Ganba Manchurian errezeta autentikoa

Haurrentzako Izen Onenak

Solairua:

Jaioteguna:

Bidali

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean

Besterik gabe

• Duela 6 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
• 
• Duela 8 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
• Duela 10 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
• Duela 13 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a

Ez galdu

• Teknologia BSNL-k instalazio-kargak kentzen ditu epe luzeko banda zabaleko konexioetatik
• Albisteak Kumbh mela itzuliek COVID-19 pandemia areagotu dezakete: Sanjay Raut
• Kirolak IPL 2021: BalleBaazi.com-ek denboraldiari ongietorria eman dio 'Cricket Machao' kanpaina berriarekin
• Filmak Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Auzitegitik Pasatzen da COVID-19rengatik
• Automobilak Kabira Mobility Hermes 75 Abiadura Handiko Merkataritza Bidalketa Elektrikoarekin martxan jarri da Indian
• Finantzak Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
• Hezkuntza CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
• Bidaia Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean

Txinako errezeta guztiek ez dute berdin dastatzen. Indian bezala, Txinako toki bakoitzak bere errezeta multzoa eskaintzen du. Hitz egiten ari garen otarrainxka curry Mantxuria auzoko errezeta txinatarra da. Mantxurian ganbak deitzen zaio. Ganbak Mantxuriarren espezialitatea da ganbak lehenik arrautzez frijitu eta gero saltsan prestatzen direla.

Mantxur ganbak pipermin ganbaren oso antzekoak dira kolore marroiagatik. Mantxurian saltsa ere soja oinarritzat du eta baratxuri asko erabiltzen du. Ganba Manchurian lehorra egin daiteke hasierako edukitzeko edo otarrainxka curry gisa arroza egiteko. Txinako errezeta hau prestatzeko ez da denbora gehiegi behar. Agindutako txinako espezia guztiak badituzu, Mantxurian ganbak egin ditzakezu istant batean.

Zerbitzuak: 4

Prestatzeko denbora: 15 minutu

Egosteko denbora: 25 minutu

Osagaiak

• Otarrainxkak - 500 gramo (oskol eta desbardatuak)
• Arto irina- 2tbsp
• Arrautza zuringoak- 2
• Pipermin berdeak - 2 + 4 (txikituta)
• Tipula- 1 (txikituta)
• Baratxuria- 8 ale (txikituta)
• Tomate ketchup-1tbsp
• Pipermin saltsa gorria- 1tbsp
• Saltsa naiz- 1tbsp
• Ozpina- 1tbsp
• Tipula berdeak- 2 zurtoin (txikituta)
• Olioa- 4tbsp (frijitzeko)
• Gatza- gustu bakoitzaren arabera

Prozedura

1. Garbitu ganbak behar bezala eta lehor itzazu.

2. Orain hartu arto irina, 2 pipermin berde txikituta, arrautza zuringoak, gatza eta 1 tbsp ur epela ontzi batean. Jipoitu arrautzeztatzeko.

3. Berotu olioa hondo zartagin batean. Beroa egiten duenean, sartu ganbak arrautzeztatu eta frijitu 3-4 minutuz su bizian.

4. Iragazi ganba frijituak eta gorde albo batera.

5. Orain berotu 1tbsp olioa hondo sakoneko zartagin batean. Ondu pipermin berdeekin eta salteatu tipulak 4-6 minutuz su baxuan.

6. Gehitu baratxuria eta tipula berdeak. Egosi beste 2-3 minutuz.

7. Orain bultzatu espeziak alde batera eta olioa bestera. Gehitu saltsak (tomatea, pipermina eta soja) olio horretan.

8. Saltsak burbuilatzean, nahastu espeziekin. Gehitu ozpina eta egosi su baxuan 3-4 minutuz.

9. Gehitu ur katilu bat eta ekarri saltsa irakiten. Orain gehitu otarrainxka frijituak eta egosi su ertainean beste 6-7 minutuz.

10. Saltsa ur gehiegi badago, gehitu koilaratxo bat arto irin trinkoa izan dadin.

Manchurian ganbak zerbitzatu arroz frijituarekin edo txinatar fideoekin.

Zure Horoskopoa Bihar

Jakin

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean