Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarakoBesterik gabe
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura -
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura Ez galdu
- Entrenatzaile amerikarrek ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte Indiako hezitzaileentzat
- IPL 2021: nire batailan lan egin nuen 2018ko enkantean ahaztu gabe, dio Harshal Patelek
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixitek gogora ekartzen du bere familiarekin ospetsuaren jaia ospatu zuela
- Mahindra Tharko Erreserbak 50.000 mugarri zeharkatu ditu sei hilabetetan
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Chana dal chutney Indiako hegoaldeko etxeko plater bat da. Plater nagusiarekin batera zerbitzatu daitekeen gosariko plater gisa prestatu ohi da. Chutneyak hainbat aldaketa ditu txutney berezi hau chana dal errea eta urad dal osagai nagusi gisa egina dago.
Sukaldea erabiltzea eskatzen ez duten beste chutney batzuek ez bezala, chana dal chutney honek dilistak ondo erretzea eskatzen du. Horrek egiten du platera oso goxoa eta hatz-miazkatzea. Chutney tenplatzeko azken urratsa garrantzitsutzat jo behar da, tadka osagaien kurruskadurak plater hau heroiaren superheroi bihurtzen baitu.
Chana dal chutney errea idlis, vada eta dosekin batera eman ohi da. Arrozarekin nahastu eta jan ere egin daiteke. Zapore zaporetsuak, usainak tamarindoagatik eta tadkak gehiago nahi izaten dute.
Chana dal chutney etxean azkar eta erraz prestatzen da. Beraz, chana dal chutney erreari buruzko gure bertsioa probatu nahi baduzu, ikusi bideoa eta jarraitu irudiak dituen urratsez urratseko prozedura zehatza ere.
CHANA DAL CHUTNEY BIDEO ERREZETA
CHANA DAL CHUTNEY ERREZETA | NOLA PRESTATU CHANA DAL CHUTNEY | CHANA DAL ERREZETA ERREA | KADALEBELE CHUTNEY ERREZETA Chana Dal Chutney Errezeta | Nola Prestatu Chana Dal Chutney | Chana Dal errezeta errea | Kadalebele Chutney Errezeta Prestatzeko Denbora 15 Minutu Egosi Denbora 25M Denbora Guztira 40 MinutuErrezeta: Kavyashree S
Errezeta mota: platera
Zerbitzuak: 3
Osagaiak-
Chutney-rako:
Chana dal - 3 koilarakada
Zatitu urad dal - 1 koilarakada
Olioa - 3 koilarakada
Curry hostoak - 7
Piper gorriak (Byadgi) - 3
Kokoa (birrindua) - 1 kopa
Tamarindoa - limoi erdi tamaina
Gatza - 1½ tsp
Ura - ½ kopa
Mostaza haziak - 1 koilaratxo
Hing (asafoetida) - pixka bat
arrautzaren zein zati den ona ilearentzat
Tenplatzeko (tadka):
Split bulegoa eman - 1 tsp
Olioa - 1½ koilarakada
Curry hostoak - 7
Piper gorriak - 1-2
Nola Prestatu-
1. Gehitu 3 koilarakada olio berotutako zartagin batean.
2. Gehitu chana dal eta koilarakada 1 urad dal.
3. Salteatu ondo su ertainean gorritu dadin.
4. Gehitu 7 curry hosto eta 3 pipermin gorri zaporea hobetzeko.
5. Kendu zartagina eta utzi 10 minutuz hozten.
6. Alde batera utzi.
7. Hartu nahasgailu potea eta gehitu koko birrindua.
8. Gehitu tamarindoa eta gatza.
9. Gehitu dal errea.
10. Azkenean, gehitu ur kopa erdi bat eta birrindu koherentzia lodia lortzeko.
11. Transferitu lurreko nahasketa ontzi batera eta gorde albo batera.
12. Orain, hartu zartagin bat eta gehitu olioa.
13. Gehitu mostaza haziak eta utzi zipriztintzen.
14. Ondoren, gehitu urad dal eta hing.
15. Gainera, gehitu curry hostoak eta piperminak.
16. Utzi zipriztintzen urad dal urrezko marroia bihurtu arte.
17. Azkenean, bota tadka chutney ontzira eta zerbitzatu nahiago duzun plater nagusiarekin batera.
- 1. Ziurtatu chana eta urad dal kolore egokian erreko dituzula.
- 2. Errea su ertainean su bizian erreak dilistak azkar erre ditzake.
- 3. Behar den pikantea norberaren nahiaren arabera izan daiteke.
- 4. Chutney-aren koherentzia lodia izan ohi da zaporetsua egiten duena, baina koherentzia leuna ere bihur daiteke, ur pixka bat gehituz.
- Anoa - Kopako 1
- Kaloriak - 350 kal
- Gantzak - 10 g
- Proteina - 20g
- Karbohidratoak - 65 g
- Zuntza - 19,1 g
NOLA EGIN CHANA DAL CHUTNEY
1. Gehitu 3 koilarakada olio berotutako zartagin batean.
2. Gehitu chana dal eta koilarakada 1 urad dal.
3. Salteatu ondo su ertainean gorritu dadin.
4. Gehitu 7 curry hosto eta 3 pipermin gorri zaporea hobetzeko.
5. Kendu zartagina eta utzi 10 minutuz hozten.
6. Alde batera utzi.
7. Hartu nahasgailu potea eta gehitu koko birrindua.
8. Gehitu tamarindoa eta gatza.
9. Gehitu dal errea.
10. Azkenean, gehitu ur kopa erdi bat eta birrindu koherentzia lodia lortzeko.
11. Transferitu lurreko nahasketa ontzi batera eta gorde albo batera.
12. Orain, hartu zartagin bat eta gehitu olioa.
13. Gehitu mostaza haziak eta utzi zipriztintzen.
14. Ondoren, gehitu urad dal eta hing.
15. Gainera, gehitu curry hostoak eta piperminak.
16. Utzi zipriztintzen urad dal urrezko marroia bihurtu arte.
gaztetan ile zurirako erremedioak
17. Azkenean, bota tadka chutney ontzira eta zerbitzatu zure gustuko plater nagusiarekin batera.
