Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Medvedev Monte Carlo Mastersetik atera da koronabirusaren proba positiboa egin ondoren
- Vishnu Vishal-ek eta Jwala Gutta-k korapiloa lotuko dute apirilaren 22an: ikusi xehetasunak hemen
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Ganesh Chaturthi 2020. urtea abuztuaren 22an da. Aurten Ganesha etxera ekartzen ari diren familiak prest egongo dira jada. Denok dakigu Ganesha jatea maite duen Jainkoa dela. Horregatik, Ganesh Chaturthi errezetek garrantzi berezia dute. Indiako jaialdi guztiak osatu gabe daude plater gozoen errezeta benetan gozoak izan gabe.
Baina Ganesh Chaturthi errezetak desberdinak dira. Ez dira guretzat janarientzako bakarrik. Lord Ganeshari ere gustatzen zaio jaki berezi hauetaz gozatzea. Horregatik, Ganesh Chaturthi errezeta hauek Ganpati Bappa-ri ere aurkez dakizkioke. Ganesh Chaturthi batez ere Maharashtra eta Karnatakan ospatzen den jaialdia denez, errezeta horietako gehienak bi estatu horietakoak dira.
GOWRI GANESHA TRADIZIONALAREN 10 ERREZETA GAUR SAiatu behar dituzu!
Hala ere, Ganesh Chaturthi errezeta batzuk ohikoak izaten jarraitzen dute. Adibidez, denok dakigu Ganeshak ladoos maite duela. Eta ladoo errezetak gutxi gora behera unibertsalak dira. Ganesh Chaturthirentzat beste plater garrantzitsu bat modak da. Zure jaiak oso osatuta egongo lirateke gabe modak errezetak . Hemen lau errezeta modal barietate desberdin eman dizkizugu. BA AL DAKIZU ZER EGIN JAUNA ETXERA ekarri aurretik?
Hona hemen aurten probatzen dituzun Ganesh Chaturthirako kintoen errezeta batzuk.
Puliyogare
Puliyogare Indiako hegoaldeko errezeta begetariano oso ospetsua da. Plater nagusi gisa gozatzeaz gain, Hego-Indiako tenpluetan 'prasad' gisa ere balio du. Puliyogare tamarindo zaporeko arroza espezie zaporetsu eta usaintsu batzuekin prestatuta dago.
lurrun bainuaren ondorioak
Motichur Ladoo
Motichur ladoo Lord Ganesha-ren janaririk gogokoena da. Boondi ladoo hau Ganesha Aarti-n aipatzen da 'ladoo ka bhog lage, sant karen bere'.
Modak lurrunetan
Ba al dakizu nola egin Modak zaporetsuak, denboraldi honetako Maharashtra gozamen gozoa? Modak aproposak diren guztietan prestatu daitezke, Ganesh jaunaren gogokoena baita.
Masala Bhaat
Gozokiei dagokienez, denok dakigu Lord Ganeshak modak eta ladoos maite dituela. Eta otorduekin? Ezin dituzu gozokiak otordu plater batean zerbitzatu. Hona hemen maharashtriar estilo tipikoan prestatu dezakezun masala bhaat errezeta Ganesh Chaturthi ospatzeko.
Puran poli
Puran Poli Maharashtran egindako plater gozo gozoa da. Okasio berezi guztietan egiten da. Plater gozoaren errezeta hau, funtsean, jaggery betegarri goxoa duen paratha da.
Ghee Arroza
Ghee arroza Indiako hegoaldean oso ezaguna den jakia da. Arroz ghee errezeta pulao errezetaren oso antzekoa da, baina desberdintasun nabarmenak ditu. Ghee arrozaren eta pulaoaren arteko desberdintasun nagusia gehitzen zaion ghee edo gurin argitua da.
Churma Ladoo
Churma ghee eta azukrearekin edo jaggeryrekin prestatzen den gari lodia da. Oso erraz probatu dezakezu churma ladoo errezeta oso osagai gutxi batzuk erabiliz. Hau da, benetan Rajasthani errezeta oso gustukoa izaten den guztietan.
Fried Modaks
Modaks jaunaren plater gozo gogokoena da eta bi eratara egin daiteke. Egiteko modu bat lurrunetan egitea da eta bestea frijitzea. Modak frijituak lurrunetan baino gehiago kontserbatu daitezke.
orban beltzak nola sendatu
Amti bhaat
Amti maratheraz dal pikantea esan nahi du eta bhat-ek arroza. Dal goxo hau goda masala izenarekin ezagutzen diren espezien nahasketa berezi batekin prestatzen da. Dal errezeta hau prestatzeko erabilitako osagai garrantzitsuena da.
Channa Usal
Channa usal Maharashtrian pintxoak errezeta ezaguna da. Ez du garrantzi berezirik Ganesh Chaturthirentzat. Baina edozein familia bilerarako egin dezakezu haurrek maite duten moduan.
Bisi Bele Bhaat
Bisi bele bhaath Karnatakako espezialitatea da. Barazki eta espezia ugariz prestatutako sambar arroz mota da funtsean. Bisi bele bhaath Ganesh Chaturthi barne mesede guztietan prestatzen da.
ilea biguna egiteko etxeko erremedioak
Almendra Ladoo
Badam ladoo almendra eta marañu bezalako fruitu lehor birrinduekin prestatzen da. Literalki ghee tantaka ari da eta Lord Ganesha maite du.
Kesari modak
Kesari modak bi modutan egin ditzakezu. Modak errezeta batean koko betegarria erabil dezakegu eta bestean, agian. Baina koko betegarri gozoak kesari modak gozoagoak bihurtuko ditu.
Thalipeeth
Errezeta oso erraza eta erraza da. Talipeetea gosaltzeko beste abantaila erantsi bat olio gutxiago kontsumitzea da. Osasuntsuak diren jai errezeta bakan horietako bat da.
Moong Dal Modak
Ganesh Chaturthi hau are bereziagoa izan dadin, saiatu Indiako gozoki errezeta hau egiten moong dal erabiliz. Egin dituzun modak normalengandik ongi etorria izango da eta Ganapati Bappa pozik egongo da zure sormenarekin.
Atte Ka Ladoo
Ganeshak aldeo mota desberdinak maite zituen. Jan ka ladoo-ren Marwari errezeta berezi honek barietatea gehi diezaioke zure plater goxoari.