Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarakoBesterik gabe
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura -
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura Ez galdu
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble auzitegitik COVID-19 dela eta gainditzen du
- Hiru arrantzale hil ziren beldur ziren ontziak Mangaluru kostaldean itsasontziarekin talka egiten zuenean
- Medvedev Monte Carlo Mastersetik atera da koronabirusaren proba positiboa egin ondoren
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Ganba kebab Malabar errezeta autentikoa da. Begetarianoak ez direnek jan egiten dute otarrainxkak eta janari hori hainbat plateretan sartu nahi dute. Ganba, itsaskia, gozo-gozoak egiteko erabil dezakezu. Kostaldeko eskualdeetan, otarrainxkak oso kontsumitzen dituzte janari barazki ez direnek. Kebab egitea ez da zaila eta otarrainxkak prestatzea erraza da. Kebabentzako fetitxea baduzu, probatu ganbak kebab errezeta.
Ganba kebab, itsaski errezeta:
Osagaiak
- Ganbak- 8-10
- Jengibre baratxuri pasta- 3-4tsp
- Mamia- 2 edalontzi
- Krema- 2 edalontzi
- Gram irina- 3tsp
- Limoi zukua- 3tsp
- Gatza
- Gurina- 2tsp
- Kumino haziak - 1tsp
- Piper zuria - 1tsp
- Iltzea, hautsa- 2
Jarraibideak
- Ganbak ondo garbitu eta garbitu. 15 minutuz bota.
- Ontzi batean, irabiatu mamia eta esnegaina, pasta leuna egiteko.
- Gehitu ale hautsa, gramoko irina eta piper zuriaren hautsa mamiarekin. Ondo nahastu.
- Orain, otarrainxkak eta gatza gehitu pastan eta nahastu astiro-astiro. Estali ontzia zilarrezko paperarekin. Hoztu nahasketa gutxi gorabehera 2 orduz.
- Atera hozkailutik eta utzi 30 minutuz giro-tenperaturara eramateko.
- Bitartean, berotu tandoor. Egosi otarrainxka tandoorrean 30 minutuz. Ganbak urreztatzen direnean, estali zatiak gurinarekin. Egosi labean 10 minutuz.
Ganba kebabak jateko prest daude. Pipermin saltsarekin eduki dezakezu.
Gogoratu beharreko puntuak:
- Oskolak sendoak izan behar dute. Ez erosi sekula otarrainxkako otarrainxkak. Higienikoak izan daitezke.
- Erosi tamaina ertaineko otarrainxka gordinak. Otarrainxka txikiagoak gozoak dira eta kozinatzeko errazak ere badira!
- Saihestu ganbak hozkailuan gordetzea 2 egun baino gehiagoz. Egun berean erostea eta sukaldatzea da onena.
- Mantendu otarrainxkak oskolean egosi ezean. Honek otarrainxka zatiak fresko mantentzen ditu.
- Ganba izoztuak erosi badituzu, gorde izozkailuan erabili arte. Izoztu egosi aurretik otarrainxka freskoen zaporea eta zaporea gozatzeko.
