Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- BSNL-k instalazio kargak kentzen ditu epe luzeko banda zabaleko konexioetatik
- Kumbh mela itzuliek COVID-19 pandemia areagotu dezakete: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com-ek denboraldiari ongietorria eman dio 'Cricket Machao' kanpaina berriarekin
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble auzitegitik COVID-19 dela eta gainditzen du
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Jaialdi guztiak osatu gabe daude gozokirik gabe eta, lehenespenez, indioek hortzak ditugu. Onam Keralako jaialdi ospetsuenetako bat da. Keralako jendeak Onam poz eta zoriontasun handiz ospatzeko itxaroten du. Jaialdi hau gutxi falta da eta, beraz, Onamen maitasunez prestatutako errezetarik onenak ekarriko dizkizugu. Aurten, 2019an, Onam jaialdia irailaren 1etik irailaren 13ra ospatuko da.
Inji Puli Onamen errezeta
Jai garaietako elementu nagusiak gozokiak dira. Jaialdiaren denboraldirako goxoki desberdinak irakasten dizkizugunean, gaur ere plater gozo goxoa ikasten ari gara Onamen.
Raksha Bandhan Berezia: Kalabaza Gozoa Halwa Errezeta
Ada payasam postrea errezeta tradizionala eta klasikoa da, Onamentzat prestatua Keralan. Plater hau etxeko oinarrizko osagaiak erabiliz egiten da. Prestatzeko denbora pixka bat behar den arren, gustu onena du.
Beraz, ikus dezagun nola prestatu Ada payasam Onamentzat.
lagun onenari lotutako aipamenak
Zerbitzuak - 4
Prestatzeko denbora - 10
Egosteko denbora - 45 minutu
Osagaiak
- Ada arroz paketea
- Esnea - 2 litro
- Marañon - 8-10
- Mahaspasak - 8-10
- Ghee - 1 kopa
- Azafraia - pixka bat
- Azukrea - 2 edalontzi
Prozedura
- Ura irakin eta gero 100 eta 150 gramo ada arroz gehitu uretara. Alde batera utzi.
- Denbora igaro ondoren ur hotzarekin garbitu.
- Hartu hondo gogorreko ontzi sakona. Gehitu 2 litro esne eta irakin.
- Esnea egosita dagoenean, gehitu garbitutako ada arroza esneari.
- Jarraitu irabiatzen hondoan itsatsi ez dadin, egosi arte.
- Orain, gehitu azukrea eta jarraitu irabiatzen.
- Kikara txiki batean, gehitu 1 koilarakada esne eta gehitu azafrain pixka bat. Desegin dadin.
- Payasam lodia denean, gehitu azafraia eta esnea.
- Zartagin batean, jarri 1 koilarakada ghee eta frijitu anacardo, mahaspasak.
- Orain, gehitu marañon frijituak eta mahaspasak payasam-era.
- Azkenean, gehitu ghee eta nahastu.