Fenugreek hostoak Indiako sukaldean gehien erabiltzen diren osagaiak dira. Ez duzu sinesten? Pentsa ezazu azken astean izan zenuenean parantha edo zure sabji . Baina ba al zenekien dietan fenugreek hostoak izateak zure osasuna hobe dezakeela? Zure ilearentzat eta azalarentzat ere onura ugari dituzte! Hona hemen jakin behar duzun guztia fenugreek hosto onurak , zure dieta edo zure edertasun erregimena dela.
bat. Dietetan laguntzen
bi. Antioxidatzaile indartsua
3. Kolesterolaren eta diabetesaren aurkako borroka
Lau. Murriztu larruazaleko akatsak
5. Lortu ile luzea eta osasuntsua
6. Fenugreek hostoei eta haien erabilerei buruzko galderak
Dietetan laguntzen
Fenugreek hostoek kaloria gutxi dute baina zuntz disolbagarri asko. Horrek dieta egiten dutenentzat edo kaloria-kontsumoa ikusten ari direnentzat aproposa da hosto hauek denbora luzeagoan betetasun-sentsazioa ematen baitute. Aseko sentitzearekin batera, bihotzerrearen sintomak ere murriztu ditzakezu. Ikerketa batean, Fenugreek-en ondorioak botika antiazidoenekin bat datoz. Beraz, orokorrean, Fenugreek osasuntsuagoa izaten lagunduko dizu eta digestio sistema alaiagoa!
Aholkua: Parantha eta sabji zure dietan ez dauden elementuak badira, irabiatu berde bat egin dezakezu eta fenugreek hostoak sartu.
Antioxidatzaile indartsua
Denok dakigu gure gorputzak antioxidatzaile iturri ugari duten elikagaiak maite dituela! Fenugreek hostoak bitaminaz aberastuta daude C, A bitamina eta betakarotenoa. Botere konbinazio honek zure gorputzak eraikitzen laguntzen zaitu sistema inmunologikoa horrek, ondoren, ohiko gaixotasun batzuen aurka borrokatzen laguntzen dizu. Gainera, propietate antioxidatzaileak zure larruazaleko distira eta gaztetasuna mantentzen laguntzen dute.
Aholkua: Saihestu hosto hauek gehiegi egosi. Hosto hauek prestatzeko modurik onena zuritzea da eta gero otorduak prestatzeko erabiltzea.
Kolesterolaren eta diabetesaren aurkako borroka
Hosto hauek lagungarriak dira egoera metabolikoak laguntzeko, adibidez, diabetesa. 1 motako eta 2 motako diabetesa duten pertsonen ikerketa batean, Fenugreek hostoak lagungarriak ziren kolesterola murrizteko mailak. Izan ere, diabetesa ez duten pertsonek ere azukre maila baxuagoa izan dezakete, Fenugreek hostoak jan eta ordu batzuetara. Hosto hauek zure gorputzari laguntzen diotelako, gorputzaren karbohidratoen tolerantzia areagotuz eta hobetuz intsulinaren funtzioa .
Aholkua: Diabetesaren aurka borrokatzeko, fenugreek haziak eho ditzakezu eta koilarakada bat bazkaldu eta afaldu aurretik.
Murriztu larruazaleko akatsak
Ez ezazu gorroto besterik ez duzunean aknea agertzen da eta gero bere aztarna uzten du zure aurpegian? Baina hona hemen dilema hori gainditzen lagun zaitzakeen zerbait. Fenugreek hostoek orbanak murrizten lagun dezakete eta kentzeko zailak diren marka gogorrak. Egin behar duzun guztia lurraren nahasketa bat aplikatzea da fenugreek hazi hautsa eta ura kaltetutako eremuan, utzi hamabost minutuz eta gero garbitu. Ikusi zure larruazala hobetzen aplikazio bakoitzean!
Aholkua: Gogoratu beti erabili behar duzula material leun bat, adibidez, belaki bat edo kotoizko bola bat aurpegia garbitzean.
Lortu ile luzea eta osasuntsua
Lor dezagun inguruko guztien inbidia izan zaitezen. Ile distiratsu luzerako ayurvediko errezetetan txertatuta, fenugreek hostoak bikainak dira zure azalaren eta ilearen osasunerako. Erabilera erregularrarekin, ile lodiagoa eta beteagoa nabaritzen has daiteke. Lodiak aplika ditzakezu fenugreek itsatsi zure larruazalean eta bertan utzi berrogei minutuz. Garbitu ur hotzarekin. Olioztatzea maite baduzu, fenugreek haziak bero ditzakezu curry hostoekin eta koko olioa . Burua olioztatu eta utzi olioa 30 minutuz garbitu aurretik.
Aholkua: Ilean oliorik gabe fenugreek pasta lodia aplikatzen ari zarenean, garbitu ilea ur hotzarekin soilik. Saihestu xanpua erabiltzea horretarako.
Fenugreek hostoei eta haien erabilerei buruzko ohiko galderak
G. Nola egiten duzu irabiatu berde bat fenugreek hostoak erabiliz?
ERA. Izenak dioen bezala, irabiatu berde bat egiten da guztiarekin barazki berdeak . Beraz, fenugreek-arekin batera, nahasketari espinakak, kale eta menda hosto eskukada bat gehi ditzakezu. Apur bat gozoa nahi baduzu, sagarra edo platanoa bezalako fruituak gehi ditzakezu nahasteari. Koherentzia lortzeko, jogurta gehitu behar duzu. Hau koipe gabeko jogurt greziar edo etxean egiten duzun jogurt arrunta izan daiteke. Zorionez nahastu zure gorputzerako gauzarik onena izango duzula jakinda.
G. Ba al dago beste irabiatu batzuetan fenugreek hostoak gehi ditzakezun?
ERA. Bai, egin dezakezu! Jende askok ezin du irabiatu berdeen zapore mingotsa kudeatu. Beraientzat funtzionatzen duena da beren fruitu irabiatuei fenugreek hosto batzuk gehitzea. Horrek barazkiak gabe kontsumitzen lagunduko dizu mingotsa izatea zaporea zure zapore-papiletan irauten duena. Irabiatu bat egin dezakezu bi banana oso, sagar bat, marrubi bat eta fenugreek hosto batzuk erabiliz. Nahaste honi espinakak hostoak ere gehi ditzakezu, baina ziurtatu irabiatu hau astean behin baino gehiago ez duzula.
G. Zein da fenugreek hostoak elikagaietan erabiltzeko modurik onena?
ERA. Ez dago, beraz, elikagaietan fenugreek erabiltzeko modurik onena. Sukaldaritza eta plater ezberdinek fenugreek hostoak erabiltzeko modua dute. Probatu dezakezu fenugreek hostoak parantha errezeta gosaltzeko. Behar duzun guztia bi ore katilukada dira, nahi duzun olio koilarakada bat (aukeratu dezakezu mostaza-hazi olioa zapore gehigarrirako). Gehitu fenugreek hosto batzuk nahasketari. Nahi izanez gero, beteta edo txikituta eduki ditzakezu. Mead orea eta zurea duzu parantha oinarri prest! Hala ere, entsaladatan nahiago badituzu, hiru iceberg letxuga hosto, bi kale hosto, hiru cherry tomate eta gazta pixka bat har ditzakezu. Moztu eta nahastu denak elkarrekin. Amaitu limoi pixka batekin gainean. Zerbait mingotsa eta gozoa gustatzen bazaizu, orduan kalabaza bila dezakezu eta fenugreek hosto entsalada .
G. Garrantzitsua al da Fenugreek hostoak zuritzea?
ERA. Zuritzea edozein barazki prestatzeko denbora murrizteko modu bat da. Hori dela eta, fenogreko hostoak zuritzen dituzunean, plater bat prestatzen duzun bitartean erraztasuna emateaz gain, barazkien mantenugai batzuk oso-osorik mantentzea ere bilatzen duzu. Oro har, C bitaminan aberatsa den edozein barazki prestatzeko denbora gutxiago izan behar duzu.
G. Nola zuritzen dituzu Fenugreek hostoak?
ERA. Sukaldatzeko Fenugreek hostoak zuritzeko prozesua erraza da. Hartu ura ontzi batean. Lor ezazu irakite puntura. Bitartean, eduki ur izoztua duen ontzi bat prest. Ura irakite puntura iristen denean, murgildu fenugreek hostoak hogeita hamar segundo baino gehiagoz. Bidali hau, kendu eta jarri izotz-ur ontzian. Orain egosteko prest dituzu Fenugreek hostoak.G. Zenbat denboraz gorde ditzakezu fenugreek hostoak?
ERA. Horiek gordetzen dituzun lekuaren araberakoa da guztiz. Hostoak leku hotz eta lehor batean gordetzeko gai bazara, orduan erraz iraun beharko lukete sei hilabetez. Hezetasunak eta eguraldi epelak barazkien iraupena murrizten dute eta lizunak jasan ditzakete. Beti da onena zuk zeuk neurtzea hostoak gaizki joan diren edo erabil daitezkeen. Hala ere, saihestu olioan edo zure edertasun tratamenduan txartu diren hostoak erabiltzea. Ohitura gisa, erabili hosto freskoak beti janarirako, eta azala eta ilea tratatzeko.
