Fish Do Pyaza: Bengaliar Errezeta Erraza

Haurrentzako Izen Onenak

Solairua:

Jaioteguna:

Bidali

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean

Besterik gabe

• Duela 6 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
• 
• Duela 7 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
• Duela 9 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
• Duela 12 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a

Ez galdu

• Albisteak Vishnu Vishal-ek eta Jwala Gutta-k korapiloa lotuko dute apirilaren 22an: ikusi xehetasunak hemen
• Kirolak Zeelanda Berriko Cricket sariak: Williamsonek Sir Richard Hadlee domina irabazi du laugarren aldiz
• Automobilak Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
• Filmak Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
• Finantzak Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
• Teknologia AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
• Hezkuntza CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
• Bidaia Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean

Bengaliar otordua ezin da osorik osatu arrain curry gabe. Bengaliarrek espezie eta teknika ezberdinekin arraina prestatzeko trebezia berezia dute. Hilsa arraina edo rohu edo bhetki izan, arrain bakoitza modu desberdinean egosten da eta denak berdin zaporetsuak dira. Fish do pyaza Bengalako sukaldaritza polifazetikoaren arrain errezeta gozo eta gozo horietako bat da.

Normalean rohu arraina errezeta hau prestatzeko erabiltzen da. Aukeratutako edozein arrainekin probatu dezakezu. Errezeta sinplea da, oso pikantea ez dena eta zalaparta handirik gabe prestatu daitekeena. Izenak dioen bezala, 'do pyaza' bi tipula esan nahi du, eta horrek esan nahi du errezetak ia ohiko arrain curry-ra kanporatutako tipula kopuru bikoitza behar duela. Horrek arrain curry are ezin eutsi egiten du.

Begiratu pyaza arrainen errezeta eta probatu etxean Bengaliar arrain errezeta erraza.

Zerbitzatzen du : 3-4

Prestatzeko denbora : 15 minutu

Egosteko denbora : 15 minutu

Osagaiak

• Rohu arraina- 500gms
• Limoi zukua- 1tsp
• Tipula- 3 (xerratan)
• Jengibre-baratxuri pasta- 2tsp
• Tomate purea - 2tbsp
• Turmerika hautsa - 1tsp
• Ozpina- 1tsp
• Piper hautsa eta 12 tsp
• Garam masala- 1tsp
• Piper gorri hautsa - 1tsp
• Gatza- gustu bakoitzaren arabera
• Mostaza olioa- 2tbsp
• Ura- 1 kopa
• Martorri hostoak - 2tsp (apaintzeko)

Prozedura

1. Arrain xerrak garbitu eta garbitu behar bezala. Marinatu arraina limoi zukuarekin, kurkuma hautsarekin eta gatzarekin 10-15 minutuz.
2. Horren ondoren, berotu koilarakada bat olio zartagin batean eta frijitu arrain xerrak 5 minutu inguru alde bakoitzean, sua baxua mantenduz, gorritu arte.
3. Egin ondoren, kendu arraina zartaginetik eta gorde albo batera.
4. Orain zartagin berean, gehitu olio gehiago eta gehitu tipulak. Frijitu 3-4 minutu inguru zeharrargiak bihurtu arte.
5. Orain gehitu jengibre-baratxuri pasta, tomate purea eta egosi su ertainean 2 minutuz.
6. Gehitu ozpina, pipermin hauts gorria, turmerika hautsa, piper hautsa, garam masala hautsa eta salteatu beste 2 minutuz.
7. Gehitu ura eta gatza. Ondo nahastu.
8. Orain gehitu curryari arrain frijitutako xerrak. Nahastu astiro-astiro eta egosi beste 5 minutuz su txikian.
9. Egin ondoren, itzali sua eta apaindu martorri hosto txikituta.

Fish do pyaza zerbitzatzeko prest dago. Gozatu arrain errezeta goxo hau lurrunezko arrozarekin.

Zure Horoskopoa Bihar

Jakin

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean