Bakarrik al gara janari epel, gazta eta karbohidrato erosoa nahi dugun momentu honetan? Ez, ez genuen uste. Batzuetan limoiak limonada bihurtu ditzakezu, eta beste batzuetan, egin dezakezun gauza bakarra makarroi eta gazta sorta erraldoi bat prestatu eta zartaginetik zuzenean jatea da. Hori kontuan hartuta, hona hemen gure gogoko 40 janari errezeta, funtsean plater batean (edo ontzi batean) besarkada bat direnak.
LOTUTA: Besarkada bero baten antzeko 12 ontzi sendagarrien errezeta
Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Simple
1. Koko-Curry Albondigak labean
Hmm , arkume albondigak samurrak curry saltsan estalita daude medikuak agindutakoa.
Lortu errezeta
Argazkia: Christine Han/Estiloa: Erin McDowell
2. Buckwheat Gnocchi Aza, Patat eta Fontinarekin
Zenbaki oparo honek etxeko pasta, patata, aza eta Fontina ugari ditu eta Parmesano gazta. Eta adi, gnocchiak egitea uste baino errazagoa da.
Lortu errezeta
Ngoc Minh Mgo/Heirloom3. Kongee azkarra
Congee edo arroz-porridge tradizionala da Asiako herrialdeetan otordu elikagarri eta digeritzeko erraz gisa, erosotasun handiko janaria. Are hobeto: hau egiteko 30 minutu baino ez dira behar.
Lortu errezeta
Erin McDowell4. One-Pot Mac and Cheese
Gazta urtua eta pasta behar dituzu, eta behar duzu azkar . Zorionez plater hau guztiz elkartzen da zure sukaldean, lapiko batean eta ordu erdian.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
5. Gnocchi zartagina Txistorra eta Brokoli Rabearekin
Asteazken batean igandeko afaltzeko gogoa duzunean, hartu zartagina. Errezeta hau goxoa eta goxoa da, eta egun osoa prestatzen pasa duzun bezalakoa du.
Lortu errezeta
Argazkia: Mark Weinberg/Estiloa: Erin McDowell6. Bucatini Amatriciana pikantea
Italia eguzkitsuan zaudela irudikatu nahi duzu? Badakigu zer egin behar duzun afarirako.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell7. Sukalde moteleko oilasko krematsua eta arroz basati zopa
Zure sukalde motelei esker, hau lata bat irekitzea bezain erraza da, baina milioi bat aldiz gozoagoa. (A, eta zure etxe osoari usain zoragarria emango dio.)
Lortu errezeta
Argazkia: Christine Han/Estiloa: Erin McDowell
8. Txistorra, Artoa eta Poblano Chowder
Zopa denboraldia gogo-egoera bat besterik ez da. Ez zara damutuko bazkari goxo-baina-ez-astu hau egiteaz.
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Shinco/Estiloa: Erin McDowell9. Mac eta gazta parmesano-filo lurrazal kurruskariarekin
Filo gainaren geruza bakoitza gurinaz ornitzen da eta parmesano gaztaz hautseztatu. Gehiago esan behar al dugu?
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell10. Oilasko Gnocchi Zopa
Oilasko zopa dagoeneko janari erosoa da, baina gnocchiak gehitzeak koska bat hartzen du.
Lortu errezeta
Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Simple11. Patata eta Burrata Pizza
Txarra al da pizza batekin maiteminduta egotea? Batere ez, batez ere burrataz gainezka dagoenean.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell12. Sukalde motela Frantziako tipula zopa
Azkenik, gure betiko gogokoenetako bat egin dezakegu etxean, berriro ere sukalde moteleko horri esker. (Sekretu bat jakin nahi duzu? Are hobea da sagar brandy zipriztin batekin.)
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Erin McDowell13. Polenta Perretxiko Erre eta Urdaiarekin
Krematsua, betegarria eta polifazetikoa, polenta da erosotasunaren definizioa. Gure uste apalean, guztiok gehiago jan beharko genuke.
Lortu errezeta
ahoko ultzerak sendatzeko naturalaArgazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
14. Azalore errea makarroiak eta gazta
Mac eta gazta katilu dekadente bat jateko gogoa baduzu, baina heldu arduratsua izan nahi duzunean, azalorea gehitu besterik ez duzu.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell15. Sukalde moteleko pasta eta babarrun zopa
Parmesanoaren azalak eta sukaldeko harraska batek barazki, pasta, babarrun eta aromatikoek zapore handia ematen diote italiar klasiko honi.
Lortu errezeta
Zer da Gaby Sukaldatzen16. Albondigak perfektuak Cherry Tomate Saltsarekin
Hauek ondo izozten dira, beraz, erraza da lote handi bat egitea eta berotzea besterik ez da jaso behar duzunean.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell17. Cheater's White Pizza Bexamel saltsarekin
Inoiz sentitu duzu imajina dezakezun plater krematsu eta gaztaenean aurre-aurre murgiltzeko gogoa? Plater hori aurkitu dugu.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell18. Sukalde moteleko oilasko potpie zopa
Hau 101 janari erosoa da pakete guztiz berri batean. Psst: Dendan erositako gailetei gaina erraz egiten diete.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell19. Asiako Albondigak Udon Fideoekin
Beti gara albondiga ona, baina ezti-jengibre-soja saltsa itsaskorra izan da akordioa zigilatu duena.
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Heath Goldman20. Indian inspiratutako Kitchari ontzi errazak
izenez ere ezaguna khichdi , erregosi indiar zaharberritzaile hau Ayurvediko dietaren oinarrizkoa da. Egun (edo aste edo hilabete) luze baten ondoren behar duguna ere bada.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell21. Inoiz gratinatutako patatarik onenak
Plater hau da aberatsa, erosoa eta aldez aurretik munta daiteke eta hozkailuan gorde dezakezu labean egiteko prest egon arte. (Ez itxaron gehiegi.)
Lortu errezeta
Argazkia: Michael Marquand/Estiloa: Jake Cohen22. Babarrun Kazola Galette
Afarirako tarta? Ez dio axola egiten badugu, batez ere Eskerrak Emateko alde klasikoa duen betetze hau denean.
Lortu errezeta
Quentin Bacon/Cook Like a Pro23. Ina Garten-en Oilasko Marbella eguneratua
Zenbaki gazi-gozo hau baino gauza bakarra Ina Garten beraren hartz besarkada bat izango litzateke. (Amets egin dezakegu.)
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell24. Zartagin bakarreko espagetiak eta albondigak
Haurtzaroko gogoko baten bertsio alferra? Egiaztatu. Afalostean garbitzeko ia platerrik ez? Egiaztapen bikoitza.
Lortu errezeta
Erin McDowell25. Gnocchi Mac and Gazta
Oh, pentsatu duzu guk ez luke gure bi pasta plater gogokoenak konbinatu? Pentsatu berriro.
Lortu errezeta
Liz Moody/Healthier Together26. Turmeric Urrezko Esnea Inmunitatea Sustatzeko Daal
Bizitza oreka da. Bazkari atsegin hau aberatsa eta asegarria da, baina oso ona da zuretzat.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell27. Polenta eta Albondigak
Bota ezazu edalontzi bat ardo beltz eta sartu.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell28. Caprese oilasko zartagina labean
Zalantzarik izanez gero, mozzarella gaztan irabiatu eta pasta zati bat gehitu.
Lortu errezeta
Argazkia: Christine Han/Estiloa: Erin McDowell29. Butternut Squash Risotto porru kurruskariarekin
Apaingarririk gabe ere, mokadu bakoitzean hobeto sentiarazten zaituen otordu horietako bat da risottoa. Porru kurruskariekin, hau are jasangaitzagoa da.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell30. Sukalde moteleko oilaskoa Tikka Masala albondigak
Hau are hobea da (eta errazagoa) eramateko janaria egitea baino.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell31. Oilasko parmesanoaren ziztadak
Tira. Hauek, funtsean, oilasko xafla dotoreak bezalakoak dira, eta zer izan daiteke gaizki?
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell32. 30 minutuko Cheater's Beef Stroganoff
Gurinazko fideoetatik hasi eta ahoan urtutako behi-solomoraino, ez dago ezer ez erosotasun-ontzi krematsu eta aberats hau maitatzea.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell33. Cheater's Slow-Cooker Beef Bourguignon
Frantzian oporrak? Gehiago gure sofan oporrak ahoan urtzeko maisulan honen katilu batekin.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell34. Mozzarellaz betetako pizza-ogia
Ogi xerratik hona gauzarik handiena dela esatea onartzen al dugu? Tira, joango gara, hala delako.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell35. Tomate zopa gazta erretako ogi ontzietan
Ez zara bizi benetan ogiz egindako ontzi batetik zopa jaten duzun arte... gazta urtuarekin hornitua. Haurrak badituzu, betirako maite zaituzte.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell36. Petardo Oilaskoa Arrozarekin
Oilasko gozo, pikante eta itsatsi gozo hau ordubete baino gutxiagoan egon daiteke mahai gainean, eta eramateko gogokoena da.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell37. Zartagin Bateko Ziti Erraza
Batzuetan gustatzen zaigu ziti fideoak rigatoniengatik trukatzea, ondo pasatzeko.
Lortu errezeta
Kristen Kilpatrick/Definitutako platera38. Piper Beltza Oilaskoa
Oso gozoa izateaz gain, tiraderak garbitzeko aukera ere bada. Apioa zimelduta, ia ez zintugun ezagutzen.
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estilismoa: Aran Goyyahan39. Limoi-Gengibre Oilasko Zopa Pikantea
Hau ez da zure amaren oilasko-zopa, ez laidotu, ama. Salda oso zaporetsua eta apur bat pikantea da, baina limoiak eta berdeek alaitzen dute. (Egokigarria eta egiteko erraza da ere).
Lortu errezeta
Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Simple40. Espinaka eta hiru gazta oskol beteak
Ez dago gazta tira on bat bezalakorik —hiru fromage motarekin!— gu lasai egoteko.
Lortu errezeta
LOTUTA: 30 janari erosotasun begetarianoen errezeta berotzeko