta mesclun bezalako berdeak, letxuga motaren nahasketa bat, izugarri garestiak dira janari dendan, baina hazteko erraza da. Berdeak ondo hazten dira lorategietan edo leiho-kutxetan, eta landare apaingarriekin nahas ditzakezu, hala nola marigolds eta biolak (jangarriak ere bai!).
Landatzeko aholkua: Haziak zuzenean lurzoruan erein eta heze mantendu. Berdeei ez zaie beroa gustatzen, beraz, udaberriaren hasiera da landatzeko garairik onena.
Uzta: Hartu berdeak hostoak zentimetro gutxikoak direnean, 30 egunetan. Moztu hostoak tira baino, landare osoa nahi gabe tiratu ez dezazun. Horrela, asteak eta asteak izango dituzu uzta.
Gail Shotlander/Getty Images 2. Babarrunak
Igotzeko zerbait behar duten babarrunak eta forma trinkoagoan hazten diren zuhaixkak oso errazak eta emankorrak dira! Politak dira, gainera, batez ere trebatza bat hazteko trebatzen badituzu. (Hobaria: polinizatzaileek, erleak, tximeletak eta kolibriak bezala, maite dituzte.)
Landatzeko aholkua: Erein babarrun haziak zuzenean lurrean edo ontzietan, transplanteak ez baitira ondo egiten.
Uzta: Irakurri haziaren etiketa prest dauden jakiteko, barietate bakoitzak denbora desberdina behar baitu heltzeko eta ez duzulako gogor bihurtu arte itxaron nahi. Gainera, zenbat eta gehiago jaso, orduan eta gehiago ekoizten dute, beraz, begiratu zure lorategia egunero babarrunak etortzeko prest daudenean.
Ursula Sander/Getty Images 3. Piperrak
Piper gehienak ontzietan ondo hazten dira, beraz, aukera ona dira patio, estalki edo balkoi eguzkitsu baterako. Aukeratu tokiko haurtzaindegiko transplanteak; ez duzu denbora nahikorik izango landareak hazietatik heltzeko, zure inguruko azken izozteak baino zortzi aste lehenago barrualdean hasten ez badituzu.
Landatzeko aholkua: Piper gehienek hezetasun iraunkorra behar dute.
Uzta: Ondo dago berde daudenean biltzea (eta landareek hobeto ekoizten jarraituko dute), baina gozoagoak dira gorri, hori edo edozein koloretara heldu direnean. Erabili labana edo guraizeak zurtoineko fruituak mozteko, landarea kaltetu ez dezazun.
Nicholas Kostin/Getty Images 4. Cherry tomateak
Cherry tomate landareak tamaina eta forma desberdinetakoak dira gaur egun (mahats mota batzuk sei metroko altuera izatera iristen dira), beraz, begiratu etiketa haziak erosi aurretik. (Psst, hiriko biztanleak: barietate berriak ontzietarako forma trinko eta sastrakatsuetan hazten dira.) Jarraitu transplanteekin, hasiberrientzat errazagoak direnak. Tomateak maite, maite, maite beroa, beraz, ez jarri lurrean zure inguruko azken izozte data igaro arte.
Landatzeko aholkua: Zulatu nahikoa zulo bat landarearen zurtoinaren bi heren lurperatu daitezen. Bai, kontrakoa dirudi, baina lurperatutako zurtoinetik sustrai berriak haziko dira sustrai-egitura sendoa garatzeko.
San Valentin eguneko aipamenak maitaleentzat
Uzta: Barietatearen arabera, aukeratu tomateak gorriak, laranjak, horiak edo edozein koloretakoak direnean, batzuk marradunak ere badira! Ukimenari leun samarra ere sentituko dute.
Westend61/Getty Images 5. Belarrak
Jangarri mota bat hazteko tokia besterik ez baduzu, egin belar! Belarrak ikaragarri garestiak dira dendako plastikozko pakete horietan, baina zurea hazteak uzta oparoa emango du denboraldi osoan zehar. Haziak edo landareak aukera onak dira.
Landatzeko aholkua: Hazi konbinazio bat urteroko ontzi batean, esate baterako, alyssum gozoa. Janaria ontzeko erabilgarria izateaz gain, salbia, aneta, perrexila eta erromeroa osagarri ederrak eta lurrintsuak dira sortak mozteko.
Uzta: Moztu hostoak behar izanez gero, landarearen kanpoko ertzetatik hartuz. Kontuz moztuta, zure landareak uda osoan iraungo du. Belar batzuk, hala nola tipulina, salbia eta ezkaia, iraunkorrak dira eta datorren urtean berriro itzuliko dira.
Salima Senyavskaya / Getty Images 6. Pepinoak
Pepino mota gehienak mahatsondo luzeetan hazten dira, beraz, kaiola edo kaiola bat beharko dute igotzeko; bestela, zure lorategiaren zatirik handiena hartuko dute. Lorezaintza bertikalak fruituak lurretik kanpo mantentzen ditu gaixotasunak izateko arriskua murrizteko. Bilatu barietate dibertigarri biribilak, miniaturakoak edo horiak!
Landatzeko aholkuak: Landatu zuzenean lurrean, udaberri amaierako azken izozte dataren ondoren. Haziak dira onenak, transplanteak zorrotzak izan daitezke eta.
Uzta: Moztu guraizeekin mahatsondoa; hautatu behar bezain handiak direnean erabiltzeko eta ez itxaron gehiegi. Txikiak xamurragoak dira. Lore-muturrean horiak esan nahi du fruitua lehen momentutik igaro dela.
AYImages/Getty Images 7. Kale
Berde oso gogorra honek ez dio hotza axola; barietate batzuk neguan iraungo dute eta hurrengo udaberrian berdetuko dira. Haziak edo transplanteak ondo daude, nahiz eta eguraldi freskoa nahiago duten. Landatu udaberri amaieran (udako uztarako) eta berriro uda amaieran (udako uztarako).
Landatzeko aholkua: Kale mota batzuek denboraldi osoan iraungo dute udako beroaren itzala ematen badiote.
Uzta: Atximurtu hostoak txikiak direnean, kale samur txikiak entsaladetan gordinik jateko, edo utzi ontzen salteatzeko edo irabiatuak gehitzeko. Sortzen diren loreak ere jangarriak dira. Kale ondo izozten da, beraz, ugari baduzu, sartu izozkailuan ziplock plastikozko poltsa batean eta erabili zopetan negu osoan.
Tao Xu/Getty Images 8. Tipula/eskalinak biltzea
Eskilak hazten diren barazkirik errazenetakoak dira. Landatu hazietatik edo erraboiletatik, multzo izenekoak (bizkorrago heltzen direnak), udaberri hasieran udako uztarako. Hauek ontzietan baino hobeto hazten dira lurrean.
Landatzeko aholkua: Landatu itzazu hiru hazbete inguru, erraboil txikiak osatzeko lekua emateko.
Uzta: Zulatu itzazu lorategiko sardexka txiki batekin oin bat inguruko altuera dutenean. Erabili berehala, oso freskoak direnean hobeak baitira.
Ashley Cooper/Getty Images 9. Udako kalabaza
Kalabaza gehienak oso erraz hazten dira, ziurrenik oparitzeko askorekin aurkituko zarela. Tamaina eta forma askotakoak dira, besteak beste, kalabazin, crookneck eta pattypan bezalako mota arruntak. Hazietatik edo transplante gisa ondo hazten dira, nahiz eta kontuz ibili landareen sustraiak ez eragozteko lurrean jartzerakoan.
Landatzeko aholkua: Eman leku asko lurzoruan barrena ibiltzeko edo edozein motatako aukera zuhaixka edo trinkoa bere izenean.
Uzta: Kasu honetan, gauza onak pakete txikietan datoz: Mota guztiak samurragoak dira eta ez hain hazi txikiak biltzen direnean.
Mattia Biondi/EyeEm/Getty Images 10. Espinakak
Espinakak garestiak dira dendetan, beraz, hazi ondoz ondoko uzta errenkadak landatuz aste batzuetan. Espinakek eguraldi freskoa nahiago dute eta izozte arinak jasango dituzte; torlojua edo hazira joango da egunak berotzen direnean. Bilatu beroarekiko erresistenteagoak diren barietateak klima epelagoan bizi bazara.
Landatzeko aholkuak: Zuzenean erein haziak udaberriaren erdialdean udaberrian eta uda hasieran uztak egiteko; landatu berriro uda amaieran udazken amaieran edo neguko laborantzarako.
Uzta: Hartu espinakak hazbete batzuk dituenean, edo utzi ontzen salteatzeko edo entsaladak egiteko. Kendu gainerako hostoak landarea hazten jarraitzeko.
