Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- BSNL-k instalazio kargak kentzen ditu epe luzeko banda zabaleko konexioetatik
- Kumbh mela itzuliek COVID-19 pandemia areagotu dezakete: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com-ek denboraldiari ongietorria eman dio 'Cricket Machao' kanpaina berriarekin
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble auzitegitik COVID-19 dela eta gainditzen du
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Kombucha tea, azukrea, bakterioak eta legamiarekin egindako hartzitutako tea da. Kombucha tea Txinan, Japonian, Errusian edo Ekialdeko Europan sortu zela uste da. Antzinako Txinan, kombucha tea 'hilezkortasunaren tea' izenarekin ezagutzen zen eta Japonian, Errusian eta Europan, bere sendagai propietateengatik estimatzen da eta milaka urtetan kontsumitzen da.
Kombucha tea bakteria eta legamia (SCOBY) eta azukre kolonia sinbiotikoa te berdeari edo beltzari gehituz egiten da eta ondoren hartzitzen uzten da. Hartzidura prozesuan zehar legamiak te azukrea apurtzen du eta bakterio probiotiko onak askatzen ditu. Hartzidura prozesuaren ondoren, kombucha tea karbonatatu egiten da eta ozpina, B bitaminak, probiotikoak eta entzimak ditu [1] [bi] .
hau da gu 3. denboraldiko 15. atala
Hartziduraren ondorioz, kombucha tea edari gozoa, zertxobait garratza eta gazatsua bihurtzen da, normalean kolore hori-laranja kolorekoa duena.
Artikulu honetan, kombucha te-ren osasunerako onurak aztertuko ditugu.
Kombucha Tea-ren osasunerako onurak
1. Tripako osasuna onartzen du
Kombucha tea tripako osasuna lagun dezaketen probiotikoetan aberatsa da. Probiotikoei bakteria onak deitzen zaizkie, hesteak osasuntsu mantentzen dituztelako digestio-nahaste batzuen sintomak gutxituz eta mikroorganismo kaltegarriak kontrolatuz. [3] .
Hala ere, azterketa gehiago egin behar dira kombucha tea gastrointestinako osasunean dituen ondorioak erakusteko.
2. Bakterio kaltegarriak suntsitu ditzake
Kombucha tea azido azetikoa dauka, eta horrek bakteria kaltegarriak suntsitu ditzake [4] . Te beltz edo berdearekin egindako kombuchako mikrobioen aurkako jarduerak bakterio patogenoen eta Candida espezieen aurka borrokatzen duela frogatu da. [5] .
3. Gibelaren osasuna hobetzen du
Animalien ikerketek erakutsi dutenez, kombucha tea gibela kaltetu dezake. International Journal of Molecular Sciences aldizkarian argitaratutako 2019ko ikerketak aurkitu du kombucha te-k efektu positiboa izan zuela alkoholik gabeko gibel gantzatsuaren aurkako saguetan. [6] [7] . Hala ere, arlo horretan gizakien azterketa gehiago egin behar dira.
4. Bihotzeko gaixotasunen arriskua txikiagoa izan daiteke
Kolesterol maila handitzeak bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua areagotzen du. Animalien ikerketek erakutsi dute kombucha tea kolesterol LDL (txarra) jaisten eta HDL kolesterol maila (ona) kolesterol altua duten arratoietan handitzen lagun dezakeela. [8] . Gizakiei buruzko ikerketa gehiago behar dira.
arrautza zuringoa edo arrautza gorringoa ilearentzat
5. Diabetes arriskua murriztu dezake
Animalien ikerketek erakutsi dutenez, kombucha tea lagungarria izan daiteke diabetesa kudeatzeko. Ikerketa batek erakutsi du kombucha tea arratoi diabetikoen odoleko azukre maila nabarmen hobetu dezakeela [9] . Giza azterketa gehiago egin behar dira kombucha tea odoleko azukrea kontrolatzeko duen eraginkortasuna erakusteko.
6. Minbizia arriskua kudeatu dezake
Probeten azterketek erakutsi dute kombuchak minbizi zelulen hazkundea eta hedapena geldiarazi zuela [10] . Biomedikuntza eta Prebentzio Nutrizioan argitaratutako ikerketa batek erakutsi du kombuchak prostatako minbizi zelulen hazkundea inhibitu dezakeela. [hamaika] . Ikerketak itxaropentsua dirudi, baina ikerketa gehiago behar dira.
Bhutango errege familia
Kombucha Tea-ren bigarren mailako efektuak
Kombucha teak bigarren mailako efektu kaltegarriak sor ditzake, hala nola erreakzio alergikoak, goragaleak, botaka eta puzturak. Gainera, kombucha tea gaizki prestatzen bada edo oso higiene baldintzetan gordetzen bada, kutsatzeko arriskua areagotu daiteke, eta horrek osasunerako hainbat arrisku sor ditzake. [12] [13] .
Nola Egin Kombucha Tea
1. Ura irakin eta kendu sutatik.
bi. Gehitu te poltsa beltzak edo berdeak eta azukrea eta utzi 15 minutuz aldapatsuak egiten, eta gero te poltsak bota.
3. Utzi tea giro tenperaturara hozten eta behin hozten denean, bota pote handi batera tea. Gehitu SCOBY eta aurrez egindako kombucha kopa 1.
Lau. Estali potoa zapi garbi batekin aire pixka bat pasatzen uzten duzun bitartean.
5. Utzi te nahasketari 7-10 egunez esertzen. Zure gustuaren arabera luzaroago gorde dezakezu.
Ohiko galderarik ohikoenak
G. Zer te erabiltzen da kombucha-n?
TO. Te berdea edo te beltza kombucha egiteko erabiltzen da.
G. Nork ez du kombucha edan behar?
Etxeko aurpegia larruazal normalarentzat
TO. Haurdun dauden emakumeek eta edoskitze amek kombucha edatea saihestu behar dute.
G. Ongi al dago kombucha egunero edatea?
TO. Bai, baina edan ezazu kombucha tea neurriz.