Dahi Ki Chutney Errezeta: Nola Prestatu Mamia Chutney

Haurrentzako Izen Onenak

Solairua:

Jaioteguna:

Bidali

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean

Besterik gabe

• Duela 6 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
• 
• Duela 8 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
• Duela 10 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
• Duela 13 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a

Ez galdu

• Teknologia BSNL-k instalazio-kargak kentzen ditu epe luzeko banda zabaleko konexioetatik
• Kirolak IPL 2021: BalleBaazi.com-ek denboraldiari ongietorria eman dio 'Cricket Machao' kanpaina berriarekin
• Filmak Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Auzitegitik Pasatzen da COVID-19rengatik
• Albisteak Hiru arrantzale hil ziren beldur ziren ontziak Mangaluruko kostaldean itsasontziarekin talka egiten zuenean
• Automobilak Kabira Mobility Hermes 75 Abiadura Handiko Merkataritza Bidalketa Elektrikoarekin martxan jarri da Indian
• Finantzak Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
• Hezkuntza CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
• Bidaia Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean

Orain arte hainbat chutney probatu behar zenituen baina Dahi ki Chutney probatu al duzu? Dahi Lehsun Ki Chutney edo Curd Baratxuri Chutney izenarekin ere ezagutzen da. Ez duzu harritu behar Dahi ki Chutney entzun ondoren. Indiako iparraldean eta hegoaldean Indiako plater goxo eta maiteenetako bat da. Ez dakitenek, Dahi ki chutney mamia, jengibrea, baratxuria, piper gorri lehorrak eta espezia batzuk erabiliz prestatutako plater begetariano bat da. Chutney hau zure parathasekin gosaldu dezakezu. Samosa, litti, kachoris eta momoekin ere izan dezakezu.

Batzuek uste dute plater hau Rajasthanen sortu zela. Chutneyak kolore gorria izan ohi du eta testura krematsua eta leuna du. Errezeta hau nola prestatzen den jakiteko, korritu artikuluan behera gehiago irakurtzeko.

Errezeta: Boldsky

Errezeta mota: begetarianoa

Zerbitzuak: 3

• • Koilarakada 1 olio
  • 2 hazbeteko jengibrea fin-fin txikituta
  • 8-10 pipermin gorri lehortu
  • 7-8 baratxuri ale
  • 2 koilarakada martorri haziak
  • 1 katilu ur bero
  • 1 koilaratxo kumino haziak
  • ½ koilaratxo piper

  Chutney tenplatzeagatik

  nola kendu aurpegiko garauen orban beltzak

  • 2-3 baratxuri ale (fin-fin txikituta)
  • 2 koilarakada olio
  • Kopako 1 mamia
  • 1 koilaratxo kumino haziak
  • 1 koilaratxo mostaza haziak
  • 1 pintxo hing
  • 8-10 curry hosto
  • 1 koilaratxo gatz

Nola Prestatu

• • Lehenik eta behin, 8-10 piper gorri lehortu busti behar dituzu 1 katilu ur berotan.
  • Orain berotu 1 koilarakada olio zartagin batean.
  • Gehitu 7-8 baratxuri ale.
  • Salteatu baratxuria su ertainean, gorritu arte.
  • Horren ondoren, gehitu 2 hazbeteko jengibrea fin-fin txikituta zartaginean eta salteatu beste 2-3 minutuz.
  • Orain gehitu bustitako piper gorri lehorrak eta egosi bi minutuz su ertain-altuan. Osagaiak erretzen ez direla ziurtatu.
  • Orain gehitu 2 koilarakada martorri haziekin koilarakada 1 kumino haziekin eta ½ koilarakada piperrekin.
  • Espeziek usaina askatu ondoren, itzali sugarra eta utzi hozten.
  • Orain, espeziak pasta leun batean nahastu behar dituzu. Badaezpada, ura behar baduzu, gehitu kantitate gutxi.
  • Orain, berotu 2 koilarakada olio Kadai batean eta gehitu koilaratxo mostaza hazi bat eta kumino hazien koilarakada bat.
  • Haziak zipriztindu ondoren, gehitu 1 hing pixka bat eta 8-10 curry hosto.
  • Gehitu 2-3 baratxuri ale eta salteatu 2 minutuz su ertainean.
  • Orain gehitu baratxuri pipermina Kadai-n eta egosi 3-4 minutuz.
  • Jaitsi sugarra eta gehitu 1 kopa mamia irabiatuta.
  • Nahastu ondo mamia eta baratxuri orea elkarren artean uztartzeko.
  • Gehitu 1 koilaratxo gatz eta ondo nahastu pastarekin.
  • Estali zartaginaren tapa eta utzi nahasketa 10 minutuz egosten.
  • Zure Dahi Ki Chutney prest dago azkenean.
  • Zerbitzatu kachoris, phulkas, samosa eta momoekin.

Argibideak

• Nahastu ondo mamia eta baratxuri orea elkarren artean uztartzeko.

Nutrizio informazioa

• Jendea - 3
• kcal - 833 kcal
• Gantzak - 0 g
• Proteina - 0,7 g
• Karbohidratoak - 2,5 g
• Zuntza - 0,6 g

Zure Horoskopoa Bihar

Jakin

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean