Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarakoBesterik gabe
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura -
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura Ez galdu
- Hiru arrantzale hil ziren beldur ziren ontziak Mangaluru kostaldean itsasontziarekin talka egiten zuenean
- Medvedev Monte Carlo Mastersetik atera da koronabirusaren proba positiboa egin ondoren
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Bele obbattu Karnatakako gozo jatorra da, jai garaian eta beste edozein kasu berezitan prestatzen dena. Jaggery-dal betegarria maidako orraz betez eta rotis lauetan biratuz eta zartaginean egosiz prestatzen da.
Bele holige Maharashtrako Puran Poli ospetsua bezala ere ezagutzen da. Herrialdeko hainbat lekutan aldakuntza txikiekin prestatzen da. Testura, betegarria eta zenbait osagai eskualde horretakoak dira. Hala ere, platera prestatzeko prozesuak bere horretan jarraitzen du.
Puran poli etxean prestatzeko prozesu neketsua da eta zure denbora eta arreta asko kontsumitzen ditu. Zati nagusia orearen eta betegintzaren testura koherentzia egokian lortzea da. Etxean gozo gozo hau prestatzeko gogoa baduzu, jarraitu pausoz pauso irakurtzen irudiekin batera eta bele obbattu nola egin jakiteko bideoa.
BELE OBBATTU ERREZETA BIDEOA
BELE OBBATTU ERREZETA | NOLA EGIN PURAN POLI ETXEAN | BELE HOLIGE ERREZETA Bele Obbattu Errezeta | Nola Egin Puran Poli Etxean | Bele Holige Errezeta Prestatzeko Denbora 6 Orduak Egosteko Denbora 1H Denbora Guztira 7 OrduakErrezeta: Kavyashree S
Errezeta mota: gozokiak
Zerbitzatzen du: 5-6 obbattus
San Valentin egunean aipamenakOsagaiak
-
Sooji (semola) - 1 kopa
Maida (erabilera guztietako irina) - 1/2 kopa
Turmerika hautsa - 1 tsp
Ura - 4 edalontzi
Olioa - 8 koilarak + koipeztatzeko
Toor dal - 1 kopa
Jaggery - 1 kopa
Koko birrindua - 1 kopa
Elaichi haziak (kardamomo lekak) - 2
Nola Prestatu-
1. Gehitu sooji, maida eta turmerika hauts pixka bat.
2. Nahastu ondo.
3. Gehitu 3/4 ur katilu pixkanaka eta oratu ore ertain sendo batean.
4. Gehitu 2 koilarakada olio eta oratu berriro.
5. Gehitu beste 3 koilarakada olio eta estali.
6. Deskantsatu 4-5 ordu inguru.
7. Bitartean, hartu toor dal sukaldean.
8. Gehitu 3 ur katilu eta turmerika hauts pixka bat.
9. Presioarekin egosi 4 txistu arte eta utzi hozten.
10. Aldi berean, gehitu zartagina berotutako zartaginera.
11. Gehitu 1/4 ur katilu.
12. Utzi egosten jaggery disolbatu eta almibarr lodi bihurtu arte.
13. Bitartean, kendu gehiegizko ura dal egosita eta gehitu nahasketa ontzi batera.
14. Gehitu koko birrindua eta elaichi haziak eta birrindu ondo.
15. Behin jagery almibarra eginda, gehitu lurreko nahasketa zartaginean.
16. Mugitu etengabe pikorrik sortzea ekiditeko, jagery-ko ura lurrundu arte.
17. Nahasketa alboak utzi eta erdialdera biltzen hasiko da.
18. Utzi guztiz hozten.
19. Irabiatu betegarria tamaina ertaineko zapatiletan palmondoan.
20. Geroago, koipeztatu plastikozko xafla eta errotulua olioz.
21. Hartu orearen zati ertaina eta oratu pixka bat gehiago.
22. Beratu orea apur bat eta jarri betegarria erdian.
23. Itxi irekitako muturrak orearekin eta gehitu olio tanta gainean.
24. Jarri koipeztatutako plastikozko xaflaren gainean eta biratu biribilki mehe lauan sartu arrabolarekin.
25. Irauli zartagin berotu baten gainean eta plastikozko xafla arretaz zuritu.
26. Utzi alde batetik egosten, beste aldetik olio tanta batzuk isurtzen dituzunean.
27. Irauli eta utzi egosten orea marroi argia bihurtu arte.
- 1. Zenbat eta oratu gehiago oratu eta atseden hartzen utzi, orduan eta leunagoa izango da poli-a egiten duzun bitartean.
- 2. Toor dalaren eta uraren arteko erlazioak 1: 3 izan behar du.
- 3. Chana dal-ekin egin daiteke toor dal-en ordez.
- 4. Hobe da ur gutxiago gehitzea jagery almibarrerako; bestela, denbora asko beharko da loditzeko.
- 5. Poli poltsa biribilkatzen ari zaren bitartean, ziurtatu plastikozko xafla biratuz beti zure buruari tiratzen duzula.
- 6. Obbattu-a beti ghee zorrotada batekin zerbitzatu behar da.
- Anoa - 1 pieza
- Kaloriak - 385 kal
- Gantzak - 16 g
- Proteina - 10 g
- Karbohidratoak - 56 g
- Azukrea - 11,3 g
PAUSOZ PAUSO - BELE OBBATTU NOLA EGIN
1. Gehitu sooji, maida eta turmerika hauts pixka bat.
2. Nahastu ondo.
ilea erortzeko etxeko tratamendua
3. Gehitu 3/4 ur katilu pixkanaka eta oratu ore ertain sendo batean.
4. Gehitu 2 koilarakada olio eta oratu berriro.
5. Gehitu beste 3 koilarakada olio eta estali.
6. Deskantsatu 4-5 ordu inguru.
7. Bitartean, hartu toor dal sukaldean.
8. Gehitu 3 ur katilu eta turmerika hauts pixka bat.
9. Presioarekin egosi 4 txistu arte eta utzi hozten.
10. Aldi berean, gehitu zartagina berotutako zartaginera.
11. Gehitu 1/4 ur katilu.
12. Utzi egosten jaggery disolbatu eta almibarr lodi bihurtu arte.
azazkalak kentzeko alternatiba
13. Bitartean, kendu gehiegizko ura dal egosita eta gehitu nahasketa ontzi batera.
14. Gehitu koko birrindua eta elaichi haziak eta birrindu ondo.
15. Behin jagery almibarra eginda, gehitu lurreko nahasketa zartaginean.
16. Mugitu etengabe pikorrik sortzea ekiditeko, jagery-ko ura lurrundu arte.
17. Nahasketa alboak utzi eta erdialdera biltzen hasiko da.
18. Utzi guztiz hozten.
19. Irabiatu betegarria tamaina ertaineko zapatiletan palmondoan.
20. Geroago, koipeztatu plastikozko xafla eta errotulua olioz.
21. Hartu orearen zati ertaina eta oratu pixka bat gehiago.
22. Beratu orea apur bat eta jarri betegarria erdian.
23. Itxi irekitako muturrak orearekin eta gehitu olio tanta gainean.
24. Jarri koipeztatutako plastikozko xaflaren gainean eta biratu biribilki mehe lauan sartu arrabolarekin.
25. Irauli zartagin berotu baten gainean eta plastikozko xafla arretaz zuritu.
26. Utzi alde batetik egosten, beste aldetik olio tanta batzuk isurtzen dituzunean.
27. Irauli eta utzi egosten orea marroi argia bihurtu arte.
