Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Medvedev Monte Carlo Mastersetik atera da koronabirusaren proba positiboa egin ondoren
- Vishnu Vishal-ek eta Jwala Gutta-k korapiloa lotuko dute apirilaren 22an: ikusi xehetasunak hemen
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Mirchi bajji Hegoaldeko Indiako mokadu ezaguna da, arratsaldetan tearekin batera prestatzen dena. Karnatakan menasinakai bajji izenarekin ere ezagutzen da, bajji hau tipula, azenarioa eta martorriarekin beteta dago. Mirchi espeziarekin batera azenarioaren hozte efektuarekin eta limoiaren gainetik estututako ukitu kutsuarekin batera, bajji hau egiazko jakia da eta guztiei gehiago nahi izatea uzten die.
Mirapakaya bajji ere jaietan prestatzen da eta kasu horretan tipula zorrozki saihesten da. Keralan, pipermin bajji inolako gauzarik gabe jaten da. Koko chutney edo ketchuparekin batera dator.
Mirchi bajji prestatzeko erraza da eta ez du ahalegin handirik edo osagai esklusiborik behar. Horregatik, errezeta ezin hobea da familia topaketa txikietarako. Mokadu erakargarri hau prestatzeko interesa baduzu, irakurri urratsez urrats prozedura irudiekin eta bideo batekin.
MIRCHI BAJJI BIDEO ERREZETA
Mirchi Bajji errezeta | Nola egin Menasinakai Bajji | Mirapakaya Bajji errezeta | Chilli Bajji errezeta Mirchi Bajji errezeta | Nola egin Menasinakai Bajji | Mirapakaya Bajji errezeta | Chilli Bajji errezeta Prep Time 15 Mins Cook Time 10M Total Time 25 MinsErrezeta: Suma Jayanth
Errezeta mota: Pintxoak
Zerbitzuak: 6 pieza
Osagaiak-
Mirchi (pipermin berde luzeak) - 5-6
papaia aurpegiko maskara azal distiratsua
Jeera hautsa - 1 tsp
Dhaniya hautsa - 1 koilaratxo
Gatza dastatzeko
Besan (gramo irina) - 1 kopa
Arroz irina - 2 koilarakada
Jeera - 1 tsp
Pipermin hauts gorria - 2 koilaratxo
Martorri hostoak (fin-fin txikituta) - 2 koilaratxo + 1/2 koilarakada
Olioa - 4 koilarak + frijitzeko
Ura - 1½ kikara
Azenarioa (fin birrindua) - 2 koilarakada
Limoi zukua - ½ limoi
-
1. Hartu mirchi (pipermin luzeak) ontzi batean.
2. Zatitu luzetara.
3. Ondoren, gehitu jeera hautsa katilu batean.
4. Gehitu dhaniya hautsa eta koilaratxo laurden gatza.
5. Ondo nahastu.
hamstring ariketak etxean
6. Aplikatu mirchiaren zatitxoan betegarri bat bezala eta mantendu mirchis horiek alde batera utzita.
7. Besana hartu ontzi batean eta gehitu arroz irina.
8. Gehitu kumino haziak eta pipermin hauts gorria.
9. Gehitu gatza zure nahiaren arabera.
10. Gehitu 2 koilaratxo fin moztutako martorri hostoak.
11. Ondoren, gehitu 4 koilarakada olio zartagin txiki batean.
12. Berotu olioa minutu inguru eta gehitu nahasketara.
13. Nahastu ondo eta gehitu ura pixkanaka-pixkanaka arrautza leuna izan dadin.
14. Berotu olioa zartagin batean frijitzeko.
15. Hartu mirchia eta sartu urdailean eta estali mirchia ondo.
16. Jarri estalitako mirchia bata bestearen atzetik olioan frijitzeko.
17. Alde batetik egosi ondoren, irauli beste aldera.
18. Frijitu kurruskari eta urre marroi bihurtu arte.
19. Atera sukaldetik eta jarri ontzi batean soberako olioa kentzeko.
20. Bitartean, hartu azenario birrindua edalontzi batean.
21. Gehitu koilarakada erdi martorri eta gatz pixka bat ondo nahastu.
azala koipetsuentzako tonerra
22. Hartu mirchi frijitua eta birrindu bertikalki berriro.
23. Bete azenario-martorri nahasketarekin.
24. Estutu limoi erdi bat gainean eta zerbitzatu.
- 1. Arroz irina gehitzen zaio bajjiak kurruskaria izan dadin.
- 2. Azkenean gehitutako betegarriak aukerakoak dira eta frijitu ondoren jan daitezke.
- 3. Jaialdietan prestatzen ez bada, tipulak ere gehitu daitezke betelanean.
- Zerbitzuaren tamaina - 1 bajji
- Kaloriak - 142 kal
- Gantzak - 6 g
- Proteina - 5 g
- Karbohidratoak - 17 g
- Azukrea - 6 g
- Zuntza - 3 g
URRATZ URRATZ - MIRCHI BAJJI NOLA EGIN
1. Hartu mirchi (pipermin luzeak) ontzi batean.
2. Zatitu luzetara.
3. Ondoren, gehitu jeera hautsa katilu batean.
4. Gehitu dhaniya hautsa eta koilaratxo laurden gatza.
5. Ondo nahastu.
6. Aplikatu mirchiaren zatitxoan betegarri bat bezala eta mantendu mirchis horiek alde batera utzita.
7. Besana hartu ontzi batean eta gehitu arroz irina.
8. Gehitu kumino haziak eta pipermin hauts gorria.
9. Gehitu gatza zure nahiaren arabera.
10. Gehitu 2 koilaratxo fin moztutako martorri hostoak.
11. Ondoren, gehitu 4 koilarakada olio zartagin txiki batean.
12. Berotu olioa minutu inguru eta gehitu nahasketara.
13. Nahastu ondo eta gehitu ura pixkanaka-pixkanaka arrautza leuna izan dadin.
14. Berotu olioa zartagin batean frijitzeko.
15. Hartu mirchia eta sartu urdailean eta estali mirchia ondo.
16. Jarri estalitako mirchia bata bestearen atzetik olioan frijitzeko.
17. Alde batetik egosi ondoren, irauli beste aldera.
18. Frijitu kurruskari eta urre marroi bihurtu arte.
19. Atera sukaldetik eta jarri ontzi batean soberako olioa kentzeko.
20. Bitartean, hartu azenario birrindua edalontzi batean.
21. Gehitu koilarakada erdi martorri eta gatz pixka bat ondo nahastu.
emakumezkoen ilea moztea
22. Hartu mirchi frijitua eta birrindu bertikalki berriro.
23. Bete azenario-martorri nahasketarekin.
24. Estutu limoi erdi bat gainean eta zerbitzatu.