Erabilera bakarreko sukaldeko tresnak mespretxatzen dituena (badakizu, baratxuri-prentsa izan ezik), ezin dizut ondo esan zerk behartu ninduen erostera. OXO Good Grips GreenSaver Produce Keeper . Oh, itxaron, bai ahal dut: jadanik ezin dudalako dendara hosto berde freskoen bila joan horiek jateko asmoa dudan gauean. Beraz, eszeptikoa nengoen, onenean, tramankulua —entsalada laukizuzenaren iruzgailu baten itxura duena— Lacinato kale sorta batekin kargatu eta jada beteta nuen hozkailuaren atzealdean sartu nuenean.
Aurrera bi aste eta erdi geroago. Oraindik ez naiz janari dendara bueltatu eta larrialdietarako eskuetan dauzkadan pizza-bagelen, pasta eta izoztutako bolatxoen alde ere ahaztu zait kale pobre hori. Koko-esne lata batzuk pilatu nituen Alison Roman garbantzu gisatu famatua egiteko, zerbitzatu aurretik berde gogorren laguntza eskuzabala eskatzen duena. Hozkailuan funtsean hiltzat utzi nuen kaleaz gogoratu nintzen.
Seguruenik honezkero lohiak dira, eta ez bada, agian ur hotzetan berpiztuko dut , Uste nuen. Produktuen zaintzailea atera nuen, eta magia kolpe batez, kalea erosi nuen egunean bezain kurruskaria zegoen. Emozioen mendi errusiarra.
Egia esan, ez da magia, baina hona hemen nola funtzionatzen duen: biltegiratzeko edukiontziak bere estalkiaren barruan sartuta dagoen ikatz aktibatuzko iragazki bat dauka, etileno gasa xurgatzen duena (hori da normalean hondatzea eragiten duen ekoizten duten gasa). Saskiaren txertaketak, erregulagarri diren aireztapen batzuekin batera, aire-fluxu hobea ahalbidetzen du eta hezetasuna kontrolatuz zure produktuetan gehiegizko hezetasuna sortzea saihesten du. Voilà, ez dago berde lohitsu gehiago (edo azenario bigunak, belar zimelak edo pepino zimurtuak, kasurako).
GreenSaver Produce Keeper tamaina gutxitan dator (gustatzen zait 5 laurden berde sortak egiteko, baina tamaina txikia baia edo belarentzako aproposa da), horiek guztiak BPArik gabekoak. Markak ere antzeko bat egiten du txertaketa zorrotzagoa , iragazki bera dauka baina hozkailu txiki baterako hobeagoa izan daitekeela; ez dugu ukatuko ontzi hau handi samarra dela. Eta ordezkatu beharko duzun bitartean iragazki horiek hiru hilean behin, hondakin kopuru nahiko txikia da bestela botako zenituzkeen produktu tristeen (eta diruaren) kantitatearen aldean, beraz, ekologikotasun balorazio altua.
Dramatikoegia izango litzateke gauza honek nire bizitza aldatu duela esatea? Agian. Baina nire kaleak desberdina izatea eskatzen du.
LOTUTA: CHEF iQs Presio-eltze adimendun berriak sukaldaritza errazten du WFH-k
