Begano ondua bazara edo bizimoduan sartzen ari zaren ala ez, ez zaude zure seme-alabentzako afari bat prestatzekotan, berde pila bati trufa egingo diotela badakizulako. Baina asmatu zer? Landare-sukaldaritza ez da helduentzat bakarrik. Errezeta asko ehuneko 100 beganoak dira (haragirik, esnekirik eta arrautzarik gabe) eta jateko gogokoen adin eta maila guztientzako erakargarriak dira. Hona hemen umeentzako 31 errezeta beganoak hasteko.
LOTUTA: 30 minututan egin ditzakezun 30 afari vegano errazak
Chloe zaporea
1. Butternut Mac eta 'Gazta' beganoa Shiitake 'Bacon' ketua
Zintzoak bagara, baita guk ez nintzen konturatu benetako gaztarik ez dagoela gazta krematsu eta itsatsi honetan. Haurrak ez dira jakintsuagoak izango.
Lortu errezeta
Kafe beltzaren bigarren mailako efektuakArgazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
2. Sandia Poke ontziak
Trukatu arrain gordina udako fruitu gogokoenarekin eta landareetan oinarritutako afari-negozioan zaude.
Lortu errezeta
Inspired Entertainment/The Domestic Geek's Meals Made Easy3. Pote bakarreko tomate albahaka pasta
Zer behar da 20 minutu egiteko, plater bakarra eta zero haragia behar ditu? Tipo hau. (Saltatu parmesanoa zerbitzatzen duzunean guztiz beganoa izan dadin).
Lortu errezeta
Chloe zaporea4. Vegan Fiesta Taco Bowl
Berritu tako gaua kargatutako ontzi hauekin, hasieratik amaierara 30 minutu behar izaten baitituzte. Are erakargarriagoak egin nahi dituzu? Hornitu tortillak alboan eskuekin jatea gustatzen zaien umeei.
Lortu errezeta
Simon Smith/Vegan 100
5. Kentucky Fried Chick’n beganoa
Oilasko honek sekretu bat du: seitanez egina dago, gari-oinarritutako haragiaren ordezko bat, amets baten antzera kiribiltzen dena. Nuggets-ek ez du jakingo zer etorriko zaien.
Lortu errezeta
Nisha Vora6. Vegan Instant Pot Farro Risotto
Nork eutsi diezaioke risottoaren gozo krematsuari? Utzi zure seme-alabei osagarriak aukeratzen eta betirako maite zaituzte. (Psst: krematsu hori babarrun zuriko pure batetik dator, BTW.)
Lortu errezeta
Nassima Rothacker / Happy Food7. Erraza Vegan Pesto-Parmesano Spaghetti Kalabazinarekin
Fideoak? Egiaztatu. Baratxurizko pestoa? Egiaztapen bikoitza. Parmesano faltsu gaztaina? Ikusten duzu nora goazen...
Lortu errezeta
Argazkia: Christine Han/Estiloa: Erin McDowell
8. Tomate eta Babarrun Zuria Erregosiaren gainean
Hau beganoa egitea erraza da: trukatu gurina koilarakada oliba-olioarekin eta etxera doan izango zara. Afaltzeko tostadak jateko aitzakia? Jenioa.
Lortu errezeta
eztia hartzeko garairik onenaArgazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
9. Spaghetti Squash veganoa perretxiko marinara saltsarekin
Jateko gogotsu batekin (edo perretxiko gorrotoarekin) ari bazara, perretxikoak kanpoan utzi edo alboan zerbitza ditzakezu.
Lortu errezeta
Sweet Simple Vegan10. Kid-Friendly Vegan Chicken Nuggets
Benetakoa bezalako zaporea dute eta, garrantzitsuena, ketchuparekin bezain ondo doa.
Goxo madarikatua11. Udaberriko barazkiak kakahuete saltsarekin
Muntatzeko aukerak dituzu. Hau hozkailua garbitzeko aukera gisa erabil dezakezu edo zure seme-alabek betegarriak hautatzen eta aukeratzen utzi. Edozein modutan, kakahuete saltsa hori arrakastatsua izango da.
Molly Krebs/Jan landare gehiago12. Pao azalorea bada
Pikante apur bat eta gozo samarra, eramateko janari gogokoena bezala.
Lortu errezeta
Nisha Vora/Avery13. Instant Pot Barazki-Lasagna Vegan Albahaka Ricotarekin
Kanalizatu zure barneko nonna eta ase ezazu guztion pasta-irria, dena 55 minututan. (Hori benetako balentria da lasagnarako.)
Lortu errezeta
Sardexka eta Babarrunak14. Takoz betetako patatak
Tortilen aurka ezer ez, baina patata gozoak bi zaporeari bultzada ematen dio eta elikadura sailak, benetan otordu batean eska dezakegun guztia. (Psst: 30 minutu besterik ez dira behar egiteko ere.)
Elikadura Bloga naiz15. Laranja azalore osasuntsu erraza
Ez frijitu, ez osagai-zerrenda zoro-luzerik eta mahaian dauden guztiek jan egingo dute? Badakigu zer egiten ari garen gauean.
Baker minimalista16. Vegan Sloppy Joes
Zure amak txikitan egiten zituenak bezalakoak dira... baina askoz hobeak. Ziurrenik dagoeneko badituzu osagaiak zure jakitegian.
Asmo handiko sukaldea17. Patata Hanburgesak Vegan
Baina zure seme-alabak gehiago badira hanburgesa jendea , patties sinple hauek beren kalean egongo dira. Babarrun zurien gehikuntza ezkutuak krematsutasuna eta proteina eta zuntzaren bultzada gehitzen ditu.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell18. Tofu ziztadak kurruskariak
Batzuetan, txikiak, kurruskariak eta nugget antzekoak baino ez dira nahikoa izango. Hortxe etortzen dira ume hauek. Beren ehundura erakargarriaren trikimailua zure tofua ondo xukatzea da gozogintza aurretik (eta bai, eztia astigarrak almibarretan alda dezakezu edo guztiz baztertu).
Lortu errezeta
azalorea19. Azalore-hegoak labean kurruskariak
Saltsa beroa zure seme-alabentzat pikanteegia izango dela kezkatzen baduzu, probatu chili saltsa gozoa, gomendatzen du Oz Telemek, plater honen atzean dagoen sukaldariak.
Lortu errezeta
Baker minimalista20. Pizza beganoa
Pizza gaua estimatu beharreko gauza da, landareetan oinarritutakoa edo ez. Hartu ore bola bat janari-dendan eta utzi denak toppingekin.
Laguntza osoa21. Kalabaza-hazia Crusted Tofu hatzak
Dinosauro nuggetsek euren partida bete dute. menderako telebistako afaria (edo bazkaria prestatzeko) bezalakoa da.
Asmo handiko sukaldea22. Krepe vegano izugarriak
Ez al zara brinner trenera igo? Orain zure aukera da. (Ahem, hori afarirako gosaria da hasi gabekoentzat.)
nola kendu aurpegiko orbainak modu naturaleanInspiratua
23. Falafel pilota errazak
Mutil hauek kanpoko ehundura kurruskaria eta barneko ehundura leuna dute. Bikain egiten ditu hatz txikiak hummusean murgiltzeko.
Laguntza osoa24. Erraza Vegan Saltxitxa Onddo Marinara Pasta
Ez duzu beti gurpila berrasmatu beharrik. Dendan erositako landare-oinarritutako txistorra barazki batzuk, marinara potoloa eta zure pasta forma gogokoena behar dira afari betea egiteko.
Baker minimalista25. Albondigak Vegan sinpleak
Era berean, dagoeneko badakizu zure umeari espagetiak eta albondigak gustatzen zaizkiola, bertsio begano batera igarotzea ezin hobea izango da.
ilea hazteko maskarakSardexka eta Babarrunak
26. Barbakoa Chickpea Sloppy Joes
Agian ez dute nahi jan apaingarria —eu, hi, olibak eta ozpinetakoak—, baina irribarre bat aterako duela ziurtatuta dago. (Berdin gertatzen da ogitartekoekin.)
Moderno Propioa27. Tofu frijitua kakahuete saltsarekin
Berriro ere, kakahuete saltsak afaltzeko ordua aurrezten du. Gozoa, gazia eta adin guztientzako ezinezkoa da.
Beganista sinplea28. Bost osagaiko gofre vegano errazak
Hauek asteburuko gosaria zabaltzea baino askoz gehiago merezi dute. Jarri topping zaporetsu batzuk eta egin gofre-tabernako afaria.
Cookie eta Kate29. Hamar minutuko quesadillak
Beganoak izateko, aldatu gazta berdin krematsua den hummusengatik. Moztu, zerbitzatu eta gozatu.
Nico Schinco/Estiloa: Heath Goldman30. Tandoori azalore-ontziak erreak
Hartu zure zartagin fidagarria eta egin erre. Espezia arina duten loredun hauek jale zintzoenak ere irabaziko dituzte, tahini zirimiriari eta aguakatearen apainketari esker.
Lortu errezeta
Baker minimalista31. Ilar Pesto Pasta Eguzkitan Tomate Lehortuekin eta Arugularekin
Dagoeneko izoztutako ilarrak zerbitzatzen dituzu osagarri gisa. Gehitu zure pestora eta prestatu oohs eta ahhs.
LOTUTA: Eskolaz kanpoko 15 mokadu errezeta zure seme-alabek maite izango dituzte