Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Medvedev Monte Carlo Mastersetik atera da koronabirusaren proba positiboa egin ondoren
- Vishnu Vishalek eta Jwala Guttak korapiloa lotuko dute apirilaren 22an: Xehetasunak hemen
- Kabira Mobility Hermes 75 Abiadura Handiko Merkataritza Bidalketa Elektrikoarekin martxan jarri da Indian
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Ambode Karnatakako mokadu ospetsua da, ia jaialdi guztietarako prestatua dago eta Hegoaldeko Indiako ezkontza otordu guztietan ezinbestekoa da. Tamil Nadun, ambode parupu vada edo masala vada izenarekin ezagutzen da. Keralan, masala vada chai katilu beroarekin jaten da, batez ere eurite garaian.
Masala vada chana dal arrautza frijituz prestatzen da, gainontzeko espeziak gehituta. Orokorrean tipulekin egiten dugu, zapore ona ematen baitu hala ere, jaialdietarako egina badago, tipula kendu ohi dugu.
Chana dal vada erraz egiten da dal-a bustitakoan. Errezeta hau etxean probatu nahi baduzu, jarraitu irakurtzen pausoz pauso prozedura irudiekin eta bideoarekin batera.
AMBODE ERREZETA BIDEOA
AMBODE ERREZETA | NOLA EGIN MASALA VADA | PARUPU VADA ERREZETA | DAL VADA RECIPE Ambode Recipe | Nola Egin Masala Vada | Parupu Vada Errezeta | Dal Vada Errezeta prestatzeko denbora 5 ordu egosteko denbora 30M Denbora osoa 5 ordu30 minutuErrezeta: Kavyashree S
Errezeta mota: Pintxoak
eskolari buruzko aipamen onak
Zerbitzuak: 10 pieza
Osagaiak-
Kadale bele (chana dal) - 1 ontzi
Ura - 2 edalontzi
Koko birrindua - 1 kopa
Pipermin berdeak - 4 handi
Jengibrea - 1 hazbeteko pieza
Martorri (txikituta) - 1 kopa
Sabbasige soppu (aneta hostoak) - 1 kopa
Gatza dastatzeko
Frijitzeko olioa
-
1. Hartu chana dal ontzi batean eta busti uretan 4-5 orduz.
2. Gehitu beratutako chana dal-a eta koko birrindua nahastaileko potora.
3. Gainera, gehitu pipermin berdeak eta jengibrea potean.
4. Birrindu zakarki.
5. Transferitu ontzi batera.
6. Gehitu martorri txikitua, aneta hostoak eta gatza.
7. Ondo nahastu.
8. Bilatu ladoo tamainako bola txikietan.
9. Bitartean, berotu olioa zartagin batean frijitzeko, su ertainean.
10. Lautatu zertxobait pilota eta bota olioan.
ile-kolore onena azal-tonuaren taularako
11. Irauli eta frijitu vada guztiak urreztatu arte.
- 1. Normalean tipulak gehitzen zaizkio prestaketari; hala ere, jaietan, tipula erabiltzea alboratu dezakezu.
- 2. Aneta hostoak aukera dira.
- 3. Vadak su ertainean frijitu behar dira hauek ondo egosi daitezen.
- Anoa - 1 pieza
- Kaloriak - 150 kal
- Gantzak - 3 g
- Proteina - 4 g
- Karbohidratoak - 20 g
- Zuntza - 5 g
PAUSOZ PAUSO - GORPUTZA NOLA EGIN
1. Hartu chana dal ontzi batean eta busti uretan 4-5 orduz.
2. Gehitu beratutako chana dal-a eta koko birrindua nahastaileko potora.
3. Gainera, gehitu pipermin berdeak eta jengibrea potean.
4. Birrindu zakarki.
5. Transferitu ontzi batera.
6. Gehitu martorri txikitua, aneta hostoak eta gatza.
7. Ondo nahastu.
8. Bilatu ladoo tamainako bola txikietan.
9. Bitartean, berotu olioa zartagin batean frijitzeko, su ertainean.
10. Lautatu zertxobait pilota eta bota olioan.
11. Irauli eta frijitu vada guztiak urreztatu arte.