Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Vishnu Vishal-ek eta Jwala Gutta-k korapiloa lotuko dute apirilaren 22an: ikusi xehetasunak hemen
- Zeelanda Berriko Cricket sariak: Williamsonek Sir Richard Hadlee domina irabazi du laugarren aldiz
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Chenna gosarian kontsumitzen den edo Indiako ogi beteak, ogiak edo sabjiei zaporea emateko osagai gisa erabiltzen den esnekietako bat da. Chenna ere osasuntsua da. Indiako gazta sendoa kaltzio iturri aberatsa da. Esnearekin egina dagoenez, plater hau gosaltzeko aukera dezakezu. Etxean chenna egin nahi baduzu, probatu dezakezu. Chenna egiteko errezeta oso erraza da, eta onena, ez du denbora asko hartzen ere! Esnea iraupen gehiagorekin tenperatura altuan koagulatzen baduzu, chenna bihurri bihur dezakezu. Errebisatu..
Chenna, gosariaren errezeta:
Zerbitzatzen du : 1
Prestatzeko denbora: 2 minutu
Egosteko denbora: 10-15 minutu
Osagaiak
- Esnea eta litro 12 litro
- Limoia- 1 (ozpin destilatua ere erabil dezakezu)
- Azukrea- 2tsp
- Gurina muselina oihala
Prozedura
- Hondoko zartagin batean, irakin ezazu esnea. Dietan bazaude, esne gaingabetua erabil dezakezu gantz eta kaloria gutxi duelako.
- Utzi esnea irakiten 10-15 minutuz su ertainean. Mugitu tarte motzetan, zartaginaren beheko aldean itsatsi ez dadin.
- Utzi esnea loditzen. Zenbat eta lodiagoa izan esnea, orduan eta gazta gehiago sortuko da chenna gogorra bezalakoa. Esneak lodi ikusten duenean, gehitu limoi zukua edo 2 litroko ozpina. Nahastu eta itzali sugarra.
- Iragazi chenna iragazki batean eta uretan zehar. Jarri chenna gurina muselina oihalean eta utzi hozten.
- Jarri chenna tamaina ertaineko ontzi batean eta gehitu azukrea. Nahastu ondo koilara batekin.
Chenna jateko prest dago. Azukrearekin eduki dezakezu edo ogi eta gurina txigortuekin elkartu.