Arkumea haragi gorri polifazetikoa da; Ekialde Hurbileko zapore klasikoekin joan zaitezke edo Latinoamerikako beroarekin gozatu. Eta ez du axola arkume txuletak egiten ari zaren edo hanka osoa erretzen ari zaren, primeran uztartuko da mota guztietako barazki-aldeekin. Hona hemen gure 20 plater gogokoenak (za'atar azalorea eta granada azenarioak bezalakoak) arkumearekin zerbitzatzeko.
LOTUTA: Hain onak diren 65 osagarri osasuntsu, ikuskizuna lapurtu dezakete
Erin McDowell1. Azenario Erre Osoak
Glazatutako azenarioak iraganeko gauza dira. Hauek kuminoarekin, tipula eta limoi-azalarekin erreak dira, guztiak arkumeentzako uztarketa naturalak.
Lortu errezeta
Abra Berens/Kronika Liburuak2. Azalorea Tomate Erre, Perrexila eta Ogi Apurrak
Azalorea gure barazki gogokoenetako bat da, baina batzuetan aspertzen gara gatz eta oliba olioarekin erretzeaz. Gozatu gauzak tomate gozo-gozoekin eta apur bat gehitu.
Lortu errezeta
aurpegiko sasijakin naturala etxean
Karen German / Familia Estiloa3. Barazki mediterraneo erreak
Aukeratu zure produktu gogokoenak. (Cherry tomateak eta kalabazinak gustatzen zaizkigu.)
Lortu errezeta
Jacqui Melville/Apple4. Azalorea, granada eta sagar entsalada
Entsalada honek denetarik dauka: sagar xerra gozoak eta kurruskariak, kuminoz pizatutako azalorea eta tahini-ezti-jantzi ezinezkoa.
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco / Estilismoa: Eden Grinshpan5. Harissa eta eztiz erretako azenarioak
Harissa Tunisiako txile-pasta bat da pikantea . Hemen, ezti pixka batekin eta jogurt saltsa hoztu batekin epeltzen da; saiatu arkumea ere ez bustitzen.
Lortu errezeta
Moderno Propioa 6. Erromero Patata Erreak
Erromeroa eta bildotsa leka batean bi ilar bezalakoak dira. Gehitu patatak eta egin hiru ilarrak.
Zer's Gaby Cooking 7. Sumac Frijituak Baratxuri Feta Labneh-ekin
Zure izoztutako ebaki zimurdun poltsa ezin izango da inoiz...
Linda Pugliese/Zure buruari lagundu8. Tipula urtuak
Alboko plater hau soinuak sinplea, baina azken emaitza —karamelizatutako tipula gozo-gozoa— ikusgarria da benetan.
Lortu errezeta
Cookie eta Kate 9. Fattoush Entsalada Menta Apainketarekin
Fattoush hau (Levanteko ogi frijitua) jangarri fresko batekin bustitzen da, beraz, ez zaizu axola izango zure plateraren arkumearen aldean sartzen bada.
te zuhaitzaren olioak ilea galtzea eragiten du
Zein gozoa jaten den 10. Ziri erretako entsalada granada eta pistatxoekin
Gazta urdina eta hirugiharra zatiak? Beraz atzo. Jengibrezko janzkera eta granada gaina ederki uztartzen dira zure proteina nagusiarekin.
Baker minimalista 11. Curry-erretako Mihilu Entsalada Erromero Tahini Apainketarekin
Mihiluaren erregaliz-zaporerako puntu bigun bat dugu, baina orain arte ez genuen erretzea pentsatu ere egin.
Argazkia: Michael Marquand/Estiloa: Jake Cohen12. Patata gozoak Pistatxo-Chili Pestoarekin
Pesto kurruskaria eta intxaurtsua mahaian denetik ari da, itxaron besterik ez duzu.
Lortu errezeta
Foodie Crush 13. Mediterraneoko Garagar Entsalada
Egin bidaia Greziara eta parekatu zure primeran prestatutako arkume txuletak entsalada gozo eta gazi honekin.
Kirsten Buck/Buck Naked Kitchen14. Udaberriko Barazki Bizarra eta Sagar Entsalada Ginger-Dijon Apainketarekin
Entsalada honen zatirik onena, goxoa al da gainera? Etxeko janzkera irabiagailuan batzen da, hain erraza.
Lortu errezeta
Ola Smit / Afaria's Poltsan15. Barazkiak laranja eta ezkaiarekin
Nahi dituzun barazki txikiak erabil ditzakezu, baina azenarioak eta kalabazinak arkumearen ondoan duten zaporea gustatzen zaigu.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell16. Prosciutto eta piku entsalada taula
Nork esan zuen gain polit haiek letxuga ontzi batean ezkutatu behar zirela? Hartu zure gazta-plater gogokoena eta egin entsalada hau taula.
Lortu errezeta
Zein gozoa jaten den 17. Granadako azenario erreak Fetarekin eta Gurina Marroiarekin
Arkumearen osagarri klasikoa? Pograna-haziak. Azenario erreak eta feta gehitzea ere maite dugu.
Sukalde flotagarria 18. Artoa, Kalabazina eta Kantaupea Entsalada Prosciutto eta Belarrekin
Entsaladak ez du aspergarria izan behar. Prosciutto, cantaloupe eta barazki entsalada honek zure arkumearen sarrerarako alde gozoa egiten du.
nire lagunik onena da onena
Carlsbad gogoak 19. Zainzuriak labean parmesanoarekin
Batzuetan, barazki-alderdi sinple eta zuzena da onena (batez ere parmesano urtutako gaztaz estalita dagoenean).
Janine Donofrio/For Love and Lemons20. Brokolia Rabe eta Burrata Limoiarekin
Zure familiak deitu zuen. Eta gorroto dugu zuri haustea, baina zure hiru plater estandarrak (azenario glasetuak, patata gozoak erreak eta brokolia lurrunetan) oso aspergarriak dira. Eman zurrunbiloa gaur gauean maisulan gazi eta gaztai honi.
Lortu errezeta
Ama 100 21. Salsa Verde Baratxuri Ogia
Baratxuri-ogia ez da pasta gauetarako soilik gordetzen. Salsa berde bira hau primeran konbinatzen da chimichurri arkumearekin.
Txantxa okindegia 22. Muhammara (Piper Gorri Intxaur Intxaur Saltea)
Kanpoko jangela erraza izateko, zerbitzatu arkumea zapore zaporetsu eta ketsu batekin. (Gehitu pita txigortua eta prest zaude.)
Laguntza osoa 23. Tahini Mostaza Patata gozoa, dilistak eta arugula entsalada
Patata eta dilistak entsalada hau arkumeentzako osagarri betegarria da.
LOTUTA: 17 entsalada errezeta harrigarri entsalada benetan gorroto duten pertsonentzat
Janari bloga naiz 24. Crispy Air Fryer parmesanoa eta ezkaia patata erreak
Mantentze baxua? Egiaztatu. Bost minutuko prestaketa-denbora igaro ondoren, sartu haur hauek aireko frijigailuan eta 20 minutu barru prest egongo dira.
Foodie Crush 25. Erremolatxa, azenarioa eta granada entsalada
Entsalada arin eta koloretsu batek mokadu ederra egiten du arkume arraro ertainarekin batera.
Osasuntsu betiko 26. Brokoli errea Oliba Tapenadearekin
Oliba tapenade honek lur-kutsua ematen dio brokoli erreari eta, jakina, bildotsari.
Cookie eta Kate 27. Mujaddara (Dilistak eta arroza tipula karamelizatuarekin)
Arkumea Ekialde Hurbileko sukaldaritzan maiz agertzen da, beraz, pare ezazu mujaddara, irakiar arroz eta dilista-platerarekin, tipula karamelizatuekin.
Abra Berens/Kronika Liburuak28. Babarrunak tomatearekin, intxaur pikatuekin eta udako kalabaza gordinarekin
Haurrak barazkiak jaten saiatzen al zara? Gora barazki frijituak intxaur birrinduarekin eta tomate mamitsuekin. Segundu batzuetara itzuliko direla apustu egiten dugu.
Lortu errezeta
Moderno Propioa 29. Za’atar azalore errea belar irabiatutako feta batekin
Orain, feta harrotua aurkitu dugunean, barazki guztietan jan nahi dugu denboraren amaiera arte.
geruza mozteko orrazkera desberdinak
Asmo handiko sukaldea 30. Chipotle Gouda Patata gozoak
Hau urrun dago Thanksgiving-eko patata-kazuela horretatik, chipotle piperrei eta Gouda gazta ketuari esker.
Inspiratua 31. Harribitxi Entsalada Intxaur Ozpin Ozpinarekin
Mantendu afaria arina eta osasuntsua ricotta salata, quinoa eta intxaur eta Dijon mostaza ozpinarekin gaina duen entsalada harribitxi honekin.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell32. Cacio E Pepe Bruselako kimuak
Gure janaririk gogokoenetako bati tratamendu gazta-pipertsua ematen ari gara... eta emaitzak bikainak dira.
Lortu errezeta
LOTUTA : 18 Bruselako kimuak ikuskizuna lapurtuko duten hamaiketakoa
Janari bloga naiz 33. Batbout (Marokoko Pita Ogia)
Gauza freskoak probatzen dituzunean, ez zara inoiz berriro itzuliko dendan erositako motara.
Bi ilarrak eta beren leka 34. Pepino Ahuakate Entsalada
Entsalada hozgarri honek distira egiten du menda, cilantro, kakahuete eta arroz ardo ozpin-oinarritutako apainketari esker.
Erdi Labean Uzta 35. Brie Mac and Gazta labean
Aka, edozertarako azken osagarria.
LOTUTA: Zure dietan dauden 7 makarroiak eta gazta errezeta
