Nola egosi alkatxofa bat urtetan egin duzun bezala

Haurrentzako Izen Onenak

Solairua:

Jaioteguna:

Bidali

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean

Orburuak produktuen ataleko otarrainak bezalakoak dira; armadura gogorra gainditzeko lan pixka bat behar den arren, barruko haragi samurrak zapore garbi eta lurtsuz beteta dago, non ahaleginak merezi duela. Jendetza oso atsegina izateaz gain (eta joko eguneko oinarri nagusia) patata frijituen ontziarekin batera jauzi aberats batean itotzen denean, barazki polifazetiko hau berdin zaporetsua da gurina urtuz betetako ramekin batekin eta limoi xerra batekin zerbitzatzen denean. Ah, eta aipatu al dugu zein pozik egongo zaren orburu-bihotzak sartzen badituzu zure zartagineko hurrengo pizzarako osagarri gisa? Bai, basatiak gara bitxikeria bitxi hauek... baina aitortu behar dugu haien itxura pixka bat, eh, beldurgarria dela. Hala ere, ez ezazu oraindik kontserba motara heldu; hona hemen alkatxofa bat nola prestatu, umorea sortzen duen bakoitzean forma fresko eta zaporetsuenean gozatu ahal izateko.

etxean sabeleko koipea murrizteko ariketa

Orburuak behar bezala prestatu

Prestaketa lana borrokaren erdia da orburuak prestatzeko orduan, aukeratzen duzun metodoa edozein dela ere. Haurtxo berde haragi horiek prestatzen hasi baino lehen, moztu arretaz eta garbitu. Hona hemen janaria eta sukaldaritza zientzialaria Jessica Gavin prestatzeko urratsak hausten ditu.

1. Moztu alkatxofa hostoen punta moztuta. Egositakoan, poke-zatiak bigundu egiten dira, baina estetikaren eta zure konfiantzaren mesedetan (hau da, zure barazkien beldurrik ez izateko), urrats hau baliotsua da. Ondoren, kendu haurtxoen hostoak hurrengo urratsera joan aurretik.
2. Orain, moztu gehiago: harategiko aizto zorrotz batekin edo ogirako labana handi eta zerratu batekin, moztu ¾ txokearen goitik hazbete batekoa.
3. Kendu zurtoina guztiz edo eman apur bat soinketa. Alkatxofaren zurtoinak mingotsak izan ohi dira, haragi hostoekin eta bihotzarekin lotutako profil delikatua ez bezala. Hori bai, mingostasuna zurtoinaren kanpoko geruzetan da nabarmenena. Hala ere, erabat mantendu dezakezu aurkezpen dotore baterako. Zurtoina osorik mantendu nahi baduzu, moztu apur bat puntatik, litekeena da pixka bat gogorra eta lehorra, zurtoinaren gainerakoa barazki zuritu batekin moztu aurretik. Zurtoin gabe joango zara? Moztu nahikoa orburua zutik egon dadin, baina muina arriskuan jarri gabe.
4. Orburuak Erdi Aroko arma baten antza ez luke orain, hau da, garbitzeko prest dagoela esan nahi du. Zoaz harraskara eta garbitu ur hotzarekin, hostoak astiro-astiro kendu bitartean buru osoa garbitu dela ziurtatzeko.

Nola egosi orburuak

Berri ona: orain zure orburua prestatu eta garbitu ondoren, gainerakoa erraza da. (Uf!) arabera Jessica Gavin , orburuak prestatzeko bi metodo daude, eta biak nahiko ergelak dira. Lehenik eta behin, irakiten.

1. Bete ontzi handi bat ⅔ bete urez eta gehitu kosher gatz koilarakada pare bat su bizian irakiten jarri aurretik.
2. Ura irakiten azkar irakiten denean, jarri arreta handiz orburua lapikora.
3. Estali salda-ontzia eta murriztu sua, ura irakiten gera dadin eta sutan egosi.
4. Egosi alkatxofa 20 eta 35 minutuz, bere tamainaren arabera. Barazkiak jateko prest daudela jakingo duzu kanpoko hostoak oinarritik erraz kentzen direnean. Zure orburuak ez badu egospenaren proba gainditzen, jarri berriro uretara pixka bat gehiago egosten.
5. Hostoak behar bezala leundu direnean eta indar handirik gabe ken daitezkeenean, xukatu alkatxofa eta utzi hozten 10 minutuz, edo hosto guztietatik haragi gozoa kendu arte, ahoa erre gabe.

Nola lurruntzen alkatxofak

Prestatutako alkatxofa lurrunetan opila bat da; jarraitu urrats erraz hauek etengabe emaitza goxoa lortzeko. Aholku profesionala: bota aromatiko batzuk ur irakinetara (baratxuri ale birrindua, ezkaia adar pare bat) lurrunetan barazki-zentro bat lortzeko.

1. Bete ontzi handi bat 2-3 hazbeteko urarekin eta gehitu zapore gehigarrirako sartu nahi dituzun aromatikoak.
2. Jarri orburuak lurrunetan egositako saski batean eta erantsi lapikoari likidoa estali eta irakiten jarri aurretik.
3. Ura irakiten denean, sutan murriztu eta egosi orburuak, estalita, 25-35 minutuz.
4. Orburuaren hostoak hain samurrak direnean, ez baitute tirakada handirik behar kentzeko, eraman burua platerera hainbat minutuz hozten. Gurina urtzeko behar duzun denboran (edo holandesa bat prestatzeko, gustura bazaude) zure jaia prest egongo da.

Ikusi zer esan nahi dugun? Alkatxofa bat prestatzea ez da hain beldurgarria sukaldeko ahalegina, azken finean.

LOTUTA: 3 alkatxofa errezeta erraz guztiek probatu beharko lukete

Zure Horoskopoa Bihar

Jakin

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean