Ezerk ez du udako xerra mamitsu eta gozo baten bezainbesteko zaporerik sandia . Baina pilatik heldu bat hautatzen saiatzen zarenean, funtsean, asmakizun bat da, ezta? Ez da horrela, lagun. Hona hemen sandia on bat nola aukeratu, trikimailu oso erraz batekin.
Nola aukeratu sandia heldua:
Sandia bat biltzen denean, ez da gehiago helduko, beraz, garrantzitsua da erosterakoan prest dagoen bat aukeratzea. Baserritarren merkatura edo janari dendara sandia hartzera joaten zaren hurrengoan...
- Bilatu berde sakona den bat argia edo horixka beharrean (horrek esan nahi du ziurrenik ez zuela denbora nahikorik eman mahastian).
- Bilatu azala lurreko lekua (meloiak hazten zen bitartean lurra ukitu zuen eremua). Adabakia krema edo horia bada, sandia heldua da. Berde argia edo zuria bada, ez dago prest. Utzi altxatzeko eta astintzeko gogoari.
- Eman kolpe gogor lurreko lekuan. Soinu sakona eta hutsa izan behar du; gutxi edo gehiegi helduta badago, soinu tristea izango da. Horrela ziur egon zaitezke ona aukeratu duzula.
Aurkitu duzu bat? Bikaina. Hona hemen nola moztu sandia (eta ez zure hatzak) ziri edo kubo sartu. Haragi gozo eta mamitsuarekin agurtu behar zaituzte, biguna baina ez mamitsua edo pikortsua.
Sandiarekin egiteko 5 errezeta:
Orain goxo-goxo heldua den sandia baten jabea zarenez, aprobetxatzeko garaia da. Ebakitzeko taulatik zuzenean jan dezakezu, baina zergatik ez probatu udako plater horietako bat?
- Osagai bakarreko sandia sorbetea
- Parrilan Sandia Txuletak
- Sandia Poke ontziak
- Parrilan Sandia-Feta Pintxoak
- Sandia Entsalada Almendra eta Aneta
LOTUTA: Chrissy Teigen-en Watermelon Slushie udako probatu beharreko edaria da
