Hainbeste kakao, hain denbora gutxi. Batez ere txokolatea gozoa baduzu, Los Angeles osoan zehar zabaltzen ari dena txokolate-denda sofistikatuetan, lokaletan sasoiko iterazioetan gozamenak egiten dituztenak. Beverly Hills-eko bonbon ortzadar batetik gatz lorea -Echo Parkeko tabernak, hemen duzu oparitzeko gozokiak eskura ditzakezun auto-zainketarekin batera.
LOTUTA: Zoaz ekialdera— Palm Springs basamortura arte egindako bidaia
Partekatzen duzu1. Hurrengo Mailako Txokolate Tabernak Konpartsetan
Ados, ezin duzu liburu bat azalaren arabera epaitu, baina txokolate-barra bat bilgarriaren arabera epaitu dezakezu Konpartsak begiratzen badituzu. Markaren diseinu handiko bilgarriak herri osoko denda txiki distiratsuetan aurki ditzakezu, Hollywood-eko enblematiko berri bat barne, kristalezko horma batekin, non tabernak egiten ari diren ikusi ahal izateko. Txokolategile eta txokolate-artista talde txiki batek hutsetik egina egunero, tabernek, trufek eta txokolatez bustitako fruituek tokiko baserritar merkatuetako osagai fresko eta naturalak dituzte. Salduenen zaporeen artean, Kaliforniako Love Pretzel txokolate iluna eta Matcha Green Tea White Chocolate taberna daude. Eta osasunarekiko kontzientzia duten motak eskertuko dituzte reishi perretxikoak eta turmeric bezalako superelikagaiekin paleo-txokolate organiko vegan berriak.
Hollywood, Brentwood eta Century City-ko kokapenak; partekatzen duzu.com
AndSons Txokolategileak2. Fancy Pants Bonbons AndSons-en
Hemengo sukaldari nagusia SLS hoteleko José Andrések Bazaar-eko gozogile burua zen, beraz, punta-puntako gozokiak jasotzen ari zarela badakizu. Sinadurazko gozokiak bonboiak, eskuz margotutako txokolate-oskolak merkatuko ganachez beteta, zapore konbinazio sortzaileak eta fruitu-aurrerako karameluak dira; berde-zurrunbilo horia yuzu berbena txokolate zuri eta ilunarekin edo urdin eta arrosarekin hitz egiten ari gara. marradun pralina Pop Rockekin. Familiako Beverly Hills denda hau opari-kutxa zoragarriengatik da ezaguna, Venice Beacheko graffiti bidez Matisseren itxura dutenak. Dendara sartzea atsegina da, Nate Berkusek mural batekin eta urre-hostoko hormetako apaingarriekin berritu berri baitu.
9548 Brighton Way, Beverly Hills; 310-276-2776 edo and-sons.com
Facebook / ChocoVivo3. Kakao gozoak ChocoVivo-n
Hemen azpimarratzen da benetako txokolate mexikarra; bere kakao guztia Tabascoko (Mexiko) baserri batekoa da, txokolatearen lurra benetako mexikarra izan dadin. Kakao aleak oskola kentzen dira eta, ondoren, antzinako maiek egiten zuten bezala harrietan ehotzen dira. Ez da sojarik, esnerik edo betegarririk gehitzen, beraz txokolatearen propietate antioxidatzaileak sendo mantentzen dira. Kakao puru eta nahastutako barrak, txokolatez estalitako mahaspasak eta espresso aleak, eta baita sasoiko bereziak ere, txokolatearekin nahastutako tortillak, esaterako.
12469 W. Washington Blvd., Culver City; 310-845-6259 edo chocovivo.com
Valerie gozokiak4. Valerie Confections-en azalarik onena
Valerie Gordonen pastel eta tarta zoragarriek, baita Instagramerako prest dauden petit foursek ere, arreta guztia jasotzen dute. Baina bere kaxadun txokolate boilur bildumak, piperrauts ketua eta hickory gatz ketua barne, merezi du bere hiru kokalekuetako batera bidaiatzea. Eta han zauden bitartean, bertako talentu eta trebetasunekin elkarlanean egindako bere txokolate barra pare bat hartu nahi dituzu, hala nola, Jangarriak Lorategiak (arrosa petalo gozoak eta gazi-gozoan) eta Commune Design (esne iluntutako txokolatea udare lehorrekin). , abrikotak, urrezko mahaspasak, macadamia fruitu lehorrak, anaardoak, almendrak, ekilore haziak eta kakahueteak). Eta ez ahaztu txokolate-azala kaxa bat edo bi oparietarako.
inoizko film erromantikoena
Instagram/Letterpress Txokolatea5. Iturburu bakarreko barrak Letterpress Chocolate-tik
Hau da zure lagunei janarizaleei eman nahi diezun txokolatea, Letterpress-eko jabeek Ekuador, Ghana edo Perutik aurki dezaketen kakaorik ederrena arreta handiz eskuratzen baitute, gero kontu handiz erre, xehatu eta lote txikietan hilabetera arte ondu. -Jatorrizko barrak zapore handikoak. Horrek esan nahi du, adibidez, Peruko Ucayali eskualdeko babarrunetatik datozen izar anis, kanela eta mihiluaren notak zapore aberats eta ketsua duen ehuneko 70eko kakao barra batean egiten direla.
2835 S. Robertson Blvd.; 424-240-8580 edo letterpresschocolate.com
Milla Txokolateak6. Fruta gozoak Milla Chocolates-en
Txokolate sofistikatuak (praline barra dotoreak, fruitu lehorrak konfitatuak eta nahaste pikanteetan bustitako fruitu lehorrak karamelizatuak) Los Angeleseko, Culver Cityko teknologia gune berri sofistikatuan, marmol eta beira testuradun denda sofistikatu eta aldartetsu batean. Txokolate ilunez estalitako laranja txip lehorrak beirazko Weck pote batean dauden opari gazi-gozoa besterik ez da lanean norbaiti oparitu nahi diozun opari gazi-gozoa, eta itsas gatzarekin sesamo beltzeko karamelu sorta da zure barruan gorde nahi duzuna. bere idazmahaiaren tiradera arratsalderako jasotzeko.
9414 Venice Blvd, Culver City; 310-876-1021 edo millachocolates.com
LOTUTA: Tech lepoko zimurrei aurre egiteko 6 modu, aro digitalaren bele-oinak
