Asteburuko Berezia: Arrain Koliwada Errezeta

Haurrentzako Izen Onenak

Alerta azkarretarako harpidetu orain Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarako

Besterik gabe

  • Duela 6 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esanguraChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
  • adg_65_100x83
  • Duela 8 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan! Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
  • Duela 10 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
  • Duela 13 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ikusi behar

Ez galdu

Etxea Sukaldaritza Begetariarra ez dena Itsas janaria Sea Food oi-Herman By Herman Vaz | Eguneratua: 2013ko abuztuaren 31, larunbata, 11:01 [IST]

'Koliwada' terminoak arrantzaleen kolonia aipatzen du. Errezeta hau Koliseko sukaldetik edo Maharashtra eskualdeko arrantzaleetatik dator. Hortik dator izena, Koliwada arraina sortu zen. Hatzak miazkatzeko gozamen hau nahiko ezaguna da Mumbaiko janari-artikulazioetan. Jakina, denek ez dute Mumbairaino bidaiatzeko aukerarik hamaiketako goxo hauek dastatzeko. Hala ere, arrain errezeta zaporetsu hau etxean egiteko sekretua eman dezakegu.



Arraina Koliwada prestatzeko, arrain zatiak ordu erdi inguru marinatzen dira, arrautzeztatu pikantean sartu eta gero frijitu. Soinua dirudi, ezta? Beraz, probatu asteburu honetan etxean eta gozatu arrain errezeta exotiko honen ezpainak zaporeaz.



nola egin azala leuntzeko etxean

Asteburuko Berezia: Arrain Koliwada Errezeta

Zerbitzuak: 3-4

Prestatzeko denbora: 30 minutu



Egosteko denbora: 10 minutu

Arnold Schwarzenegger pelikula berria

Osagaiak

  • Arrain erregea- 500 gr
  • Pipermin hauts gorria- 1 & frac12 tsp
  • Musu ematen dute- 100gms
  • Turmerika hautsa eta frac12 tsp
  • Jengibre-baratxuri pasta- & frac12 tsp
  • Garam masala- 1tsp
  • Jeera hautsa eta frac12 tsp
  • Tamarindo karea tamainako bola baten zukua
  • Ajwain (azenario haziak) - 1tsp
  • Gatza- gustu bakoitzaren arabera

(Aukeran, 1/2 koilaratxo tandoori kolore gehi ditzakezu)



Salt masala (Birrindu osagai guztiak nahastailean)

  • Ale-2tbsp
  • Kardamomo- 2tbsp
  • Anis-2tbsp
  • Kanela makilak- 3 (txikia)

Metodoa

  1. Arraina garbitu eta garbitu turmerika hautsa gehitu eta gatza ordu erdiz mantendu.
  2. Arrainak izan ezik, nahastu goiko osagai guztiak eta egin koherentzia lodia.
  3. Gehitu arraina arrautzeztatuari. Utzi ordu erdi marinatzen.
  4. Frijitu olioarekin su ertainean marroi gorrixka bihurtu arte.
  5. Bota ezazu chaat masala eta limoi zukua eta zerbitzatu.

Koliwada arrain goxoa zerbitzatzeko prest dago. Gozatu plater oparo hau menta chutneyarekin.

Zure Horoskopoa Bihar