KOKO OLIOA - ONURAK, BIGARREN MAILAKO EFEKTUAK ETA ERABILERAK - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Alerta azkarretarako harpidetu orain

Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarako

Besterik gabe

Duela 5 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
Duela 6 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
Duela 8 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
Duela 11 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a

Ikusi behar

Ez galdu

Etxea Osasuna Elikadura Nutrition oi-Shamila Rafat By Shamila Rafat 2019ko maiatzaren 6an

Koko olioa munduko hainbat etxetan kontsumitzen den olio jangarria da. Olioa koko helduen kerneletik ateratzen da. Koko olioaren bi barietate nagusiak kopra olioa eta koko olio birjina dira ^[1] .

Koko olioak kate luzeko gantz azidoak dituzten sukaldaritza olioen gaineko kosta da koko olioa, batez ere koko olio birjina (VCO), kate ertaineko gantz azido ugari duela. Egitate horrek osasunerako hainbat onura eskaintzen dituela pentsa daitekeen elikagai funtzionala da ^[bi] .

Koko olioaren nutrizio balioa

100 gramo koko oliok 0,03 g ura dute, 892 kcal (energia) eta baita ere

99,06 g koipe
1 mg kaltzio
0,05 mg burdina
0,02 mg zink
0,11 mg E bitamina
0,6 µg K bitamina

Koko olioaren osasunerako onurak

Koko olioa kontsumitzeak zenbait abantaila ditu, batez ere barietate organikoa.

1. Sabeleko gantza murrizten laguntzen du

Urteak dira, kokoak gosea kentzen duela jakin izan da. Gosea murrizteko kalitate horri gantzak erretzeko duen gaitasuna gehitzen zaio. Bi hauek konbinatzen dira gorputzean gantzak erretzeko tresna indartsua izan dadin, batez ere gerrian gantz gordailuak kanporatzeko zailak.

2. Immunitatea bultzatzen du

Koko olioa, gantz azido ugari duena, immunitate indartzaile indartsu gisa ere ezagutzen da ^[3] . Azido gantzek zelula immunologikoetan eragin ugari dutela frogatu da. Zelulen mintzen egitura osagaiak, energia iturria eta molekulak seinalatzeko gaitasuna diren heinean, gantz azidoek zuzenean eragiten dute zelula immunologikoen aktibazioan ^[4] .

3. Emakumeen hormonak orekatzen ditu

Kokoan aurkitzen diren kate ertaineko gantz azidoak arduratzen dira kontsumitzen denean giza gorputzaren metabolismoa indartzeaz. Metabolismo hobe batek gorputzeko zelulen eta hormonen funtzionamendua hobetzea dakar.

4. Hezurren osasuna hobetzen du

Erradikal askeak, estres oxidatiboarekin batera, zeregin erabakigarria betetzen dutela jakin da osteoporosiaren agerpenean. Hori dela eta, antioxidatzaileak osteoporosiaren prebentziorako eta tratamendurako gomendatu dira.

Arratoietan egindako saiakuntza klinikoek frogatu dute koko olio birjinak hezurren egitura asko hobetzen duela, osteoporosia neurri handi batean ekidinez. Hau VCOn oxidazioen aurkako polifenol kopuru handia egoteari egotz dakioke ^[5] .

5. Diabetikoak prebenitzen ditu

Loditasuna lotura estua du erlazionatutako hainbat egoerekin, hala nola intsulinarekiko erresistentzia (IR), diabetea, bihotzeko gaixotasunak, hipertentsioa eta gantz gibeleko alkoholik gabeko gaixotasunak. Elkarrekin, sindrome metabolikoa esaten zaie. Zenbait faktore lagungarri badira ere, dieta da ziurrenik guztietan garrantzitsuena ^[6] .

Koko olioaren gantz saturatuak diabetearen prebentzioan eta sendabidean onuragarriak izan daitezkeela iradokitzen duen ebidentzia ugari dago, sindrome metabolikoan sartutako gainerako baldintzetan antzeko eragina izatea. ^[7] .

6. Hipertentsio arteriala prebenitzen du

Odol-presioa edo hipertentsioa handitzea arteriosklerosiaren edo arteria, bihotz-gaixotasun koronarioen eta iktusaren plakaren pilaketaren kausa nagusia da. Hipertentsioa neurri handi batean, osasuntsua ez den bizimodu batek eragiten duela ikusi da ^[7] .

Koko olioa kontsumitzeak, batez ere koko olio birjina, kolesterol maila baxuarekin lotutako efektu antitrombotikoa hobetzen du eta plaketen koagulazioa inhibitzen du. ^[8] .

7. HDL kolesterola igotzen du

Koko olioak zure gorputzeko HDL ona areagotzeko gai dela uste da, eta aldi berean LDL txarra ez da hain kaltegarria bihurtzen.

8. Digestioa hobetzen du

Koko olioaren kontsumoak digestioa hobetzen du. Koko olioaren kate ertaineko gantz azidoek lipidoen digestioa eta deskonposizioa sustatzen laguntzen dute, gantzaren metabolismoa hobetuz eta, horrela, gorputzeko leku desberdinetan gantzaren deposizioa murriztuz. ^[9] .

9. Ona ilea, larruazala eta hortzak

Koko olioaren abantaila batzuk olioa kontsumitu gabe ere lor daitezke. Oro har, koko olioak osasunerako onura ugari eskaintzen dituela uste da. Oinarrizko osasuna eta zure ilearen eta larruazalaren itxura hobetuz, koko olioaren gaurkotasuneko aplikazioak larruazaleko hainbat gaixotasunen sintomak murrizten dituela ikusi da, adibidez ekzema. Koko olioa larruazalean aplikatzeak efektu hidratatzailea duela ere ikusi da.

Ile kalteak neurri batean prebenitu daitezke koko olioa aplikatuz. Eguzkitako krema leun gisa ere funtzionatzen du eta eguzkiaren UV izpi kaltegarrien% 20 inguru blokea dezake.

Odontologiaren arloan, koko olioa aho-garbigarri gisa erabil daiteke olioa ateratzeko prozesuaren barruan. Olioa ateratzeko prozesuak, oro har, hortzen osasuna hobetzen duela uste da arnasa txarra murriztuz eta ahoko bakterio kaltegarriak hiltuz.

10. Gibelaren osasuna hobetzen du

Gizentasunak gora egin du mundu mailan, glukosarekiko intolerantziarekin, gaixotasun kardiobaskularrekin, maila baxuko hanturarekin eta gibeleko kalteekin lotura estua izan duela. ^[10] . Dietako zenbait aldaketek gizentasuna kontrolatzen dutela ikusi da, loturiko nahasteak elkartuz ere tratatzen dituztela.

Koko olioak, batez ere koko olio birjinak (VCO), glukosa eta lipido maila serikoak murrizten ditu, glukosaren tolerantzia hobetzen du, baita gibeleko gibeleko esteatosia edo gantz pilaketa gutxitzen duela ere, normalean 'gantz' deitzen den egoera eragiten du. gibela ' ^[hamaika] . Hala ere, saiakuntza klinikoak saguekin egin direnez, lan handia dago oraindik egiteko gizakiaren gibelean osasunerako onurak ezartzeko.

11. Onddoen infekzioak tratatzen ditu

Saiakuntza klinikoek egiaztatu dute koko olioa,% 100eko kontzentrazioan, flukonazola baino eraginkorragoa dela Candidak eragindako onddoen infekzioak tratatzeko.

Sendagaiekiko erresistenteak diren Candida espezie berriekin, koko olioa modu eraginkorrean erabil daiteke onddoen infekzioak tratatzeko ^[12] .

Koko olioaren bigarren mailako efektuak

Koko olioari orokorrean erreklamatzen zaizkion onura ezberdinez gain, zenbait bigarren mailako efektu ere ikusi dira.

1. Pisua irabaztera eramaten du

Gantz azido saturatuetan aberatsa den kokoa, osorik edo olio gisa, neurrian kontsumitu behar da.

Kontsumitzaileen interesa areagotu eta koko olioaren kontsumoaren propietate onuragarrien inguruko hedabideen espekulazioen artean, arreta handia jarri da koko olioa pisua galtzeko tresna indartsua izatean. Hala ere, kontuan izan behar da komunikabideek batez ere MCT olioekin egindako ikerketak aipatu dituztela orokorrean eta ez koko olioak bereziki. ^[13] .

Ikerketa gehiago egin behar dira, zehazki epe luzeko saiakuntza klinikoak, koko olioaren eta pisu galeraren arteko lotura ukaezina ezartzeko, hau da, lotura bat badago ^[14] .

2. Alergia sor dezake

Nahiko oker, fruitu lehorrekiko alergia ezaguna duten pertsonei gomendatzen zaie kokoaz ere libre egotea. Hala ere, kokoa (cocos nucifera) fruitua denez eta ez da fruitu lehorra, ez da zuzena norbaitek kokoetara alergia izango lukeenik intxaur alergia badu.

Kokoen aurkako erreakzio alergikoak, nahiz eta oso gutxitan ikusi, ia ezin dira alde batera utzi. Kokoaren aurkako erreakzio alergikoen kasuek erreakzio anafilaktikoak izan dituzte ^[hamabost] . Kokoen aurkako erreakzio alergikoak sistemikoak dira. Arraroa izan arren, alergiaren arriskuak beharrezkoa bihurtu du - Estatu Batuetan - osagaien etiketan kokoa argi eta garbi aipatzea.

3. Ez da bakterio antibatteriko indartsua

Gogoan izan koko olio finduaren propietateak koko olio birjina hidrolizatuaren (HVCO) edo koko olio birjina (VCO) askoz desberdinak direla. ^[16] . Prentsa hotz bidezko metodoaren bidez ateratzean, olioan osagai aktibo gisa funtzionatzen duten gantz azidoak VCOan ez galtzea bermatzen da, koko olio finduak baino kalitate askoz hobea bihurtuz.

Hala ere, zenbait saiakuntza klinikok agerian utzi dute VCO eta HVCO ez direla eraginkorrak bakterio andui batzuen aurka ^[17] .

4. Eguzkiaren aurkako babes oso leuna eskaintzen du

Kokoa ia ez da eguzkitako krema on gisa sailkatzen, eguzkiaren UV izpi kaltegarrien% 20 besterik ez baitu blokeatzen ^[18] .

5. Aknea haustea eragin dezake

Monolaurina, azido laurikoetatik eratorria, kokoaren koipe guztiaren% 50 inguru da. Bakterioen kontrako propietateekin, monolaurinak aknearen tratamenduan lagundu dezake bakterioen lipido mintza desintegratuz ^[19] .

Jende gehienak koko olioa hidratatzaile edo aurpegiko garbitzaile gisa aplika dezakeen arren, ez da gomendagarria larruazal oso koipetsua duten pertsonek erabiltzea. Koko olioa oso komedogenikoa edo poroak tapatzeko joera duenez, koko olioa aurpegian aplikatzeak aknea askoz ere okerragoa izan daiteke zenbait pertsonentzat.

6. Buruko minak sor ditzake

Koko olioa kontsumitzearen abantaila ugari dauden arren, ezer gehiegi txarra izan daiteke. Mugatu eguneroko koko olioa gehienez 30 ml edo bi koilarakada.

Koko olioaren gehiegizko kontsumoak zorabioak, nekeak eta buruko minak eragiten dituela ikusi da.

7. Beherakoa sor dezake

Beti bezala, moderazioa da gakoa. Egunero kontsumitzen denean, nahiz eta pertsona osasuntsuak izan, koko olioak tripako arazoak sor ditzake beherakoa barne.

Beherakoa, urdaileko asaldurekin eta aulki solteekin, koko olioa kontsumitzearen bigarren mailako efektu ohikoena dela ikusi ohi da. Hesteetako bakterioen aldaketari edo olioak aurkitutako azukreei ur asko erraietara erakartzen diela eman daiteke.

yoga asanak eta haien onurak

8. Larruazalaren narritadura sor dezake zauri irekietan aplikatzean

Hanturaren aurkako propietateagatik ezaguna, koko olioa larruazaleko arazo txikiak sendatzeko modu eraginkorrean erabil daiteke.

Hala ere, kontuan hartu behar da koko olioa larruazal osoari soilik aplikatu behar zaiola. Zauri irekietan aplikatzean, koko olioak azkura, gorritasuna eta larruazaleko narritadura sor ditzake.

Koko olioaren errezeta osasuntsua

Napa aza entsalada koko olio apailatzarekin

Osagaiak ^[hogei]

1 koilarakada jengibre birrindua freskoa
1 koilarakada soja saltsarekin
1 koilarakada miso pasta
2 koilarakada koko ozpin
3 koilarakada laranja zuku estutu freskoa
1/2 kopa koko olio
12 pieza wonton bilgarri
3/4 kopa xerratan meheak dituzten eskaloi
1 Napa Aza - 8-10 kopa, xerratan fin
2 edalontzi azukre ilarrak - txikituta
1 & frac12 edalontzi laranja

Jarraibideak

Berotu koko olioa mikrouhin labean urtu arte.
Nahastu jengibrea, soja saltsa, miso pasta, laranja zukua eta koko ozpina ontzi txiki batean.
Goiko nahasketari, nahastu koko olio likidoa biziki.
Ezarri hau.
Erabili labana laranjen azala kentzeko. Ebaki mintzezko paretetan zehar labana zorrotz bat erabilita laranja ziri bat lortzeko.
Hartu ontzi handi bat, gehitu xerratan fin ebakitako Napa aza, laranjak eta azukre ilarrak.
Xukatu apailatua eta bota ondo. Alde batera utzi.
Moztu 12 wonton bilgarri inguru & 14 hazbeteko zerrendatan eta mantendu bereizita.
Zartagin berotu batean, gehitu 1/4 kopa koko olio inguru, olioa ondo berotu ondoren, gehitu wonton bilgarriak. Jarrai botatzen etengabe, erre ez dadin.
Gorritu direnean, kendu paper eskuoihal batean eta bota gatza pixka bat.
Gaineratu prestatutako entsalada nahasketa eskalioekin eta wonton bilgarri frijituekin.

Ikusi artikuluen erreferentziak

[1]Wallace, T. C. (2019). Health Effects of Coconut Oil - A Narrative Review of Evidence. Journal of the American College of Nutrition, 38 (2), 97-107.
[bi]Ghani, N. A. A., Channip, A. A., Chok Hwee Hwa, P., Ja'afar, F., Yasin, H. M. eta Usman, A. (2018). Propietate fisiko-kimikoak, ahalmen antioxidatzaileak eta prozesu heze eta lehorrek sortutako koko olio birjinaren metalezko edukiak. Elikagaien zientzia eta nutrizioa, 6 (5), 1298-1306.
[3]Chinwong, S., Chinwong, D. eta Mangklabruks, A. (2017). Koko olio birjinaren eguneroko kontsumoak dentsitate handiko lipoproteinen kolesterol mailak handitzen ditu boluntario osasuntsuetan: ausazko gurutzaketa saiakuntza. Ebidentzian oinarritutako medikuntza osagarria eta alternatiboa: eCAM, 2017, 7251562.
[4]Lappano, R., Sebastiani, A., Cirillo, F., Rigiracciolo, D. C., Galli, G. R., Curcio, R., ... Maggiolini, M. (2017). Azido laurikoa aktibatutako seinaleak minbizi-zeluletan apoptosia bultzatzen du. Zelulen heriotzaren aurkikuntza, 17063.
[5]Yaqoob, P. eta Calder, P. C. (2007). Azido gantzak eta funtzio immunologikoa: mekanismoen inguruko ikuspegi berriak. British Journal of Nutrition, 98 (S1), S41-S45.
[6]Hayatullina, Z., Muhammad, N., Mohamed, N. eta Soelaiman, I. N. (2012). Koko olio birjina osatzeak osteoporosiaren arratoien ereduan hezur-galera ekiditen du. Ebidentzian oinarritutako Medikuntza Osagarria eta Alternatiboa, 2012.
[7]Deol, P., Evans, J. R., Dhahbi, J., Chellappa, K., Han, D. S., Spindler, S. eta Sladek, F. M. (2015). Soja olioa saguaren koko olioa eta fruktosa baino obesogenikoagoa eta diabetogenoagoa da: gibelaren eginkizun potentziala.PloS one, 10 (7), e0132672.
[8]Deol, P., Evans, J. R., Dhahbi, J., Chellappa, K., Han, D. S., Spindler, S. eta Sladek, F. M. (2015). Soja olioa saguaren koko olioa eta fruktosa baino obesogenikoagoa eta diabetogenoagoa da: gibelaren eginkizun potentziala.PloS one, 10 (7), e0132672.
[9]Nurul-Iman, B. S., Kamisah, Y., Jaarin, K. eta Qodriyah, H. M. S. (2013). Koko olio birjinak presio arteriala igotzea ekiditen du eta behin eta berriz berotutako palma olioarekin elikatutako arratoien funtzio endotelialak hobetzen ditu. Ebidentzian oinarritutako Osagarri eta Medikuntza Alternatiboa, 2013.
[10]Nurul-Iman, B. S., Kamisah, Y., Jaarin, K. eta Qodriyah, H. M. S. (2013). Koko olio birjinak presio arteriala igotzea ekiditen du eta behin eta berriz berotutako palma olioarekin elikatutako arratoien funtzio endotelialak hobetzen ditu. Ebidentzian oinarritutako Osagarri eta Medikuntza Alternatiboa, 2013.
[hamaika]Wang, J., Wang, X., Li, J., Chen, Y., Yang, W. eta Zhang, L. (2015). Koko olio dietetikoaren efektuak kate ertaineko azido koipetsuen iturri gisa errendimenduan, karkasaren konposizioan eta lipido serumetan gizonezkoen oilaskoetan. Animalia zientzien aldizkari asiar-australiarra, 28 (2), 223-230
[12]Zicker, M. C., Silveira, A. L. M., Lacerda, D. R., Rodrigues, D. F., Oliveira, C. T., de Souza Cordeiro, L. M., ... & Ferreira, A. V. M. (2019). Koko olio birjina eraginkorra da saguetan karbohidratoak dituzten dieta findu handiak eragindako disfuntzio metabolikoa eta hanturazkoa tratatzeko. Journal of Nutrition Bioochemistry, 63, 117-128.
[13]Woteki, C. E. eta Thomas, P. R. (1992). Jateko eredu berrira aldaketa egitea. InEat for Life: Elikagaien eta Nutrizioaren Batzordearen Gida Gaixotasun Kronikoen Arriskua Murrizteko. National Academies Press (AEB).
[14]Clegg, M. E. (2017). Koko olioak pisua galtzea lagun dezakeela diote, baina benetan al da. Europako nutrizio klinikoaren aldizkaria, 71 (10), 1139.
[hamabost]Clegg, M. E. (2017). Koko olioak pisua galtzea lagun dezakeela diote, baina benetan al da. Europako nutrizio klinikoaren aldizkaria, 71 (10), 1139.
[16]Anagnostou, K. (2017). Coconut Allergy Revisited. Haurrak, 4 (10), 85.
[17]Hon, K. L., Kung, J. S. C., Ng, W. G. G. eta Leung, T. F. (2018). Dermatitis atopikoaren tratamendu emolientea: azken frogak eta gogoeta klinikoak. Medikamenduak testuinguruan, 7.
[18]Hon, K. L., Kung, J. S. C., Ng, W. G. G. eta Leung, T. F. (2018). Dermatitis atopikoaren tratamendu emolientea: azken frogak eta gogoeta klinikoak. Medikamenduak testuinguruan, 7.
[19]Korać, R. R. eta Khambholja, K. M. (2011). Belarrek potentziala erradiazio ultramorearen aurkako larruazala babesteko. Farmakognosiaren berrikuspenak, 5 (10), 164.
[hogei]Deabruak daramatza perrexila. (nd). Koko olioaren errezetak [Blogeko mezua]. Hemendik jasoa: https://www.thedevilwearsparsley.com/2017/02/27/coconut-citrus-salad/