Goiz lanpetuta batean, zortea dugu atetik ateratzean granola barra bat hartzea lortzen badugu. Horrek astean bi egun eskasa uzten du gure otordurik gogokoena gozatzeko, gosaria. Zorionez, arazo honi irtenbidea aurkitu genion: brinner (edo, badakizu, afarirako gosaria). Gosaltzeko janariak normalean azkar prestatzen dira, nahiko osasuntsuak (datorren egunerako elikatzeko balio dutenez) eta TBH, hirugiharra gehiago jatea dakarren edozein planetan izena emango dugu. Hona hemen afarietarako 32 gosari ideiak, zure afari-zerbitzua kaleratuko dutenak.
ERLAZIOA: 23 Ekialdeko gosari errezeta estresatuta dauden pertsonentzat
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
1. Sukalde moteleko frittata mediterraneoa
Ezarri-eta-ahazteko errezeta on bat jarraituko genuke lurraren muturreraino. Hau barazki ugariz beteta dago jada, baina alboan entsalada kurruskariak ere ez luke minik egingo.
Lortu errezeta
Emaidazu labea
2. Gosari Erraza Tacos
Hauek 30 minutu baino gutxiagotan elkartzen dira, eta zure familia gogokoenetako guztiek beren gustuko osagarriak bota ditzakete. Funtsean, aste gaueko afaria jainkozko ordaina dira.
ilea erortzeko etxeko ile-paketeArgazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
3. Igande Goizean French Toast
Karbohidrato zuzenak eta azukrea ez dira gure ohiko afaria M.O., baina egun batzuetan (zuri begira, astelehena) besterik gabe eskatzen dute. Gehitu fruta eta jogurt alde bat bertute apur bat berreskuratzeko, behar izanez gero.
Lortu errezeta
Plater Definitua4. Chicken Ranch Gosaria Hash
Hau dagoeneko gosari-afari hibrido bat da. Hirugiharra, oilaskoa, espinakak eta ganadutegi-jantzi krematsu hori guztiarekin, pozik jango genuke eguneko edozein unetan. Hobaria: Whole30 eta Paleo errespetatzen dira.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
5. Porru, Kale eta Ahuntz Gazta Estratuak
Strata funtsean gosari kazolarako hitz dotorea besterik ez da. Bi izenekin afaltzen dugu, lanera joan aurretik muntatu eta etxera heltzean labean sartu dezakegulako.
Lortu errezeta
Yum pixka bat6. Gosaria Enchiladas
Gosaria maite dugu eta entxiladak maite ditugu, beraz, zer izan daiteke gaizki? Mutil hauek arrautza nahastuekin, indioilar xehearekin eta patata errearekin beteta daude poblano saltsaz gainezka aurretik, eta hemen gaude guztietarako.
Amy Neunsinger/ Magnolia Mahaia7. Joanna Gainesen Zainzuriak eta Fontina Quiche
Errezeta hau bezain polifazetikoa da. Primerakoa da hamaiketakoa egiteko fruta entsaladarekin edo afarirako entsalada berdearekin. Konpainiarako nahikoa dotorea da, baina aste gau batean elkartzeko nahikoa erraza da (goratu dendan erositako pastel-azala!). Berriz ere, Joanna Gaines ezin okerrik egin.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
8. Gosariaren irristagailuak
Guk uste dugu dena hobe dela miniaturan, ogitartekoak barne. Mokadu txiki zoragarri hauek arrautzaz, txistorra eta cheddar gaztaz beteta daude, eta afari-ordua apur bat dibertigarriagoa izango dela ziurtatuta dago.
Lortu errezeta
Bi ilarrak eta beren leka9. Espinakak eta Orburuak Arrautza Kazola
Onartu nahi duguna baino afari gehiago hondatu ditugu koktel-orduan espinakak eta orburuak gainezka eginez. Eskerrak Maria Lichtyrentzat, magia krematsu eta gaztai hori ekitaldi nagusia bihurtu baitzuen.
Emily Morgan10. Apple Blinchiki (Errusiar krepeak)
Krepe goxoak dira berez, baina arrautzean sagar birrindua gehitzearekin batera, otordu goxoa bihurtzen dira, gosaltzean bakarrik zerbitzatzeko onegiak.
Lortu errezeta
LOTUTA: 31 Gosaltzeko Ideia Lanpetuta Goizetarako
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell11. Gofrea Gosaria Ogitartekoa Txorizoarekin
Ez dakigu zergatik inoiz pentsatu genuen gure ogitartekoetan ogia gofreengatik trukatzea, baina ez gara inoiz itzuliko. Honek gazta gazta gofreak, txorizo pikantea eta arrautza urtsua erabiltzen ditu.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell12. Shakshuka Gorria
Hitz egin ezazu erdigune ikusgarri bati buruz. Israelgo plater hau produktuz beteta dago —baratxuri, piper gorria eta tomate birrindua—, baita belar freskoz ere. Izarra, dena den, ogi zati batekin bustitzeko eskatzen duten arrautzak dira.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell13. Gosaria Pizza
Nahiko psikikoa izango ginateke gauero balitz pizza gaua . Baina oreari hirugiharra, arrautza eta cherry tomateak jartzea modu bikaina da gauzak apur bat nahasteko.
Lortu errezeta
Moderno Propioa14. Gosaria Burritoak
Gertaera dibertigarria: gosari burritoak harrigarriak dira otorduak prestatzeko. Egosi osagai guztiak, muntatu eta paperean bildu, gero laberara bota jateko prest zaudenean. Goizean goizetarako salbamendu handia da, baina aste betetako gauetan ere gomendatzen dugu.
Kristin Perers/Gure biribila15. Zartagina Arrautzak eta Txorizoa
Plater honek gure kutxa guztiak egiaztatzen ditu, eguneko ordua edozein dela ere. 30 minututan elkartzen da, zartagin bakarra erabiltzen du eta gure gogoko gauzez beteta dago (arrautza kaskarra, txorizoa, tomate pikantea eta feta gazta hautseztada). Eman gaitzazu.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell16. Krepe Tacos Gazta eta Urdaiarekin
Gosaltzeko gozoa eta gazia artean aukeratu ezin duten guztiak, hau zuretzat da. Anima zaitez krepeak aldez aurretik prestatzeko (edo erabili dendan erositakoak) afaria mahai gainean are azkarrago lortzeko.
Lortu errezeta
Cotter Crunch17. Sukalde moteleko oloa urdai kurruskariarekin
Ahaztu azukre marroia, txokolate txip eta fruta freskoa: probatu al duzu olo-irina? Hau risottotik gertuago dago ohituta zauden gauza gozoetatik baino, baratxuri, belar eta parmesanoari esker. Gainean hirugiharra eta aguakatea hartuko dugu, mesedez.
ile luzea hazteko etxeko erremedioakOsasuntsu
18. Gosaria Caprese arrautza bigunekin
Ez da 15 minutuko eta bost osagaiko brinner bat baino errazago lortzen. Laguntza behar baduzu zuritu arrautza bigunak, gehitu bicarbonato koilarakada bat lapikoari egosten diren bitartean.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell19. Huevos Rancheros
Babarrun frijituak erreserbatutako osagai gisa senti daitezke Tacoa gaua, baina benetan eguna hasteko (edo amaitzeko) modu bikaina dira. Haien proteina-eduki handia (gehi arrautzarena) denbora luzez beteta mantenduko zaitu.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell20. Sukalde moteleko gosari kazola
Jarri izoztutako hash browniak eta gazta Crock-Pot-era kazolarako oinarri bat egiteko. Ondoren, gainerako osagaiak gehitu, ezarri eta afaltzeko ordura arte ahaztu.
Lortu errezeta
Erdi Labean Uzta21. Gau gaupasak Meyer limoi krema harrotua eta marrubiekin
Goizean legamia orea harrotu eta utzi gauean etxera iritsi arte. Ondoren, egin lau osagaiko krema harrotua, gofreak aurrez berotzen duen bitartean. Hain ona da, agian ez diozu berriro almibarretan begiratu modu berean.
natalie portman eta benjamin millepiedArgazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
22. Arrautza eta barazki gosari-ontzia
Arrautza txukunek *dena* hobetzen dute, arugula freskoa, Brusela errea eta patata gozo samurrak barne. Bi osagaiko harissa ozpin-ozpinarekin ere gogor eroriko zara (kontuz, dena jarri nahi duzula).
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell23. Mini Tortilla Espainola Kalabazinarekin
Hau zure burdinurtuzko zartagin txikirako lana da. Pentsa ezazu zerbitzari bakarreko edertasun hau patata, kalabazin eta Mantxego gaztaz betetako tortilla erraldoi bat bezala.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell24. Quiche Glutenik Gabeko Patata Lurrazalarekin
Irinik ez, arazorik ez. Utzi dendan erositako tarta lurrazala xerra meheko patata gozoak lortzeko, glutenik gabekoak eta azken produktu dotore eta goxoa izateko.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell25. Xafla erretiluko krepeak mertxikekin eta marrubiekin
Ez al dira politak? Are itxura hobea izango dute iraulketarik egin beharko ez duzula konturatzen zarenean (eta zartagin zikin bakarra izango duzu garbitzeko afalostean).
Lortu errezeta
Bi ilarrak eta beren leka26. English Muffin Breakfast Pizzas
Sentitzen dugu zure seme-alabak horiek muntatzen laguntzeko prest egongo direla.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell27. Zartagin bakarreko arrautzak zainzuri eta tomateekin
Sei osagai + 30 minutu + zure gozogintzako xafla fidagarria = inoiz egin duzun afaririk errazena eta elikagarriena. Errazio batek 158 kaloria eta 11 gramo proteina ditu. Anima zaitez arroz zuriaren aldearekin goxoago egiteko.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell28. Shakshuka berdea
O.G. maite baduzu, emanaldi pikante hau zure mahaian behar duzu ASAP. Bertsio honek tomatea espinakak, jalapeñoak eta belar askorekin trukatzen ditu.
Lortu errezeta
Ilar gozoak eta azafraia29. Hego-mendebaldeko Tofu Nahastea eta Gosaria Patata gozoak
Arrautzak ez dira burukoak... beganoa ez bazara behintzat. Ordeztu sinple hau tofu tipula gorriarekin, piperrekin, zainzuriak eta ongailu askorekin egositako nahaskia.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell30. Xafla arrautzak izokin ketua, krema gazta eta aneta
Muntatu, labean eta irentsi besterik ez dago. Zerbitzatu xerra ogi txigortuarekin eta entsalada berde batekin, edo joan gosari osoko moduan, ordez, xafla bat dena ogitarteko batean sartuz.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell31. Gosaria Nachos
Gofre izoztuak ez ziren inoiz hain hurrengo maila ikusi. Aipatu al dugu Insta-merezi duen nagusi hau 25 minututan elkartzen dela?
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell32. Kanela Erroilu Erraldoia
Oh, hala izan zen hori egun moduko bat? Konponketa besterik ez dugu. Mantendu soul-soother hau (eta ilargi-erregiluko ore hodi batzuk) atzeko poltsikoan, ezin duzun arratsaldeetan ateratzeko.
Lortu errezeta
LOTUTA: Unibertso osoko gosari errezeta onenak