C BITAMINAZ ABERASTUTAKO 12 JANARI ONENAK - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Alerta azkarretarako harpidetu orain

Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarako

Besterik gabe

Duela 6 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
Duela 8 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
Duela 10 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
Duela 13 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a

Ikusi behar

Ez galdu

Etxea Osasuna Elikadura Nutrition oi-Amritha K By Amritha K. 2019ko irailaren 19an| Egilea: Karthika Thirugnanam

C bitamina gizabanakoaren eguneroko dietan beharrezkoa den bitamina ezinbestekoa da. Garrantzitsua da, orduan bitamina beharrezkoa baita zure sistema immunologikoa indartzeko, zure gorputzaren funtzionamendu egokia izateko ere beharrezkoa baita. Bitamina antioxidatzaile indartsua da eta hazkunde zelularra eta zirkulazio sistemaren funtzioa sustatzen ditu ^[1] .

Minbizia prebenitzeko, bihotzeko gaixotasunak izateko arriskuak gutxitzeko, zahartze prozesua moteltzeko eta burdina eta kaltzioa xurgatzen laguntzeko eta zure sistema immunologikoa indartzeko eta estres maila murrizteko ere onuragarria da. ^[bi] .

Beste mantenugai batzuek ez bezala, gure gorputzak ezin du C. bitamina ekoiztu. Horregatik, iturri bakarra kontsumitzen dugun janaria da. Hori dela eta, C bitamina gabezia normalean ikusten den egoera da, ilea galtzea eta iltze hauskorrak, ubeldurak, gomak puztuta, azal lehorra, gorputzeko mina, nekea, gaixotasun kardiobaskularrak, aldarte aldaketak, infekzioak eta sudurreko hemorragia sor ditzake. ^[3] .

Aipatutako zeinu eta sintomen aurka borrokatzeko, sartu C bitamina ugari (kontrolatua) eguneroko dietan.

Sentitu ondo abestiak 2016

Irakurri C bitamina iturri onenak ezagutzeko.

C bitaminan aberatsak diren elikagaiak

1. Guaiaba

Adituek diotenez, guava C bitamina iturri aberatsenetako bat da. Guava bakarra 200 mg bitamina C baino gehiagorekin aberastu da. Hainbat ikerketa egin dira guayak C bitamina mailan duen eragina ulertzeko. frutaren ohiko kontsumoak presio arteriala eta kolesterol maila baxua murrizten lagun dezake ^[4] .

2. piperra

C bitamina iturri egokienak, piperbeltzak nahikoa izan daitezke eguneroko C bitamina beharrizanetarako. Piper horia, zapore gozoa duena, 341 mg bitamina C ditu. Hauek kontsumitzeak zure immunitate maila areagotzen lagun dezake. ^[5] . Horrekin batera, piper gorriak C bitamina iturri onak dira eta eragin zuzena dute zure immunitate mailetan ^[6] .

3. Perrexila

Belar hau bikaina da C bitamina ugari duena zure osasunerako. 10 C bitamina mg perrexil bi koilarakatan edukita, belarrak zure burdin maila handitzen laguntzen du eta immunitate maila ere areagotzen du. ^[7] .

4. Kiwia

Adituek maiz gomendatzen dute fruta hori C bitamina urritasuna duten pertsonei. Fruta hau zure eguneroko dietan sartzeak ezin du gabezia hori konpondu, baina immunitatea areagotu eta infekzioei aurre egiten lagun dezake. ^[8] . Kiwi fruta batek 273 mg ditu C bitaminaren eguneroko gomendatutako balioa.

C bitaminaren gaindosiaren ondorioak

5. Brokolia

Barazki berde hau izarreko janaritzat hartu ohi da, funtsezko mantenugai, mineral eta bitaminaz gain, batez ere C. bitamina batez ere. 100 gramo brokoli ezagutzen dira 89,2 mg bitamina C dituena. brokolia egunero gabezia hori kentzeko ^[9] .

6. Lichea

Litxea kontsumitzeak kolagenoaren sintesia eta odol hodien osasuna hobetzen lagun dezake. 100 gramo litxek 71,5 mg bitamina C ditu eta hauek ere potasio eta koipe osasuntsuetan aberatsak dira ^[10] .

7. Papaia

Papaia katilu bat jateak 87 mg C bitamina ematen ditu, fruitua bitamina iturri ona bihurtuz. Papaia gordinak ere C bitamina iturri bikaina dira, baita A bitamina, folatoa, zuntz dietetikoa, kaltzioa, potasioa eta omega-3 gantz azidoak ere. ^[7] .

8. Marrubia

C bitaminaren gabezia konpontzeko superfruta dela kontuan hartuta, marrubiek C bitamina ugari dute eta marrubi kopa batek C bitaminaren ehuneko 149 dauka. Hau da, marrubien erdia (152 gramo) katilu batek 89 mg bitamina eskaintzen ditu. Marrubiak ere proteina eta dieta zuntz iturri ona dira ^[hamaika] .

9. Laranja

C bitaminaren azken iturria, laranjak kontsumitzea da zure gorputzean behar den bitamina kopurua lortzeko modurik errazena. Egunero tamaina ertaineko laranja bat kontsumitzeak behar duen C bitamina dietetikoa har dezake ^[12] . Tamaina ertaineko laranja batek 70 mg bitamina ematen ditu

10. piperminak

Piper piper bakarrean 65 mg C bitamina gutxienez edukita, hauek bitamina C urritasuna ager dadin lagun dezakete. Puntu gehigarri gisa, piperminak kontsumitzeak hantura eta mina murrizten lagun dezake ^[13] .

11. Limoia

Karea eta limoiak zitrikoak dira, C. bitaminan aberatsak. 100 gramo limoi 53 mg bitamina C eta 100 gramo kare 29,1 mg bitamina C. 1700. hamarkadan limoiak eskorbutoaren aurkako prebentzio neurri gisa kontsumitzen ziren. ^[14] .

12. Azalorea

Barazki gurutzifero hau C bitaminan aberatsa da eta ohiko kontsumoak C bitaminaren gabezia ager ez dadin laguntzen du ^[hamabost] . Kopako 1 azalorea gordinak 20 bitamina C ditu.

C bitaminan aberatsak diren beste jaki batzuk espinakak, azenarioa, tomatea, menda, azalorea eta abar dira.

C bitamina errezeta osasuntsuak

1. Super 7 estresa arintzeko

Osagaiak ^[16]

1 kopa azenario kubo, zuritu gabe
1 kopa tomate kubo
1 kopa erremolatxa kubo
& frac14 kopa gutxi gorabehera zatitutako espinaka
2 koilarak perrexil txikitua
2 koilarak gutxi gorabehera txikitutako apioa
2 koilarak gutxi gorabehera moztutako martorri
zerbitzatzeko izotz xehatua

Jarraibideak

Gehitu osagai guztiak irabiagailuan eta nahastu 2 minutuz.
Iragazi zukua.
Gehitu izotz birrindua eta gozatu!

2. Kimuak bazkaltzeko entsalada

Osagaiak

& frac12 kopa koloreko kapsiko kuboak
& frac14 kopa kalabazin horia txikituta
& frac12 kopa onddo kubo
& frac12 kopa kalabaza gorria
1 koilaratxo oliba olio
gatza eta piperbeltz fresatu berria
& frac12 kopa gramo berde osoa ernetu eta egosi
& frac12 kopa dilista gorri osoa busti eta egosi
& frac12 kopa letxuga, zatitan zatituta
& frac12 kopa espinakak, zatitan zatituta

Janzteko

1 koilaratxo oliba olio
1 koilaratxo limoi zukua
& frac14 tsp eztia
& frac14 tsp mostaza pasta
gatza dastatzeko

Jarraibideak

Olioa berotu eta gehitu kapsikoa, kalabazina, perretxikoa eta kalabaza gorria, gatza eta piperra eta salteatu su ertain batean 2 edo 3 minutuz.
Utzi hozten.
Janzteko, osagai guztiak ondo nahastu eta gehitu entsaladara.

Ikusi artikuluen erreferentziak

[1]Park, S., Ham, J. O. eta Lee, B. K. (2015). A bitamina osoaren, C bitaminaren eta fruta sarreraren ondorioak sindrome metabolikoa izateko arriskuan Koreako emakumeen eta gizonen artean. Nutrizioa, 31 (1), 111-118.
[bi]Suleiman, M. S., Olajide, J. E., Omale, J. A., Abbah, O. C. eta Ejembi, D. O. (2018). Konposizio hurbila, minerala eta zenbait bitamina (Cyperus esculentus). Ikerketa klinikoa, 8 (4), 161-165.
[3]Berendsen, A. A., van Lieshout, L. E., van den Heuvel, E. G., Matthys, C., Péter, S., & de Groot, L. C. (2016). Janari konbentzionalak, dieta osagarriak eta elikagai gotortuak, D bitamina, B6 bitamina eta selenio kontsumorako funtsezko iturriak dira NU-AGE ikerketako partaide holandarretan. Nutrition Research, 36 (10), 1171-1181.
[4]Suhag, Y., & Nanda, V. (2015). Prozesuaren parametroen optimizazioa nutrizionalki aberatsa den ihinztatutako eztia hautsa garatzeko, C bitamina edukia eta propietate antioxidatzaileak dituena. International Journal of Food Science & Technology, 50 (8), 1771-1777.
[5]Kent, K., Charlton, K., Roodenrys, S., Batterham, M., Potter, J., Traynor, V., ... & Richards, R. (2017). Antosianina aberatsa duen gerezi zukua 12 astetan kontsumitzeak memoria eta kognizioa hobetzen ditu dementzia arin-ertaineko adineko helduetan. Nutrizio aldizkari europarra, 56 (1), 333-341.
[6]Block, G. (1991). C bitamina eta minbiziaren prebentzioa: ebidentzia epidemiologikoa. American journal of clinic nutrition, 53 (1), 270S-282S.
[7]Ramirez-Tortosa, C., Andersen, Ø. M., Gardner, P. T., Morrice, P. C., Wood, S. G., Duthie, S. J., ... & Duthie, G. G. (2001). Antozianina aberatsa den estraktuak lipidoen peroxidazioaren eta DNAren kalteak murrizten ditu E bitamina gutxitutako arratoietan. Biologia eta Medikuntza Erradikal Doakoa, 31 (9), 1033-1037.
[8]Hemila, H., Kaprio, J., Pietinen, P., Albanes, D. eta Helnonen, O. P. (1999). C bitamina eta C bitaminako elikagai aberatsen beste konposatu batzuk gizonezko erretzaileengan tuberkulosia izateko arriskuaren aldean. Epidemiologia aldizkari amerikarra, 150 (6), 632-641.
[9]Padayatty, S. J., Sun, H., Wang, Y., Riordan, H. D., Hewitt, S. M., Katz, A., ... & Levine, M. (2004). C bitaminaren farmakokinetika: ondorioak ahozko eta zaineko erabilerarako. Barne medikuntzako analisiak, 140 (7), 533-537.
[10]Bondonno, N. P., Lewis, J. R., Blekkenhorst, L. C., Bondonno, C. P., Shin, J. H., Croft, K. D., ... & Flood, V. M. (2019). Flavonoide eta flavonoide aberatsak dituzten elikagaiak elkartzea kausa guztietako heriotzarekin: Blue Mountains Eye Study. Nutrizio klinikoa.
[hamaika]Liu, C., Zhong, C., Chen, R., Zhou, X., Wu, J., Han, J., ... & Hu, X. (2019). C bitamina dietetikoa handiagoak haurdunaldiko diabetes mellitusaren arrisku txikiagoarekin lotzen da: kohorte luzerako ikerketa. Elikadura klinikoa.
[12]Txartela, D. J. (2019). C. bitamina ebaluatzeko metodoak. Bitaminaren egoeraren laborategiko ebaluazioa (301-316 or.). Prentsa akademikoa.
[13]Deyhim, F., Strong, K., Deyhim, N., Vandyousefi, S., Stamatikos, A. eta Faraji, B. (2019). C bitaminak hezur-galera alderantzikatzen du osteoporosiaren arratoi osteopenikoen eredu batean. International Journal for Vitamin and Nutrition Research.
[14]Ashor, A. W., Shannon, O. M., Werner, A. D., Scialo, F., Gilliard, C. N., Cassel, K. S., ... & Siervo, M. (2019). Nitrato ez-organikoaren eta C bitaminaren osagarrien ondorioak odol-presioan eta funtzio baskularrean heldu osasuntsuago eta gazteagoetan: ausazko itsu bikoitzeko gurutzaketa saiakera. Elikadura klinikoa.
[hamabost]Ferraro, P. M., Curhan, G. C., Gambaro, G. eta Taylor, E. N. (2016). C bitamina ingesta osoa, dietetikoa eta osagarria eta giltzurrunetako harriak gertatzeko arriskua. American Journal of Kidney Diseases, 67 (3), 400-407.
[16]Tarladalal. (2019, maiatzak 28). 98 bitamina C errezeta aberatsa [Blogeko mezua]. Hemendik jasoa: https://www.tarladalal.com/recipes-for-Vitamin-C-Rich-Indian-Recipes-804