Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Entrenatzaile amerikarrek ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte Indiako hezitzaileentzat
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- IPL 2021: nire batailan lan egin nuen 2018ko enkantean ahaztu gabe, dio Harshal Patelek
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Moong dal eta basmati arroza konbinazio klasikoa dira eta Indian eta Ekialde Hurbilean asko jaten dira. Moong dal horia maiz erabiltzen da zopak eta curryak egiteko eta ale luzeko basmati arroza biriyani, pulao eta bestelako plater gozoak egiteko erabiltzen da. Hala ere, moong dal eta basmati arroza elkarrekin uztartzen direnean, gantz gutxiko eta zuntz ugariko proteina janaria da.
Zein da Moong Dal horiaren nutrizio balioa?
Moong dal horiak proteinak ditu eta karbohidratoak dituzte. 100 g moong dal-ek 351 kaloria, 1,2 g koipe, 28 mg sodio, 12 g zuntz dietetiko, 3 g azukre eta 25 g proteina ditu. Funtsezko beste bitamina eta mineral batzuk ere baditu.
Zein da Basmati arrozaren nutrizio balioa?
Basmati arroza bi aldaeratan dago: zuria eta marroia. Marroiak barietate zuriak baino zapore eta zuntz gehiago du. Basmati arrozak zuntz ugari du eta gantz gutxi. 100 g basmati arroz zuriak 349 kaloria ditu, 8,1 g proteina, 77,1 g karbohidrato, 0,6 g koipe eta 2,2 g zuntz.
Zein dira Moong Dal horia Basmati arrozarekin jateak osasunean dituen onurak?
1. Zure giharrak eraikitzen laguntzen du
2. Pisua galtzea sustatzen du eta kolesterola jaisten du
Urtebeteko ideiak
3. Metabolismoa bultzatzen du
4. Sistema immunologikoa indartzen du
netflix-eko film nagusiak
5. Anemia prebenitzen du
6. Ilearen eta larruazalaren osasuna sustatzen du
1. Giharrak eraikitzen laguntzen du
Gorputzak proteinen sintesian erabiltzen dituen 20 aminoazido mota daude. Baina, zure gorputzak fabrikatu ezin dituen 9 aminoazido daude eta aminoazido horiek landareen elikagaietan daude. Dilistak eta beste lekale batzuek lisina izeneko aminoazidoa daukate, basmati arrozak, berriz, sufre-oinarritutako aminoazidoak, zisteina eta metionina dira.
Beraz, elkarrekin konbinatzen eta kontsumitzen duzunean, proteinen sintesian lagunduko duzu eta horrek muskuluak eraikitzen lagunduko du.
2. Pisua galtzea sustatzen du eta kolesterola jaisten du
Basmati arroza eta moong dal zuntz iturri ona dira eta bihotzeko gaixotasunak, diabetesa, heste irritagarriaren sindromea eta idorreria prebenitu dezakete. Dal-en zuntzak egoteak idorreria saihestu dezake hesteetako behazunarekin eta dieta kolesterolarekin lotuz, gorputzak kanporatzeko gai izan dadin. Era berean, zuntz dietetikoak hartzeak zure sabelaldea asetzen du denbora luzez betetasun sentsazioa sustatuz, horrek nahi ez dituen janari nahietan laguntzen du, pisua galtzea ahalbidetuz.
3. Metabolismoa bultzatzen du
Dal turmerika, kuminoa edo martorri hautsa bezalako espeziekin batera egosten denean gorputzeko prozesu metabolikoa bultzatzen du. Turmerika eta kumina zure gorputzaren metabolismo tasa handitzen duten espeziak dira. Bestalde, basmati arrozak tiamina eta niazina ditu eta horrek metabolismoa indartzen laguntzen du.
4. Sistema immunologikoa indartzen du
Moong dal-ek hanturaren aurkako propietateak eta mikrobioen aurkako propietateak ditu eta espeziekin prestatzen denean bakterio kaltegarriei, katarroei, birusei eta abarrari aurre egiten die. Basmati arroza ere ez da atzean geratzen, almidoi erresistentea deritzon zuntza dauka. Hau lagungarria da hesteetako bakterio osasuntsuak sustatzeko eta, horrela, hesteak osasuntsu mantentzeko gorputzaren immunitatea indartuz.
larruazal sentikorrentzako bicarbonatoa
5. Anemia prebenitzen du
Dilistak eta lekaleak mota guztiak moong dal barne burdina kopuru ona dute. Burdina funtsezkoa da globulu gorriak eratzeko. Moong dal kontsumitzeak anemiaren arriskua murrizten du gorputzak behar duen burdin kantitatea emanez.
6. Ilearen eta larruazalaren osasuna sustatzen du
Arestian aipatu bezala, moong dal oso proteina iturri ona da. Sukaldaritzan zehar dalari gehitutako espeziek propietate antioxidatzaileak dituzte. Beraz, elkarrekin, larruazalaren eta ilearen osasuna bermatzen dute. Basmati arrozak, berriz, zuntz-eduki ona du eta horrek hesteetako mugimenduetan laguntzen du gorputzaren garbiketa eraginkorra lortzeko. Beraz, moong dal eta basmati arroza kontsumitzeak larruazala eta ilea osasuntsuak ere sustatzen ditu.
Moong dal eta basmati arroza jateko unerik onena bazkalordua da eta afarietan moong dal eta arroza kantitate txikiak jan daitezke. Baina ziurtatu kantitate handirik ez duzula, arrozak denbora gehiago behar baitu liseritzeko.
Partekatu artikulu hau!