Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Anirban Lahiri ziur RBC ondarearen aurretik
- Eskasia ez da arazoa: Osasun Ministerioak estatuak salatzen ditu COVID txertoak 'gaizki kudeatzeagatik'
- Reliance Jio, Airtel, Vi eta BSNL-ren Sarrera Mailako Datu Bono guztien zerrenda
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble auzitegitik COVID-19 dela eta gainditzen du
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Kande Pohe orain arrakasta handia izaten ari da gazteen artean, marathirako abesti ezaguna delako. Kande Pohe-k bere musika konexioez gain, bere ospea Madhuri Dixit betiko diva-ri zor dio. Estatu Batuetan geratzeak ez du aldatu Madhuri Dixitek maharashtriar jatordu jatorrarekiko duen gustua. Bere gogokoena gosaria oraindik zeruko Kande Pohez beteriko plater bat da.
Poha egiten erraza den errezeta da. Kande (tipula) pohe (berdutako arroza) tipulekin egindako poha errezeta da. Poha errezeta hau Maharashtriako etxe guztietan erabiltzen da gosari arrunt edo arratsaldeko mokadu gisa.
Irudiaren iturria
Prestatzeko denbora: 15 minutu
Zerbitzuak: 4
Osagaiak
- Kumino haziak-1 koilaratxo
- Mostaza haziak-1 koilaratxo
- Curry hostoak- 4-5
- Pipermin berdeak - 2 (txikituta)
- Tipula- 2 (xerratan)
- Patata- 1 (txikituta)
- Turmerika hautsa eta 12 koilaratxo
- Poha edo arroza irabiatua- 2 edalontzi
- Koko- eta frac 12 kopa (birrindua)
- Azukre- eta frac 12 koilarakada
- Olioa- 1 koilarakada
- Martorri hostoak- 2 koilarakada (txikituta)
- Gatza- gustu bakoitzaren arabera
Prozedura
1. Berotu olioa hondo zartagin batean. Karraskatzen duenean. Ondu mostaza haziekin, kumino haziekin eta curry hostoekin.
2. Espeziak frijitzen dituzunean (minutu erdian), gehitu pipermin berdeak.
3. Orain salteatu tipulak zartaginean 5 minutuz. Horren ondoren, gehitu patatak.
garauak eta puntu beltzak egiteko aurpegiko paketea
4. Tipula urre koloreztatzen denean eta patatak kurruskariak direnean, ondu turmerika hautsarekin.
5. Ondoren, bota poha zartaginean bota gatza eta azukrea. Ondoren estali eta egosi 5 minutuz su baxuan.
6. Azkenean, gehitu koko birrindua eta martorri hostoak. Estali eta egosi 3-4 minutuz su eztian.
Madhuri Dixiten zalea ez bazara ere, ziur aski edonoiz goza dezakezu Kande Pohe-ren jaki bikain hau!