Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarakoBesterik gabe
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura -
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura Ez galdu
- Anirban Lahiri ziur RBC ondarearen aurretik
- Reliance Jio, Airtel, Vi eta BSNL-ren Sarrera Mailako Datu Bono guztien zerrenda
- Kumbh mela itzuliek COVID-19 pandemia areagotu dezakete: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble auzitegitik COVID-19 dela eta gainditzen du
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Bakrid Eid-ul-Zuha edo Eid-al-Adha izenarekin ere ezagutzen da, sakrifizioaren Eid esan nahi du. Jaialdi hau poz eta suhar handiz ospatzen da mundu osoan. Egun on honetan, musulmanek ahuntz bat sakrifikatu eta meskitan otoitzak eskaini behar omen dituzte.
Bakrid ahuntz bat sakrifikatzearekin eta gero haragia otordu handirako kontsumitzearekin lotuta dagoenez, Boldsky-k Bakrid-en hamar ardi errezeta exotiko asmatu ditu. Ardi errezeta oparo hauek Indiako hainbat estatuen artean loturarik onenetik jaso dituzte. Kaxmir khatta haragia ukitu zorrotz baterako dugu, Hyderabadi lal gosht espezie maitaleentzat, dhaba estiloko ardi piper frijitua otordu sinple baina goxoa nahi dutenentzat eta zerrenda aurrera doa.
IRAKURRI BEHAR DA: BAKRIDEN IPUINA
Halako ardi errezeta ugariekin, ziur gaude zure dastamenak dagoeneko prestatzen ari direla ibilaldi gastronomiko goxo bat egiteko. Beraz, ez zaitez gehiago itxaron eta ikusi Eid al-Adha edo Bakrid probatu behar dituzun hamar ardi errezeta exotiko hauek.
Eid Mubarak!
Khatta Haragia
Khatta haragia Indiako ardi errezeta onenen artean jotzen da. Kaxmiraren ardi errezeta hau kontrako ardi curryaren batez bestekoaren desberdina da. Izenak dioen bezala, Khatta haragiak zapore garratza du. Plater hau funtsezkoa da Dogrisentzat edo Jammun bizi diren pertsonentzat. Egin klik errezeta lortzeko
nola egin ilea modu naturalean eta iraunkorrean
Hyderabadi Lal Gosht
Hyderabadi lal gosht ardi curry pikantea da, oso osagai berezi batzuekin prestatzen dena. Ardi errezeta goxo honen zaporea eta jogurtaren eta espezieen nahasketa aromatikoaren araberakoa da, plater hau oso zaila baita. Egin klik errezeta lortzeko
Dabba Gosht
Dabba Gosht Eid errezeta oparo eta goxo horietako bat da. Indiako ardi errezeta da, azpikontinente osoan ezaguna dena hainbat aldakuntzetan. Soinu exotiko hau, bestela, nahiko oinarrizko arkume curry errezeta interesgarri batentzat da.Egin klik errezeta lortzeko
Ardi Dumpukht
Ardi dumpukht espezia eta usain oso usaintsuak nahastuta prestatzen da. Haragia lehendabizi espeziekin eta mamiarekin marinatu eta gero oso su baxuan egosten da denbora luzez ardi samurra bihurtu arte. Gozamen goxoa eta zaporetsu honi aurre egiteko zaila da eta oso tentagarria da. Egin klik errezeta lortzeko
Andhra Style Mutton Pepper Fry
Jatorriz, autobideetan lortzen duzun dhaba estiloko platera da. Ardi piperra frijitzeko errezeta hau Andhra sukaldaritza estiloan inspiratuta dago.
Egin klik errezeta lortzeko
Chettinad Mutton Kulambu
Hona hemen Chettinad ardi kulambu errezeta ospetsua, zure gustu papilak gozatuko dituena. Kulambu tamileraz saltsa moduko bat aipatzen da. Ardi zatiak masalan oinarritutako saltsa lodi batean egosi dira. Ardi errezeta honen trikimailu nagusia masalaren kantitatea ondo ateratzea da. Masala pastak zapore osoa ematen dio errezeta honi.
Egin klik errezeta lortzeko
Ardi paya
Mutton payak janari zaporea hobetzen duen Indiako espezia asko erantsi dizkio. Aho zaporetsu jaki hau plater gisa jan daiteke edo baita plater nagusi gisa koko arroza edo biryani ere. Hona hemen Bakrid hau ardi paya prestatu nahi baduzu jarraitu beharreko errezetarik onenetako bat.
Egin klik errezeta lortzeko
Hariyali Mutton Curry
Hariyali ardi curry errezeta Indiako belar eta espezien nahasketa erabiliz prestatzen da. Plateraren testura krematsua marañu fruitu lehor eta krema freskoetatik dator, eta horrek ezpain zaporea ematen dio. Ardi zati samur eta mamitsuak ahoan urtzen zaizkizu eta errege ardi errezeta hau gehiago lortzeko irrikatzen zaitu.
Egin klik errezeta lortzeko
Mutton Kosha / Kassa
Ardi errezeta honen zati harrigarria da egosteko prozesuan ur tanta bat ere ez erabiltzea. Plateraren zapore magikoa sukaldaritza geldoaren eta espezien nahasketa ezin hobearen ondorioz sortzen da. Tradizionalki, azukre pixka bat gehitzen da eta karamelizatzen da, curriaren kolore marroi ederra eta erakargarria lortzeko. Egin klik errezeta lortzeko
Peshawari raan
Raan, Indiako kontinenteko ipar ekialdeko plater ospetsua, funtsean, tandoorrean prestatutako arkume baten hanka da. Indiako ardi errezeta hau oso ezaguna da Punjab eta Kashmir iparraldeko estatuetan. Arkume hanka, normalean izugarria, gurina edo ghee zati ugari prestatzea da Raan errezeta originala eta goxoa.
Egin klik errezeta lortzeko
